rukola
Voňavý citronový čirok s čočkou
Přirozeně bezlepkové, lehké a přitom výživné jídlo skvělé pro odlehčení jídelníčku po svátcích. Příprava je jednoduchá a výsledkem je chutné jídlo s vůní citrónu....
Sváteční ravioli s mandlovou ricottou
Na italském stole v období svátků nesmí chybět plněné těstoviny. Proč je nezkusit i u nás? Tento recept opravdu stojí to za to. Je...
Podzimní ječmen s dýní
Na podzim je krása vařit, všude plno barev, chutí a zeleniny. Stačí použít fantazii, kombinovat a každý den můžeme jíst něco nového.
Celozrnné špaldové fettuccine se zeleninou
Velmi rychlý, chutný a voňavý recept. Letní a italský, barevný a svěží, zkrátka výborný. Klidně si přizpůsobte recept podle toho, jakou zeleninu máte rádi...
Díky salátům o 11 let mladší mozek
Počet lidí v Česku trpících demencí pořád roste. Do roku 2050 by to mohlo být až 380 tisíc lidí. Prevencí může být listová zelenina. Studie potvrzují,...
Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky
Mám hromadu čerstvé rukoly z maminčiny zahrádky, takže přišla do salátu a všichni se olizovali.
Kešu pomazánka s rukolou
Pokud máte radi pomazánky, tak se vám tento recept zalíbí. Je to velmi rychlé a velmi snadné.
Temari sushi – barevné pohoštění na každou párty
Temari sushi je oblíbené u nás v rodině. Je to atraktivní recept, můžete se vyřádit s různými náplněmi a dekorací. Připravovat Temari je proste...
Nebezpečí zelených smoothie a šťáv – jsou nabité živinami, ale i...
Smoothie a zelené detoxikační šťávy zažívají boom. Možná o nich máte také představu, že jde o tu nejzdravější věc, kterou pro své tělo můžete udělat....
Dortík z černe rýže Venere
Tenhle recept jsem ochutnala na cooking show v Rimini. Naprosto mě okouzlil a dostal svou jednoduchosti a vůní.
Tofu po italsku
Sušená rajčata, olivy, oregáno, rukola, to jsou typicky italské ingredience, které propůjčují tofu v tomto receptu vynikající středomořské aroma. Recept je přirozeně bezlepkový.
Rukolový salát s řepou a veganským sýrem
Rychlý salát do skleničky, který skvěle poslouží jako syté jídlo do práce k obědu nebo na cesty. Zkuste si ho s námi připravit podle...
Nekynutá batátová pizza se „sýrovou“ omáčkou. Chutná celé rodině!
Že je pizza nezdravá? Jak která... Na této si můžete pošmáknout bez obav o svou linii a zdraví :-) Je bez lepku, mléka, vejce,...
Máte depku? Dejte si tyto potraviny!
Cítíte se delší dobu pod psa? Zařaďte do jídelníčku některou z těchto zelenin. Dle vědců má tato zelená zelenina na depresi a dobré fungování...
10 zajímavostí, které o salátech zaručeně nevíte
Víte, co znamená slovo "salad days" a že Caesar salát není z řecko-římské éry? Nebo že salát vznikl z plevele a že může být...
Jarní detoxikační salát
Jarní lehoučký salát pro detoxikaci a vyživení organismu plný svěžích zelených lístků a klíčků s jemnou avokádovou zálivkou a křupavou posypkou.
Jak na domácí pesta: krok za krokem
Pesto je jednoduché na přípravu a má mnohem víc využití než jen do těstovin. Namažte si ho na kváskový chléb, potřete jím pečenou zeleninu,...
Salát z polníčku s hořčičnou zálivkou
Výborný, svěží a ultra rychlý polníčkový salát vhodný jako příloha k hlavnímu jídlu.
Žampionový salát
Netradiční, ale výborné spojení kokosové zálivky, řepy a marinovaných syrových žampionů. Lehoučký a chuťově výtečný salát, který se hodí jako občerstvení na letní párty...
Carpaccio
Carpaccio z červené řepy je luxusní předkrm vhodný pro slavnostní příležitosti nebo jen tak pro radost. Vyrobíte ho raz dva.
5 superpotravin, se kterými nakopnete svůj mozek
Chcete se cítit bystřejší, plní energie a duševně aktivnější? Jídlo, které jíme, zásadně ovlivňuje činnost našeho mozku. Proto není divu, že Evropanům klesá IQ. Vliv...
Rýžová kaše s natto a restovanou zeleninou
Kombinace rýžové kaše, zajímavě okořeněné zeleniny, natta a čerstvého salátu nás dostala. Vypadalo to jako docela rychlé obyčejné jídlo, ale shodli jsme se, že takovou...
Svěží salát z mladých lístků
Mladé, zelené lístky jsou symbolem jara a neměly by proto chybět ani v našem jídelníčku. Nechte se inspirovat jednoduchým salátem z mladých lístků...
„Bramborová“ kaše s restovanou zeleninou
Takovéhle kaše jsme si dávali první tři roky jiného vaření na snídani. Od té doby, co snídáme jen polévky, dáme si takovou kaši s...
