Domů Téma Kondiment

kondiment

Nevyhazujte slupky od melounu – udělejte z nich toto!

Milujete melouny a jejich slupky vyhazujete do koše? Chyba! Zkuste je naložit a vyrobit z nich tuto osvěžující dobrotu.

Nakládané ředkvičky (pickles)

Nakládané ředkvičky jsou rychlým a skvělým slaným kondimentem, který chuťově i barevně oživí každý oběd nebo večeři.

Naložené sedmikrásky

Naložte si sedmikásky. Je to snadné, rychlé a chutné. A taky tím můžete šikovně zaměstnat děti, sbírat sedmikrásky a dávat je do lahvičky je...

Jemný domácí jablečný křen

Tohle je náš nejoblíbenější kondiment pro chladné dny. Děláme si ho doma sami. Levně a bez chemie. Kupované obsahují kromě jablek a křenu ještě...

Dýňová hořčice

Pikantní dýňová hořčice skvěle ladí například s pečenou zeleninou, tofu, seitanem nebo tempehem, rostlinnými párečky, karbanátky či rostlinnou sekanou. Můžete ji použít i na...

Kondiment z řas arame a slunečnicových semínek

Výborný slaný kondiment, který oživí každý talíř a chutná i těm, kteří řasy jinak nemusí. Nejen že si pochutnáte, ale také dopřejete svému tělu...

Tempura z kopřivy

Kopřiva v těstíčku je vítanou křupavou složkou našich talířů. Příprava je jednoduchá a efekt dokonalý.

Hořčičná shizo zálivka

Shizo působí blahodárně na naše trávení. Můžeme jej proto přidat i do zálivky na salát, do dipu k zelenině nebo jen tak jako chuťovku...

Vejmrda neboli jablečný křen

Křen s jablky to je náš oblíbený kondiment. Jedí ho i děti a musím ho bránit vlastním tělem, když chci něco uchránit i pro...

Gomasio ze sezamu

Pražené sezamové semínko anebo gomasio jsou výborná dochucovadla, kterými si můžete posypat pokrm, ale má i spoustu dalšího využití. Sezam obsahuje vysoké množství vápníku...

Pikantní křenová kulička

Malá ale pěkně ostrá. Taková je kulička ze strouhaného křene. Tenhle doplněk vyrobíte raz dva a strávníky u stolu s ní jistě překvapíte. Velký...

Sladké cibulky s umeboškou

Jak málo stačí, aby se z obyčejného jídla stalo jídlo od pohledu úžasné. Jana mi v Novohradských horách připomněla jednoduchou rychlou a hlavně chuťově...

Kondiment z natta

Natto je velmi zdravé. Má specifickou chuť i vůni, "táhne se". Pro nás je jedna krabička na jedno jídlo skoro málo. Tolik nám chutná. Pokud...

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů

Další recept na výborné pesto z mědvědího česneku, které vám vydrží i několik měsíců.

Česneková pomazánka

Pomazánka která konzistencí i chutí připomíná tvarohovou pomazánku. Je rychlá a chutná a pokud si odvykáte z mléčných výrobků, bude se vám hodit.

Domácí pikantní sýr z tofu

Pokud vám ke štěstí chybí chuť sýra nebo se ho chcete v rámci masopustu poprvé vzdát, ale bojíte se absťáku, vyzkoušejte domácí sýr vyrobený...

Brusinky z červené řepy

Kdybych uměla nakrájet červenou řepu na malé kuličky, tak se vsadím, že nikdo nepozná, z čeho tyto brusinky jsou.

Kondiment z řasy Nori s dýňovým semínkem

Kondimenty, nebo-li doplňující, často chuťově výraznou složku, jsem si na talíři tuto zimu hodně oblíbila. Další z mnoha variant, tentokrát z řasy Nori a...

Gomasio z řasy Wakame a semínek

Toto gomasio mám asi nejraději. Díky řase Wakame voní po moři, je příjemně slané a dýňová semínka v kombinaci se sezamovými mu dodají skvělou...

Kondiment z řas hiziky a dýňového semínka

Výborný kondiment z řasy Hiziky, semínek a umepasty jsem si dnes připravila jako kyselou chuť k zeleninovému rizotu. A můj muž, kterému jsem to...

Sladko-pikantní kondiment z černé ředkve

Skvělý kondiment k jakémukoliv jídlu. Díky jablíčku je salát z černé ředkve jemný a vhodný i pro děti, kterým klasická vejmrda přijde ostrá.
Téma: bakterie mléčného kvašení, vegetariánské recepty, divoké byliny, jablko, raw, Černá ředkev, cestování, kondiment, probiotika, low carb, bez sóji, medvědí česnek, tempura, ovocný koncentrát, svačinky, řízečky, slunečnicové semínko, kvašený meloun, slaný sýr, fitness strava, salát, kukuřičný škrob, alergie na mléko, syrová strava, jak naložit ředkvičky, umeboši pasta, bezlepkové, sezóna jaro, ovocenka, hrachová mouka, umeboška, sezamová semínka, bez sýra, fermentované produkty, mandle, falešné brusinky, děti, pražení, cibule, bylinky, černý sezam, kvašené, hořčice, tofu sýr, sezóna podzim, svačiny, dýně, fermentovaná zelenina, kopřiva, jablečný křen, pesto, vegetariánství, slaná chuť, muškátový oříšek, děti od roka a půl, nakládaná zelenina, umepasta, umeocet, nori řasa, vodní meloun, sůl, mikrobiom, škrob, Nori, umeboshi, bez lepku, top recepty, pikls, ABKM, cizrnová mouka, ředkvičky ve slaném nálevu, kyselá chuť, fermentované potraviny, rostlinný sýr, tofu, kvašení zeleniny, jak udělat tofu sýr, vegan sýr, vejmrda, luštěniny, jedlé květy, mořské řasy, rychlovka, nakládané ředkvičky, červená řepa, ořechy, večeře, celiak, dýňová semínka, pomazánka, jód, celiakie, ředkvičky, řepa, sezamové seminko, shizo listy, čočková mouka, jak kvasit zeleninu, hořčičné semínko, naložené ředkvičky, nakládání, paleo, bez mouky, dýně máslová, smažené, piklovaná zelenina, řízeček, arrowroot, citron, citronová šťáva, shizo, bez cukru, vegan, jak kvasit ředkvičky, pickles, veganský sýr, řasy, olej, děti od 2 let, kvašené potraviny, wakame, veganství, hijiki, kvašení, original JJ, pohoštění, mrkev, ředkev, podzim, přírodní tofu, vitarián, děti od roku, chuť na slané, bílé tofu, sedmikrásky, kuzu, arame, silvestrovské pohoštění, slunečnicová semínka, kvašáky, maizena, silvestr, dýňové semínko, česnek, dochucovadla, umeboši, dip, sýr z tofu, vitariánství, bez laktózy

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?