Ingredience
na 4 porce
- pár růžiček brokolice
- 4 žampiony
- 2 kostičky rýžového mochi
- 2 proužky řasy wakame
- 1 lžíce ječmenného misa
- zeleninový vývar
- na posypání: výhonky čočky
Jak připravit miso polévku s rýžovým mochi
- Dáme vařit vývar. Když přijde k varu, osolíme, přidáme nalámanou wakame, pokrájené žampiony a brokolici.
- Krátce povaříme, aby brokolice změkla. Podle vaší chuti 5-10 minut.
- Do hotové vypnuté polévky vhodíme na proužky nakrájené mochi, přidáme miso polévku a posypeme čerstvými výhonky.
Praktické
Nevíte, co je mochi? Podívejte se do slovníčku zdravých potravin.
- My jsme použili mochi s černými sojovými boby, proto má zajímavou barvu a strukturu.
- V polévce mochi rychle změkne a je “blemcavé”, může připomínat rozvařené těstoviny.
- Mochi si můžete udělat doma nebo koupit hotové ve zdravé výživě.
- Pro bezlepkovou verzi polévky použijte rýžové nebo sojové miso.
Obměna
- Zeleninu obměňte dle vašich zásob, chuti a sezóny.
- Polévku můžete ochutit i jiným druhem miso pasty (rýžovým, shiromiso).
- Pokud máte čas navíc, můžete mochi na sucho opražit na pánvičce, pak se nafoukne a je křupavé. Ještě chutnější je ho krátce orestovat z obou stran na oleji. To je vyložené lahůdka.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Ještě bych chtěla dodat že tento výrobek se prodává i přes jiné prodejce jako je např. Dr max a pod…čili zboží očividně je k dispozici ..spíše to ve mě evokuje pocit, že byl dán limit na prodej s touto slevou a tím pádem není k dispozici pouze u uvedeného prodejce…
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, proč jsou vypnuté komentáře k článku posledních pár pár dnů klubových slev. Psala jsem tam komentář, že není možne koupit Nutramilk ikdyz je inzerován…Nestalo se mi to v rámci inzerce klubovychych slev poprvé, očekávala bych, že pokud zboží není v nabídce bude alespoň možné v následném doskladneni…jinak klubacke akce trochu postrádají smysl…