Přinesli jste si košík hub z lesa a přemýšlíte, jaké dobroty z nich vykouzlit? Vyberte si některý z těchto receptů a uvařte z nich toto skvělé houbové menu, po kterém se budou všichni olizovat až za ušima!
Jde to! Zdravá a opravdu dobrá pizza. Kynutá kváskem, ze špaldové mouky a obložená samými dobrotami. Skoro jako originál. Zkuste ji na víkend pro svou rodinu a těšte se na samé pochvaly :-)
Voňavá japonská polévka ramen dobývá naše talíře, respektive hluboké misky! Je skvělá na snídani, oběd i večeři nebo jen tak jako lehká svačina. Zkuste ji v této zdravé verzi bez vajec a masa.
Potřebujete rychlou, vydatnou a zdravou večeři, která vám pomůže s krásnou pletí, zdravými nehty a vlasy? Pak zkuste tuhle dobrotu s natto.
Připravte si nudle jako z čínské restaurace. Skvělá rychlovka třeba na večeři, která vám nezabere víc jak 15 minut.
1 menší celý květák 6 lžic mandlového mléka 1 lžíce rostlinného másla nebo kokosového oleje 1 velká cibule Pár žampionů nebo shitake hříbků 1 lžíce oleje sůl a pepř Jak připravit květákovou kaši Do hrnce dáme vodu se špetkou...
Čínu milujeme. Je rychlá, moc dobrá a můžete do ní použít jakékoliv přebytky zeleniny.
Tyto houby na česneku jsou naším oblíbeným ultra rychle hotovým doplňkem talíře i salátu. Chutnají tak trochu jako česnekové brambůrky :-)
Přírodní tempeh je chutnou součástí talíře, když se umí dobře upravit. Dejte natural tempehu šanci v tomto receptu. Překvapí vás jeho indická vůně a chuť. Výborně se k němu hodí třeba basmati nebo jasmínová rýže.
Pokud máte uvařené fazole, máte toto jídlo hotové do 15 minut. Stačí přidat obilovinu a máte sytý kompletní talíř třeba na večeři nebo jako oběd do práce.
Pokud máte zbytek uvařené rýže nebo krup, můžete rychle vykouzlit výborný pokrm jako je tento mírně kořeněný pilaf. Pilaf existuje v mnoho variantách, my jsme zvolili květák a žampiony a moc si pochutnali.
Chybí vám pizza? Už nemusí. Můžete si ji nazdobit dle své fantazie...
Žampionová foie gras je luxusní gurmánská paštika, v naší verzi zcela bez masa, kterou uchvátíte naprosto každého labužníka. Úspěšně testováno na mužích!
Jedli jste už někdy syrové žampiony? Tento recept je rychlovka, kterou překvapíte sami sebe i hosty. Marinované žampiony krásně změknou a vsáknou do sebe chuť marinády. Jsou perfektním doplňkem salátů!
Netradiční, ale výborné spojení kokosové zálivky, řepy a marinovaných syrových žampionů. Lehoučký a chuťově výtečný salát, který se hodí jako občerstvení na letní párty nebo grilovačku.
V jednoduchosti je krása. Tahle dobrota je navíc bezlepková. Těstoviny se zeleninou jsou rychle hotové a přitom tak dobré!
Tahle omáčka chutná jako italská. Jako rajská s masem. Je to kořením, je to konzistencí a je to prostě mňamka. A navíc rychlá.
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
Zkuste zkombinovat čínské zelí pak Choi se žampiony, tymiánem a další zeleninou. Vznikne skvělá dobrota.
Mám po ránu závislost na miso polévce. Další verze, tentokrát s žampiony, které polévce dodaly skvělou chuť.
5 větších žampiónů 2 cibule 2 mrkve 2 stroužky česneku plátek celeru 2 lžičky tahini 1 lžička miso pasty 2 lžičky hořčice sójová omáčka koření olej sůl Jak připravit zeleninové soté s žampiony Pečené žampióny Zapneme troubu na 150°C Nakrájíme...
Salát z těstovin a zeleniny je výborné a lehké jídlo, které se dobře hodí k teplému počasí.
Pokud vám zbylo od Mikuláše pár buráků a při namáčení novoroční čočky vám část naklíčila jako mě, mám pro vás super rychlý recept na klasickou čínu. Jen bez masa. Navíc je tahle večeře bez lepku. Vařil můj muž, my ostatní jsme...
Zeleninou plněné žampióny budou pěkným a chutným zpestřením vašeho talíře. Můžete je udělat na oběd, či večeři. A navíc je to rychlovka, kterou zvládne úplně každý.
Miluji kopr ve všech podobách, proto nesmí ani chybět v dnešní polévce. Vyzkoušejte zkombinovat žampiony se zeleninou a koprem. Budete mile překvapeni.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Žampionová omáčka potěší každého milovníka hub a smetanových omáček a nemusí být jen ze žampionů.
Na trhu měli čerstvý koriandr (taková ta bylinka, co vypadá jako vytáhlá petrželka), tak jsem ho dnes dala do polévky spolu s dalším kořením a polévku s chutí baštily i děti, co zeleninovou polévku, natož houby, nejedí. Příště musím...
Rychlý a labužnický pokrm, který nejen krásně voní, ale ještě lépe chutná.
Lehký a rychlý salát z bulguru a zeleniny vám dodá energii a navíc váš v létě osvěží.
Když se vrátíme večer pozdě a není nic připraveno, sahám po woku a za 20 minut jíme. Tahle kombinace sklidila pochvalné mlaskání a vyškrabování omáčky z woku do poslední kapky. Vyzkoušejte, obměňujte, dejte vědět, jak vám chutnalo.
Večerní rychlovky ve woku jsou vždycky otázkou pár minut. Jak je ale udělat, aby nebyly na jedno brdo? Krom střídání zeleniny také střídám koření. Tuhle jsem zabodovala, když jsem použila můj oblíbený římský kmín. Prý výborná omáčka! A bylo...
Večerní rychlovky ve woku jsou vždycky otázkou pár minut. Jak je ale udělat, aby nebyly na jedno brdo? Krom střídání zeleniny také střídám koření. Tuhle jsem zabodovala, když jsem použila můj oblíbený římský kmín. Prý výborná omáčka! A bylo...
Před dopoledním 7 km během jsem potřebovala uvařit výživnější snídani, která by mě netlačila v břiše. Díky kořenové zelenině, květáku, žampionů, misopasty a majoránky vznikla polévka velmi podobná bramboračce. A běželo se mi po ní skvěle :-).
Některé recepty vzniknou omylem, jako třeba tento, kdy Eva zaměnila sladkou papriku za pálivou a ač to po prvním ochutnání vypadalo příliš ostře, po dochucení smetanou a v kombinaci s rýží to nakonec byla skvělé večeře. Pravda je, že...
Plněné žampiony můžete použít samostatně jako netradiční předkrm, nebo naopak jako zajímavou přílohu k méně výraznému pokrmu. Z obyčejného zeleninového rizota servírovaného s plněným žampionem, se rázem stane zajímavý pokrm.
Když jsou po ruce zbytky obilí od oběda, je večeře za pár minut hotová. A když se přidá trochu koření, je z obyčejných zbytků lahodné rizoto, lepší než v nejlepší restauraci ve městě. My jsme si tedy pochutnali.
Pro teplé večery letní večery na chalupě se perfektně hodí ražničí nebo-li špízy. Jednak si skvěle pochutnáte, ale navíc ani neohrozíte vaši postavu do plavek a s jejich přípravou si nemusíte příliš lámat hlavu, protože jsou jednoduché a rychle...
Ve woku děláme různé rychlovky k večeři. Tuto thajskou kuchyni připomínající dobrotu můžete servírovat za 20 minut od momentu, kdy vezmete do ruky nůž a prkýnko.
Seitan je výborná náhrada za maso. Čistě rostlinná, chutí však masu docela podobná, bílkovina je lehce stravitelná a vaši blízcí jistě ocení, že i přes zdravou stravu dostávají něco, co se chutí naprosto vyrovná klasické české kuchyni.
Miluji houbovou polévku a když jsem našla v lednici zapomenuté žampiony, hned jsem přemýšlela, jak ji udělat zdravě. Chtěla jsem takovou tu bílou s kousky hub. Posuďte sami, jak se žampionová polévka podařila.
Když se ochladí, je ten správný čas začít dělat husté polévky. Sezónní zelenina (řepa, zelí a mrkev) spolu s quinou a trochou koření vykouzlí voňavé teplé potěšení. 
Začátečníci obvykle moc neocení chuť naturálního bílého tempehu. Ani moje rodina z toho kupovaného nebyla nikdo moc nadšená. Ale já, přesvědčená o jeho pozitivech, jsem jim ho začala strouhat do polévky. A to se olizují! A když jim tam...
V létě máme konečně hojnost čerstvé zeleniny. Kdo má zahrádku, může si vykopnout mrkev, celer, jarní cibulku, natrhat pár hrášků a má připraveno na výbornou lehkou polévku. My ostatní musíme spoléhat na dodavatele biobedýnek, nebo v horším případě na...
1 mrkev 1 žampion čtvrt pórku hrst kadeřávku 4 růžičkové kapustičky 2 stroužky česneku 2 cm oloupaného zázvoru natural tempeh 1/4 menší hrst kešu oříšků sezamový olej dle potřeby 5 lžic shoyu 2 lžíce sladu 2 lžíce rýžového...
Křehká zelenina s žampiony a vlastní lahodnou šťávou se hodí jako výborná příloha k jakémukoliv obilí nebo třeba jako teplý zeleninový salátek na letní grilování.

ČTĚTE TAKÉ

Karamelizovaná mrkev v hořčično-“medové” zálivce

Křehká slaďoučká restovaná mrkev v chutné hořčično-"medové" zálivce. Skvělá...

Dřevěné příbory a hřebeny se slevou

Vyměnit kovový příbor za dřevěný je příjemná změna. Dřevěný...

Značka Alpro hlásá: “užijete si vitalitu z přírody”. Takto je to ale doopravdy!

Značka Alpro nabízí rostlinné nápoje ze sóji, mandlí, rýže...

Jak skladovat hlávkový salát

Víte jak skladovat hlávkový salát, když ho nemůžete zkonzumovat...

Pečené kaštany

Pečené kaštany jsou asi nejznámější úpravou. Jsou tradicí mnoha vánočních...

Voňavé koprové pesto

Kopr má mnoho zdravotních benefitů. Je škoda ho nechat...

9 kilo dole, odběr krve super, bez pilulek

Mirka: Vaše stránky jsem okukovala delší dobu,ale až v únoru...

Díky JJ mám imunitu jak hrom

Eva: Škoda, že jsem takhle nezačala jíst už ve...

Podzimní festival zdraví – 15.-18.11. v Ústí nad Orlicí

Ptáte se po akcích a setkáních v různých regionech....

Napařovaná kvásková bábovka (bez lepku)

Bezlepková bábovka bez špetky cukru a vajíček. I přes...

7 rad, jak jíst při sportu bez živočišných bílkovin

Správná výživa při jakémkoliv pravidelném sportu je víc důležitá....

Kam s tím? Kde hledat a kde sdílet? Nově na Facebooku!

Chcete se s ostatními podělit o svoje pocity ze...

Čočka po Bostonsku

Jestli vás už nebaví čočka na kyselo a nevíte,...

Nakládaná cuketa – kvašáky

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl...

Jarní miso polévka s řasou Wakame

Moje nejčastější snídaně. Miso polévka s řasou Wakame.

Letní seminář posílení

Seminář volně navazuje na seminář probuzení. Každý, kdo má...
video

Základní vánoční těsto

Jednoduché základní těsto, ze kterého pomocí různých příchutí vyrobíte...

Členství v klubu JJ je cesta, jak si užít život na tomto světě

Jajabre: Klub JJ - dává mi radost z jídla,...
Téma: na piknik, kopřivy, kurkuma, tofu natural, oregáno, zázvor, italská pizza, dresink, jedlé houby, bez mléka, zeleninové soté, řčedkvičky, kadeřávek, žampionový salát, petržel, kaše, zdravé občerstvení, kaše z květáku, indická kuchyně, na výlet, nekynutá pizza, sezóna podzim, vitarián, recepty hřiby, pizza bez lepku, chřest, natural tofu, divoká zelenina, burské ořechy, celozrnná pizza, pálivá paprika, alergie na mléko, tofu, natural tempeh, prejt, vločky, játrová paštika, česká klasika, babky, kapustičky, celozrnné pečivo, thajská kuchyně, omáčka z rajčat, naklíčená čočka, salát, bez masa, kynutá pizza, čínské zelí, hlávkové zelí, Čína, Video, suchohřib, žampion, žampiony, japonská polévka, party, cuketa, polníček, bez sýru, sladká paprika, houbařská sezona, planá zelenina, do práce, omáčka na pizzu, polévka ramen, čočka, bezlepková dieta, polévka, vitariánství, uzené tofu, bramborová kaše, rajčata, shiitake, asijské nudle, ABKM, kopr, děti, pohoštění, protein, mačkaný květák, slunečnicové semínko, pizzová omáčka, miso pasta, do školy, omáčka z žampionů, tempeh natural, sezamová pasta, smažená cibulka, hořčice, Online kurz Super saláty, rizoto, vegan, těstoviny, snídaňová polévka, raw food, shoyu, karamelizovaná cibulka, oběd do práce, kešu ořechy, špenát, mrkev, mungo, žampionová paštika, houbové recepty, pizza bez mouky, lesní hřiby, vegetariánství, polévka s nudlemi, shitake, marinované žampiony, pomazánka, děti od 2 let, zálivka, čerstvá bazalka, rajčatový protlak, paprika, veganský sýr, sezóna zima, luštěniny, plněné žampiony, italská omáčka, recepty s hřiby, posypka, hlíva, kvásek, květák, quinoová pizza, quinoa, koriandr, slunečnicová semínka, tofu s řasou, seitan, kari, občerstvení, hrášek, rostlinný sýr, pak Choi, pravák, houbová smaženice, lesní houby, bezlepková pizza, recepty houby, adzuki, sušené houby, žempiony, tofunéza, tymián, chata, řepa, tahini pasta

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?