Ingredience
- 2 avokáda, zralá ale pevná
- 1 lžička javorového sirupu
- 4 lžíce tamari
- citrónová šťáva
- trocha zázvorové šťávy
- sezamové semínko
- chilli paprička
- jarní cibulka
- petrželka
Recept na Mayak avokádo
- V misce promíchejte všechny tekuté ingredience.
- Nakrájejte avokádo.
- Opražte sezamové semínko.
- Nakrájejte papričku.
- Vložte avokádo do marinády, přidejte nasekanou cibulku, papričku a opražené sezamové semínko.
- Posypejte petrželkou.
Praktické
- Název Mayak v korejštině znamená droga, ale nebojte se, o nic takového se nejedná. Pokud je tento název uveden před potravinářskými výrobky, znamená to prostě, že je návykově chutný. Mayak Avokado tedy znamená, že je to lahodně návykové avokádo. Je to recept, který můžete využít a použít podle vašich potřeb.
- Pro verzi bez sóji použijte nesójovou tamari, např. pohankovou, cizrnovou nebo hrachovou.
Obměna
- Jakákoliv pikantní paprička nebo sladká paprika.
- Možno přidat i prolisovaný česnek
- Místo javorového sirupu můžete použít jakékoliv vaše oblíbené sladidlo.
Děti
- Pikantní pokrm nevhodný pro děti.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️ svěží
Je to vynikající! Rychlovka z pár surovin a chuťově skvělá – s rýžovo/čočkovýma plackama super, moc jsem si pochutnala😋