Ingredience
- červená řepa
- grilovací koření
- hořčice
- rýžový sirup
- citrónová šťáva
- olivy
- vařená rýže
- pražené vlašské ořechy
- veganský sýr nebo marinované tofu
- rukola
- sůl
- olej
Další video recepty na zdravé, rychlé a chutné saláty (studené, teplé, zeleninové, sýrové, luštěninové, obilné a další), recepty na zálivky, dresinky a chuťovky najdete v online speciálu SUPER SALÁTY.
Jak připravit oběd do skleničky
- Zapneme troubu na 180°C. Nakrájíme řepu na stejně velké kousky.
- Dáme ji do zapékací mísy spolu se solí, kořením a olejem. Promícháme a dáme péct na 15 minut.
- V misce smícháme olej, sirup, citronovou šťávu a metličkou promícháme. Vzniklou zálivku dáme na dno sklenice.
- Další vrstvy přidáme v pořadí: grilovaná řepa, vařená rýže, ořechy, sýr nebo tofu a rukola.
- Zavřeme a vyrazíme do práce nebo na výlet.
Praktické
- Koření používáme samozřejmě čisté, tedy bez éček, glutamátů apod.
- Lahvičku je potřeba mít dobře uzavíratelnou, pokud bude s námi cestovat.
Obměna
- Místo řepy můžeme dát jinou oblíbenou zeleninu, koření vyměnit za bylinky nebo přidat česnek.
- Místo rýže můžeme použít jakékoli jiné obilí.
Děti
- Salát je vhodná pro děti od 1,5 roku, menším ubereme sůl, koření a olej.
Čtěte na toto téma dále
Díky za kurz, který mě nikam netlačil, ale naopak motivoval
MoniVr: Dobrý den, chci moc poděkovat, cítím se moc...
Díky za obrovskou inspiraci
Touto cestou chci Evě a Heleně poděkovat za záslužnou...
Rychlá příprava jídel, které mi chutnají
Pribe: Mám dole 4,8 kg a pokračuji dál. Je...
Jídlo je neskutečně chutné, jednoduché a variabilní – prostě bezvadně připravený kurz!
Ivaostadal: Děkuji celkově za bezvadně připravený kurz, zhubla jsem,...
Konec nudným salátům (Jaroslav)
Jaroslav: Můj první salát z tohoto kurzu. Jednou větou:...
Díky kurzu jsem získala nové návyky a cítím se skvěle
Maradamc: Dobry den pani Evo a Heleno, nejdrive jsem...
Stojí to za to!
Pařízková: Ahoj všichni, jsem ráda, že jsem s jj...
Kamarádky mě chválí, jak dobře vypadám a zářím
Ikminka: Ahoj všichni! Minulý rok jsem začala jíst jinak,...
S vámi se cítím jako doma, doslova!
Michaela H. S.: Evka, mám zimomriavky po celom tele a...
Jsem ráda, že jsem se do klubu JJ přihlásila
Katka: moc, moc děkuji za klub JJ, jsem z toho...
Díky kurzu mám mnohem více času
Stramis: Z programu jsem naprosto nadšená. Mám díky vaření...
Stal se zázrak. Dcera je nadšená z jídla
Trundova: Večer dcera (10 roků) snědla zbylou svíčkovou a...
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani popsat
Miluše:
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani...
Překvapilo mě, jaký rozdíl je, když nejím maso a mléko
Slavkast: Chtěla bych za kurs moc poděkovat! Nejvíce mě...
Můj 19letý syn začal sám vařit dle JJ
Magda: Před chvílí se starší syn (19 let) ptá,...
I sestřička v nemocnici si všimla, že jím zdravě
Bartoanaovj: Evi, Helčo, děkuji za práci kterou děláte. I...
Moc děkuji ;)
Krásná inspirace Evi, děkuji. Ten vegansky sýr vypadal velmi věrohodně. Kupujete ho někde, nebo si ho vyrabite doma? Děkuji
Petro, veganské sýry se dají koupit ve zdravé výživě, ochutnala jsem zatím za celou dobu jen dva, pro mě bylo na začátku snazší je vyřadit a v té době ani chutné verze nebyly. Teď po těch letech už i umím sýr i vyrobit a občas nám to stojí za to. Když dáte do hledacího okénka nahoře na hlavní stránce slovíčko sýr a zaškrtnete „jen v receptech“, tak vám vyjedou všechny už ověřené varianty rostlinných sýrů, co jsme vyzkoušeli.