Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Vánoční cukroví

Bezlepkové vanilkové rohlíčky

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Chceme se s vámi podělit o osvědčené Šárčiny vanilkové rohlíčky, které upekla vloni pro dceru, která je na bezlepkové dietě a nemůže ani mandle ani ořechy. Bezlepkové vanilkové rohlíčky jsou hned křehké, takže s nimi třeba ještě některá stihnete o letošních Vánocích udělat radost.

Ingredience
Ingredience a pomůcky
150g pohankové mouky 100g ovesné mouky ( rozmixovala jsem bzlp oves. vločky Country life) 100g mletých slunečnic. semínek 100g rostl. tuku ( já měla Alsan bio) 2 polévk. lžíce sezam. oleje 2 polévk. lžíce rýžového sirupu 1/4 čaj. lžičky vinného kamene citrón. kůra bio ( já měla sušenou Sonnentor) špetka soli mletá vanilka sušené kukuřičné mléko na obalení malé formičky na rohlíčky

Michaela se na vysoké škole při výšce 162 cm dostala na váhu 84,7 kg a přivodila si tak krom komplexů z vlastního těl...

Ingredience a pomůcky

150g pohankové mouky
100g ovesné mouky ( rozmixovala jsem bzlp oves. vločky Country life)
100g mletých slunečnic. semínek
100g rostl. tuku ( já měla Alsan bio)
2 polévk. lžíce sezam. oleje
2 polévk. lžíce rýžového sirupu
1/4 čaj. lžičky vinného kamene
citrón. kůra bio ( já měla sušenou Sonnentor)
špetka soli
mletá vanilka
sušené kukuřičné mléko na obalení
malé formičky na rohlíčky

Postup

Všechny ingredience jsem zpracovala v těsto, které drží jakž takž pohromadě. Pokud se drobí moc, přidáme jěště trochu oleje nebo vody. Necháme odležet pár hodin nebo lépe přes noc. Těsto je drolivější, ale jde dobře napěchovat do formiček (vymazávat netřeba, jde to krásně ven). Formičky jsem dělala plnější, jde to pak lépe vyklopit. Pečeme cca 10 min na 170 °C. Necháme trochu zchladnout a teplé, ale ne úplně horké obalujeme v suš.kukuřič. mléce se špetkou vanilky.

Praktické rady

Nelekněte se drolivosti těsta, ručně z toho asi opravdu rohlíčky neuválíte, ale ve formičkách se to krásně spojí a jde lehce vyklopit. Z této dávky je cca 70 ks rohlíčků. Od klasických lepkových rohlíčků jsou k nerozeznání :-)

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Wow! Povedly se, to jsem ani nečekala, většinou mi nějaký recept vyjde hůř, než je zamýšleno… Tentokrát jsem je v prstech vymačkala i do tvaru rohlíčků, jen jsem tedy rovnou dávala víc tuku a těsto jsem měla odleželé několik dní. Obalovala jsem v rozemletého kokosu s vanilkou. Mám z nich radost 🤩🎀

Jsou bezkonkurenční!!!👍👍👍😍

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

142
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

10
17

Sezamové sušenky k čaji (bezlepkové)

Potřebujete rychlé těsto, které půjde dobře vykrajovat i těm nejmenším dětem? Pak můžete vyzkoušet tyto bezlepkové sušenky, které jsou tvrdší a díky tomu m...

Domácí jahodová zmrzlina bez cukru

Pokud máte přebytky jahod a vaše děti touží po zmrzlině, kterou jim nechcete kupovat, máte možnost vyrobit si snadno, levně a zdravě domácí verzi. Toto je ...

Sváteční perník s rýží a sušeným ovocem

Ten se tedy povedl! Mám pro vás velmi chutný tip jak zužitkovat přebytky sušeného ovoce, které se ve zdravě se stravujících rodinách během svátků snadno se...

Třešňová buchta pro lenochy

Na téhle buchtě mě baví, že všechno dám do jednoho pekáčku, strčím do trouby a víc se moc nestarám. Šetřím čas i nádobí. A výsledek je skvělý dezert bez cu...

Kokosová tyčinka Bounty

Zdravá kokosová Bounty tyčinka? To není sen! Teď si ji můžete dopřát i vy :-) Naše čtenářka Jindra vymyslela recept na tuto známou dobrotu bez cukru a mlék...