Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové vánočky bez lepku z jednodruhových mouk, voňavou a příjemně sladkou.
Vynikající chléb z těsta netradiční barvy :-) Barvou těsta se nenechte odradit, pečením se barva ztratí a chleba bude k nakousnutí.
Milujete dýně? Pak si zamilujete i tento po dýni lehce nasládlý chléb. My se celý rok těšíme, až začne sezóna dýní a budeme si ho moci opět připravit.
Máte chuť na pečivo a nechcete čekat, až vám vykyne domácí kváskový chléb? Zkuste tuhle plněnou placku! Najdete ji v Itálii pod jménem Crescione romagnolo verde. Je to nejen typický street food oblasti Romagna, ale i častá večeře na...
Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá. Udělat dobrou focacciu není nic těžkého, když víte, jak na to.
Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do kapsy. Díky celozrnné mouce je sytý, takže nesníte půl mazance na posezení.
Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je díky lievito madre kvásku úžasně nadýchané. Je bez cukru, vajec, bílé mouky i mléka, a...
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního mazance? Tento mazanec z lievito madre kvásku a špaldové mouky je voňavý a nadýchaný. Neobsahuje cukr, vejce, ani mléko.
Rychlé placky s nášupem jarních kopřiv, to je ta pravá jarní fitness strava.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Křupavé na povrchu a měkkoučké uvnitř. To jsou tyto placky, ve kterých můžete zužitkovat zbylý kvásek.
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí nebezpečí, že ho sníte celý na posezení :-)
Výroba bezlepkového kvásku nemusí být věda. S tímto postupem můžete vytvořit kvásek z jakékoliv bezlepkové mouky a za 3 dny už můžete péct své první pečivo bez lepku.
Začíná nám podzim a to je čas na štrúdl! Připravte si luxusní, křehký a na jazyku se rozplývající kynutý celozrnný štrůdl s různými náplněmi.
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový chleba. A neuvěříte, že je zcela bez lepku! Přála bych vám všem ho ochutnat :-)
Výborný hnětený chleba jako koupený z obchodu. Díky kvásku je zdravý a velmi dobře stravitelný, a navíc domácí ještě teplý, nadýchaný a křupavý chleba... až ochutnáte, poznáte sami!
Téma: ovesné vločky, fit strava, kynutá vánočka, italský kvásek, česká klasika, buhty bez lepku, celozrnný chléb, bezlepkové pečivo, pečivo, LM kvásek, top recepty, kedluben, moučník, citrónová kůra, tymián, alergie na lepek, děti, rýžová natural mouka, bezlepkové vločky, vánočka bez droždí, celozrnné placky, bez droždí, špaldová mouka, zajíčci, hrozinky, zdravý chleba, cereální pečivo, jak upéct chleba, ětrůdl s kváskem, kvas, děti od 1 roku, vločky bez lepku, koláč, chleba bez lepku, pečení chleba, kynuté placky, řepový chléb, pečivo s kváskem, čerstvý estragon, kukuřičný škrob, ABKM, postup výroby kvásku, pečivo bez lepku, kvásek bez lepku, rostlinná smetana, italské recepty, domácí chleba, rum, kváskový závin, na výlet, kvásková vánočka, dýně, do školy, cereální chléb, kváskové recepty, tapiokový škrob, vánočka z kvásku, celiak, kváskové pečivo, rostlinné mléko, medvědí česnek, kokosový olej, jarní cibulka, kynuté pečivo bez lepku, bezlepkový chleba, jak udělat chleba, tortila, kvásek výroba, bulky, fermentované pečivo, velikonoční mazanec, svačinka, kvašení, zbylý kvásek, sezóna jaro, bez cukru, kvašené pečivo, vánočka, jak vyrobit rýžový kvásek, chléb bez lepku, kváskový chléb, kopřiva, placky z kvásku, kynutý závin, jidáš, závin s kvásem, silvestrovské pohoštění, vanilka, tapioková mouka, kvas bez lepku, kopr, domácí mouka, bezlepkový závin, kedlubna, jak nahradit pečivo, placky bez lepku, závin z kvásku, pečení bez lepku, kynutí, fitness strava, kroupy, šalotka, kvásek, street food, madre, bez laktózy, Crescione romagnolo verde, lesní houby, chléb, oběd, jidáše, recept vánočka bez lepku, do práce, celiakie, kváskové pečení, pečivo z kvasu, LM, mák, celozrnná pizza, štrůdl z kvásku, tapioková mouk, hřibová omáčka, jáhly, pohankový kvásek, palačinka, rozinky, Vánoce, psyllium, kimchi, vegetariánství, pohoštění, omáčka, rýže, štrůdl bez lepku, vánočka bez cukru, fermentace, kvásek z pohankové mouky, buchta, pizza, rozmarýn čerstvý, mouka bez lepku, chléb z kvásku, svačina, jablíčkový štrůdl, místo chleba, houby, recepty z kvásku, tortilly, žitná mouka, piada

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?