Tuhle polévku vaříme jako lehkou dietní obědovou nebo si ji dáváme ve dnech, kdy potřebujeme sytou snídani.
Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do kapsy. Díky celozrnné mouce je sytý, takže nesníte půl mazance na posezení.
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního mazance? Tento mazanec z lievito madre kvásku a špaldové mouky je voňavý a nadýchaný. Neobsahuje cukr, vejce, ani mléko.
Rychlé placky s nášupem jarních kopřiv, to je ta pravá jarní fitness strava.
Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je díky lievito madre kvásku úžasně nadýchané. Je bez cukru, vajec, bílé mouky i mléka, a...
Pikantní indické placky inspirované receptem z knihy Indian Made Easy od autorky Amandip Uppal. Nelekejte se ingrediencí a přizpůsobte si je vlastní chuti a vašim zásobám. V kuchyni nezaplatíte pokutu za přestupky! Hrajte si a vymýšlejte.
Připravte si luxusní, křehký a na jazyku se rozplývající kynutý celozrnný štrůdl s různými náplněmi.
Buchty známe všichni, ale zkoušeli jste je někdy na slano? Je to opravdu lahůdka. Náplň lze měnit dle zásob, sezóny a chuti.
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové vánočky bez lepku z jednodruhových mouk, voňavou a příjemně sladkou.
Vynikající chléb z těsta netradiční barvy :-) Barvou těsta se nenechte odradit, pečením se barva ztratí a chleba bude k nakousnutí.
Milujete dýně? Pak si zamilujete i tento po dýni lehce nasládlý chléb. My se celý rok těšíme, až začne sezóna dýní a budeme si ho moci opět připravit.
Není nad to upéct si domácí kváskové pečivo. Tato focaccia je krásně nadýchaná a voní po bylinkách. Skvěle se hodí na večeři k zeleninovému talíři a luštěninové pomazánce. A navíc je téměř bez práce.
„Tam je fakt pohanka?“ „No.“ „A je rozmixovaná?“ „Ne a je jí tam stejně jako toho těsta.“ S plnou pusou a nakousnutou plackou v ruce: „Nene! A je to teda fakt strašně dobrý...“
Máte chuť na pečivo a nechcete čekat, až vám vykyne domácí kváskový chléb? Zkuste tuhle plněnou placku! Najdete ji v Itálii pod jménem Crescione romagnolo verde. Je to nejen typický street food oblasti Romagna, ale i častá večeře na...
Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá. Udělat dobrou focacciu není nic těžkého, když víte, jak na to.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Křupavé na povrchu a měkkoučké uvnitř. To jsou tyto placky, ve kterých můžete zužitkovat zbylý kvásek.
Téma: čerstvý estragon, street food, ABKM, kynutí, vánočka, slané chuťovky, chleba, štrůdl, indická kuchyně, veganské placky, madre, závin s jablky, bazalka, jáhlová mouka, kváskové recepty, Chléb z červené řepy, olivy, dezerty bez laktózy, indické recepty, pečivo s kváskem, kynuté placky, jak nahradit pečivo, lievito madre, hnědé žampiony, mandle, pohoštění, bobkový list, do práce, pro návštěvy, kynuté těsto, palačinky, bez bílé mouky, mirin, veganská kuchyně, sladké pečivo, mrkev, bez vajec, piada, kváskové buchty, oregano čerstvé, kvas, koláče bez lepku, garam masala, bez droždí, žitný kvásek, miso polévka, slané pohoštění, medvědí česnek, polévka, květák, zdravé svačiny, recept vánočka bez lepku, místo pečiva, shitake, slunečnicová semínka, top recepty, kvasová vánočka, citrónová kůra, občerstvení, kajenský pepř, čerstvý, dezert bez cukru, koblížky, řepový chléb, jablečný závin, slané pečivo, sezóna podzim, šalotka, rum, chléb, bezlepkové koláče, svačiny, madre kvásek, vegetariánské dezerty, kváskové placky, slané občerstvení, sójové mléko, domácí chléb, sladká chuť, kopřivy, rostlinné mléko, ajwain, dýňová semínka, snídaně, slané buchty, štrúdl s kváskem, jarní cibulka, mák, pizza, slané tyčinky, světová kuchyně, tapiokový škrob, na výlet, baby špenát, italský street food, pickles, mazanec, italské recepty, vánočka bez droždí, jidáš, sezamová semínka, chuť na sladké, rozmarýn čerstvý, červená řepa, Vánoce, celozrnné pečivo, nigella sativa, bez vejce, Velikonoce, dýně, kroupy, sezam, pečení s kváskem, jáhly, chlebové placky, černé sezamové semínko, zajíčci, celozrnná mouka, mangold, celiakie, kynuté koláče, vegan, tapioka, slow food, žampiony, kváskový mazanec, vánočka bez lepku, alergie na mléko, rostlinná ricotta, pohanková mouka, fitness strava, plněná paratha, jablka, velikonoční mazanec, celozrnná pizza, žempiony, kopřiva, celozrnný chleba, žampion, kvašení, vánočka z kvásku, domácí chleba, recepty z kvásku, závin z kvásku, jablečný štrůdl, hladká špaldová mouka, slaná svačina, vlašské ořechy, do školy, veganské dezerty

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?