Ingredience
pro 4 porce
- 1/2 hrnku jáhel
- 1/2 hrnku bezpluchého ovsa
- 3 lžíce lněného semínka
- 3 hrnky vody
- sůl
Jak připravit oves s jáhlami a lnem
- Oves propláchneme ve studené vodě, přidáme tři hrnky vody a necháme pár hodin, nebo přes noc namočený. Vodu z ovsa pak nesléváme a použijeme ji na vaření.
- Jáhly propláchneme na sítku a přidáme k namočenému ovsu. Přisypeme lněné semínko, osolíme, přiklopíme a dáme vařit.
- Když přijde voda k varu, zmírníme plamen na minimum.
- Na mírném plameni vaříme cca 40 minut do vstřebání vody.
Obměna
- Do vaření lze přidat i jiná propláchnutá semínka dýně, sezamu či slunečnice.
Děti
- Protože oves obsahuje lepek, dáváme ho poprvé až po prvních narozeninách, ideálně v kombinaci s bezlepkovou potravinou. Lněné semínko doporučujeme pro malé děti předem rozemlít.
PS: Prohlížíš zdravé recepty?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Komentáře
chtěla jsem se zeptat, jestli má být po uvaření ten oves takový tužší? Namáčela sem, vařila dle navodu, voda vyvarena, jahly hotove jen nevim, jak má chutnat ten oves ? díky za info
Měla jsem z toho obavy, ale pochutnala jsem si.