Věrná alternativa k bramborové kaši bez živočišného mléka a částečně odlehčená květákem. Skvělé příloha například ke grilovanému tofu nebo tempehu!
Indickou kuchyni mám moc ráda. Tu dokonalou souhru chutí. Pokud to máte také tak, zkuste tuto kořeněnou a šťavnatou indickou omáčku. Doporučuji podávat s plackami nebo basmati rýží.
Rychlé kung pao bez masa. Skvělá blesková večeře pro celou rodinu.
Černá čočka s mrkví patří k rychlovkám, které máme moc rádi. Beluga drží tvar, nerozpadá se a spolu se zeleninou a kořením vytváří lahodný pokrm.
150 g žitného kvásku hrst sušených hub 500 g zeleniny (např. květák, mrkev, pórek) 1 cibule 1 l zeleninového vývaru nebo vody 1 lžíce oleje 50 g čiroku (není nutné) umeocet 2 dcl rostlinné smetany (není nutné) sůl ...
1 menší celý květák 6 lžic mandlového mléka 1 lžíce rostlinného másla nebo kokosového oleje 1 velká cibule Pár žampionů nebo shitake hříbků 1 lžíce oleje sůl a pepř Jak připravit květákovou kaši Do hrnce dáme vodu se špetkou...
Že je hlíva skvělým lékem, který snižuje cholesterol, a že podporuje imunitu, to se obecně ví. Ale mnohdy lidé nevědí, co s ní. Jednoduše ji přidejte od polévky! Přidáte tak kromě jemného houbového aroma řadu minerálů a vitamínů včetně...
Mladé jarní kopřivy jsou perfektní listovou zeleninou do ranní polévky. Krom toho, že docela dobře chutnají, mají také léčivý účinek. Pokud ve vašem okolí roste i lesní pažitka, přidejte ji do polévky také.
Teplé jarní počasí si žádá něco lehkého, barevného, šťavnatého a osvěžujícího. Právě taková je tato tzv. Buddha Bowl (Budhova miska). Je plná syrové, napařené a kvašené zeleniny, doplněná o kvalitní sacharidy a komplexní bílkoviny v podobě tempehu á la...
Mírně pikantní, syté a lahodné jídlo plné zeleniny a bílkovin z tempehu. Dá se dělat na nespočet různých způsobů a vždy je výborné!
Lahodná krémová polévka je hotová za pár minut. Zahřeje, zasytí. U nás patří mezi favority.
Chutný a zdravý oběd pro celou rodinu, polévka i hlavní jídlo, se dá bez problémů připravit za 30 minut i s úklidem kuchyně! Jak to zvládnout? Pojďte s námi vařit podle videa a naučte se, jak v kuchyni efektivně...
Rychlé, barevné a moc dobré kari z tofu a květáku, které zahřeje, dodá energii a povzbudí.
Korma je proslulá indická omáčka, jedna z těch nejlepších a nejoblíbenějších. V zimních dnech tento indický pokrm krásně zahřeje, pohladí a zasytí. A maso vám v ní opravdu chybět nebude!
"Mňam, mami!" vykřikla po první lžíci dcera zvyklá 9 let na moje polévky. Tato polévka dostala od rodiny jedničku a povolení jít na web. Tak ji tu máte.
Pokud máte zbytek uvařené rýže nebo krup, můžete rychle vykouzlit výborný pokrm jako je tento mírně kořeněný pilaf. Pilaf existuje v mnoho variantách, my jsme zvolili květák a žampiony a moc si pochutnali.
Univerzální bílá zeleninová omáčka bez lepku i laktózy, kterou si můžete pokaždé obměnit přidáním různého koření nebo dochucovadla. Zkuste ji třeba s těstovinami nebo s knedlíkem.
Hrách většinou připravujeme s česnekem a majoránkou. Tentokrát jsem ho ale připravila na indický způsob, s kari a kokosovým mlékem. Nesmírně jsme si pochutnali.
Lehký a lahodný restovaný rýžový salát s kurkumou a zeleninou inspirovaný Indií. Výborný je podávaný jak teplý, tak i studený. Dokonalý je díky posypce z kořeněných cizrnových křupek!
Ranní polévky jsou skvělým pohlazením a lékem pro žaludek a střeva. Tato je plná omega 3 mastných kyselin díky lněným semínkům, které navíc i polévku hezky zahustí a sladká díky řepě. Čím víc lnu dáte, tím pudinkovitější bude mít...
Někdy se stane, že chcete udělat svíčkovou, ale zjistíte, že vám na ni chybí zelenina, která do ní patří. A tak použijete jinou a vznikne z toho výborné sladké zeleninové pyré, na kterém si báječně pošmáknete. Nebojte se experimentovat!
Lehká květáková polévka s čerstvým libečkem je příjemným osvěžením i v těchto velmi teplých dnech. Pokud přidáte zavářku z kuskusu, dostanete polévku jak od babičky.
Jednoduchá polévka u nás zabodovala. Rychle hotová, rychle snědená. Mám jí prý udělat zase.
Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.
Pár lžic ovesných vloček do polévky dodá nejen skvělou chuť, ale polévka vás mnohem déle zasytí. V zimě, kdy potřebujeme více energie, si proto ráda dávám vločky i do ranní polévky. Díky nim po tomto mrkvovém krému není hlad.
Polévka může být úplně jednoduchá, tentokrát mi stačil jeden druh zeleniny a jeden druh luštěniny.
Letos jsem se zamilovala do šťouchaných polévek. Jsou jemné, rychlé a nemusím ani použít mixér.
Ranní polévka by nás měla nejen zasytit, ale také naladit na začínající den. A protože k jaru patří vše zelené, co klíčí, nebojte se přidávat klíčky klidně i do polévky.
Zahušťování je na podzim žádoucí. Navíc kurkuma a zázvor vás po ránu příjemně prohřejí.
Miluji kopr ve všech podobách, proto nesmí ani chybět v dnešní polévce. Vyzkoušejte zkombinovat žampiony se zeleninou a koprem. Budete mile překvapeni.
Když jsem zjistila, že moje rodina v polévce v pohodě a s chutí pozře tempeh natural, začala jsem s nimi experimentovat. Krom jiného je tempeh natural je mnohem levnější než jeho jiné formy. Do téhle přišel celý balíček a...
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Květáková polévka nemusí být vždy jen krémová. Zkusili jsme tentokrát květák nemixovat a byla opravdu výborná. A navíc je hotová raz dva.
Na trhu měli čerstvý koriandr (taková ta bylinka, co vypadá jako vytáhlá petrželka), tak jsem ho dnes dala do polévky spolu s dalším kořením a polévku s chutí baštily i děti, co zeleninovou polévku, natož houby, nejedí. Příště musím...
V chladných dnech jsem si oblíbila husté polévky, které mě zasytí a často nahradí i celý oběd. A protože miluji kapustičky a jáhly, vznikla lahodná zimní verze polévky z jahel.
Jak se přijde ochlazení, sáhnu po pohance. Dnes skončila v obědové polévce. Měla jsem chuť na něco hutnějšího a smetanového. Povedlo se, všem moc chutnalo.
Fritovaná zelenina v těstíčku je opravdu lahůdka. Je to jeden ze způsobů, jak dostat do odpůrců zeleniny zeleninu tak, aby si to nevšimli a pochutnali si. Tato úprava je sice vhodná spíše na chladné dny, ale pokud máte chuť koupit...
Jak rychle uvařit krémovou polévku se zeleninovou zavářkou jsme vymyslely s mamkou na chalupě při vaření oběda.
Večerní rychlovky ve woku jsou vždycky otázkou pár minut. Jak je ale udělat, aby nebyly na jedno brdo? Krom střídání zeleniny také střídám koření. Tuhle jsem zabodovala, když jsem použila můj oblíbený římský kmín. Prý výborná omáčka! A bylo...
Před dopoledním 7 km během jsem potřebovala uvařit výživnější snídani, která by mě netlačila v břiše. Díky kořenové zelenině, květáku, žampionů, misopasty a majoránky vznikla polévka velmi podobná bramboračce. A běželo se mi po ní skvěle :-).
Obědová polévka by měla být sytější a hustší než ta ranní. Kdo má ale po ránu pořád ještě velký hlad, může si tuto polévku udělat i ráno. A navíc řeřicha jako ozdoba se k jaru perfektně hodí.
Ranní polévka by nás měla nejen zasytit, ale také naladit na začínající den. A protože k jaru patří vše zelené, co klíčí, nebojte se přidávat klíčky klidně i do polévky.
Další z možných kombinací ranní miso polévky. Tentokrát má s řasou Wakame a zdobená čerstvě naklíčenou řeřichou.
Další z možných kombinací ranní miso polévky. Tentokrát má větší říz díky přidanému zázvoru.
Jelikož dýňová polévka u nás frčí každý týden, vymyslela jsem její obměnu. Vyzkoušejte tuto výbornou polévku z květáku a dýně!
Výborná krémová lehce nasládlá polévka ze sladkých brambor, mrkve a květáku, která chutná nejen dětem, ale i dospělým. Lze použít jak pro maličké děti, tak pro celou rodinu.
Polévka chutí i vzhledem připomínající klasickou bramboračku. Místo brambor použijeme tuřín, který byl dříve na našem území velmi rozšířenou a oblíbenou zeleninou. Tuřín se dá někdy koupit ve zdravé výživě, nebo v Makru. Ale jde i dobře nahradit kedlubnou.
Toto je naše oblíbená zeleninová polévka s nudličkami, která je rychle hotová a skvěle chutná. Děti jí milují kvůli rýžovým nudlím a ani si nevšimnou, že kromě nudlí snědly spousty zeleniny.
Lehká jarní polévka s mořskou řasou a miso pastou zahřeje organismus, povzbudí trávení a přitom nám nechá dostatek místa na hlavní chod.

ČTĚTE TAKÉ

Biomatky ve Vlastě č.19 – doplnění

Pokud vám přijde do ruky Vlasta č.19, najdete tam...

Fazole na paprice se smetanou

Pokud máte rádi omáčky, tak tahle vás zaručeně potěší....

Lhát je mnohem horší než sníst buchtu s cukrem – rozhovor s Klárou Jíchovou

Rozhovor s Klárou Jíchovou vás oslovil. Tady je tedy pokračování. Dozvíte...

Bezlepkový pohankový kvásek

Recept o tom jak si doma vytvořit bezlepkový kvásek...

Sladké kroupové placičky

Protože mi zbyly kroupy od včerejšího oběda a venku...

Blíží se konec plastových brček, příborů a nedopalků?

Evropský parlament ve středu 24.10. schválil novou směrnici, která...

Mražená versus čerstvá zelenina a ovoce. Víte, co je lepší?

Už i studie vědí, že uměle dozrávané čerstvé ovoce...
video

Jak je to s raw stravou a paleo dietou?

Často se nás ptáte, zda je vhodné v létě...

Jak to chodí v Kushi Institutu v Holandsku 1.část

Určitě už jste někdy slyšeli o holandském  Kushi Institutu, kam...

Kosmetika Dulcia natural už i u nás

Často se nás ptáte, jakou přírodní kosmetiku bychom vám...

Mangoldové pesto se slunečnicovým semínkem

Mangoldové pesto je snadné na výrobu a přidat do...

Překvapilo mě, jak je jídlo rychle hotové

Pavlína: Velice příjemně mě překvapilo, jak je jídlo rychle...

Borůvkový páj s pudinkem

Poslední dobou mám hroznou chuť mlsat a proto jakmile...
video

Osteoporóza – čím vzniká a jak jí předejít

Přes 700 tisíc lidí u nás trpí osteoporózou. Víte,...

Domácí sójový tempeh

Sója je skvělý zdroj bílkovin, který se vyrovná i...

Kniha Němčiny

Daruji knihu Deutsch 1 Schritt 2 od Inlingua. Včetně...

Polévka s mrkví, celerem, květákem a žampiony

Před dopoledním 7 km během jsem potřebovala uvařit výživnější...
video

VIDEO: Mikuláš zdravě – pohoda nebo konec světa?

Jak udělat Mikuláše zdravě a přitom mít spokojené děti?...

Uhlířina aneb knedlík s cibulkou a tempehem

Máte doma cibuli, knedlík a uzený tempeh? Stačí pár...

Kroupy s adzuki

Adzuki jsem uvařila, ochutila ol. olejem a umeoctem. Zelené...
Téma: bílý tempeh, bez sóji, silvestrovské pohoštění, original JJ, miso, bílé fazole, uzené tofu, majoránka, krkonošské kyselo, kokos, řapíkatý celer, bramborová kaše, silvestr, děti do 1 roku, indické curry, fritování, celer, cibule, vegan, smažená cibule, rostlinné máslo, teplý salát, žampiony, fitness strava, karamelizovaná cibule, libeček, čirok, paprika, děti od 1 roku, veganství, slad, sezóna jaro, klíčky řeřichy, bez vajec, nízkosacharidová, červená řepa, obilný salát, olej na smažení, fried rice, kvašené zelí, kapie, oběd, kadeřávek, jídlo do práce, pyré, mačkaný květák, kedlubna, shiromiso, pepř, indické kari, kešu máslo, smažená cibulka, večeře, mandlové mléko, dýně máslová, ovesné vločky, mandle, nové koření, batát, občerstvení, rajče, děti od roka a půl, klíčky, zelí, tymián, vegetariánské recepty, skořice, bez laktózy, pilaf, kari, červená paprika, uzená paprika, garam masala, na výlet, kopr, rýžový ocet, natural tempeh, fit strava, buddha bowl, houby, jáhlová kaše, koriandr list, zázvor, kojenci, krémová polévka, klíčení, Sezónní tip, Jíme Jinak v kuchyni, pórek, kapustičky, taro brambor, cuketa, amoniak sulfitový karamel, čočka, sladká paprika, sezam, bez cukru, polníček, čili, tempeh natural, Hokaido, kopřiva, děti od 2 let, řeřicha, kvašená zelenina, mandlové máslo, shizo, kari koření, Online kurz Super saláty, na piknik, divoká zelenina, hummus, kaše z květáku, budhova miska, kedluben, curry, sezóna podzim, zelenina, masala, hlíva ústřičná, bylinky, kaše z jáhel, zeleninová polévka, hřiby, lesní pažitka, do práce, květáková kaše, česká kuchyně, paleo, oběd s sebou, obědová polévka, tofu, kvas, sušené houby, dýně, jak udělat bramborovou kaši, alergie na mléko, kvásek, červená čočka, oběd do práce, romanesco, šitake, černá čočka, kmín, vegetariánství, žitný kvásek, kešu ořechy, Hokkaido, česká klasika, smetanová omáčka

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?