Tuhle polévku vaříme jako lehkou dietní obědovou nebo si ji dáváme ve dnech, kdy potřebujeme sytou snídani.

Ingredience
na 4 porce
  • 1/3 pórku
  • kousek dýně
  • 2 žampióny
  • cca lžíce řasy arame
  • 3/4 litru zeleninového vývaru
  • 1 hrnek vařených krup
  • 1 lžíce ječné miso pasty
  • na posypání: klíčky

Jak připravit miso polévka s kroupama

  1. Do hrnce nalijeme vývar a dáme ohřát.
  2. Přidáme řasu arame a když vývar vře, tak ho trošku osolíme.
  3. Do vroucího vývaru dáme na kolečka nakrájený pórek, dýni nakrájenou na sirčičky a žampióny nakrájené na plátky.
  4. Snížíme plamen a vaříme cca 10 minut, dokud není dýně měkká – pro kontrolu píchneme vidličkou.
  5. Ke konci varu vsypeme kroupy a necháme prohřát v polévce.
  6. Vypneme a vmícháme miso pastu.
  7. Ozdobíme klíčky nebo ji

Praktické

  • Tip na rozmíchání miso pasty: Miso pastu zamíchejte v naběračce s horkou vodou z polévky nebo ji pomocí ponořeného sítka v polévce rozmíchejte.
  • Tuto polévku můžete jíst i jako obědovou.
  • Polévka vás zasytí, když do ní přidáte zbylou obilovinu. Pokud žádnou nemáte, nasypte do polévky ovesné vločky, kuskus, amarant, rýžové nebo polévkové nudle nebo quinou. Než se polévka uvaří, obilovina změkne a bude hotová. Jestli vlastníte kvásek, můžete zbytky kvásku vhodit do polévky jako nočky nebo kvásek do polévky rozmíchat. Získáte výbornou chuť. Skoro jako tradiční kyselo.

Obměna

  • Zeleninu obměňte dle vašich zásob, chuti a sezóny. Doporučujeme ale zachovat cibuli a jednu sladkou zeleninu (např. mrkev / petržel / dýni nebo batát).
  • Polévku můžete ochutit i jiným druhem miso pasty (rýžovým, shiromiso).
  • Pokud by byla málo kyselá, přidejte umeocet.
  • Kroupy můžete nahradit jinou vařenou obilovinou nebo je vynechat, pak je polévka lehoučká na trávení, ale není tak sytá.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Obdivuji vaše recepty a úžasné nápady

Lenka M.: Nejsem ortodoxní JJ, ale tuto stravu mám...

Zachránili jste mi zdraví

Veronika: Adventní půst nevyšel aneb jak se to nemá...

Je mi mnohem líp ve vlastním těle

Hanka: Dobrý den, děkuji za kurz. Zhubla v pase...

První výsledek se dostavil hned druhý den (Kaninska)

Kaninska: Hezký den všem, mám za sebou Hubneme do...

Zbavila jsem se bolestí hlavy, žaludku a 3,5 kg (Zdeňka)

Zdeňka: Zdravím celý tým Jíme Jinak a všechny odvážné...

Patní ostruha už mě netrápí (Věrka)

Věrka: I já jsem trpěla s patní ostruhou. Nic...

Klesl mi cholesterol, glykemie i další hodnoty v krvi

Jana P.: Dobrý den, chtěla jsem vám poděkovat, za...

Přestalo mi pískat v uchu (Lenka)

Lenka: Chtěla jsem jet dvě kola Jarní očisty, ale...

Váha mi ukazuje o 3,4 kg méně, nemohu tomu uvěřit (Monika)

Monika: Krásné ráno, váha mi ukazuje o 3,4 kg...

Podpora v kurzu byla úžasná

Bilkorji: Kurz VÝBORNÝ, pro potěchu těla, duše i oka...

Zhubla jsem a nejspíš se zbavím i cukrovky (Milena, 70 let)

Milena: Ahoj Evi, když tady čtu ostatní, připadám si tady...

Shodila jsem 6 kg a 12 cm v pase (Lenka)

Lenka: Ahoj všem. Jsem absolventkou programu Hubneme do plavek....

Letošní Vánoce bez stresu (Esterka)

Esterka: Taaak... poslušně hlásím, že jen a pouze díky...

Za dva týdny 3 kila dole a ohromně se mi zlepšilo zažívání (Mariana)

Mariana: Moc děkuji za skvělý kurz. První týden jsem...

Díky JJ solíme o polovinu méně a přestali jsme mlsat

Anicer: Tak do jarní očisty jsme doma vstoupili jako úplní...

JJ je pro mě hodnotným zdrojem věrohodných informací

Katka: Ačkoliv maso a vajíčka mám moc ráda, články...
  1. Ahoj Evi. Moc děkuji za inspiraci. Zkouším objevovat nové suroviny. Díky vašim stránkám mám 6 kg dole a cítím se velice dobře. Moc vám děkuji Jarka

  2. Ahoj Evičko, čtu vaše stránky i poslouchám videa, snažím se vařit a jíst zdravě, děkuji za nové recepty. Svaťka

  3. Zobrazit 3 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekTěstoviny s chřestem a bílými fazolemi v česnekové omáčce
Další článekSmetanka lékařská aneb Pampeliška v akci