Máte chuť na pečivo a nechcete čekat, až vám vykyne domácí kváskový chléb? Zkuste tuhle plněnou placku! Najdete ji v Itálii pod jménem Crescione romagnolo verde. Je to nejen typický street food oblasti Romagna, ale i častá večeře na...
Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá. Udělat dobrou focacciu není nic těžkého, když víte, jak na to.
Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do kapsy. Díky celozrnné mouce je sytý, takže nesníte půl mazance na posezení.
Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je díky lievito madre kvásku úžasně nadýchané. Je bez cukru, vajec, bílé mouky i mléka, a...
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního mazance? Tento mazanec z lievito madre kvásku a špaldové mouky je voňavý a nadýchaný. Neobsahuje cukr, vejce, ani mléko.
Rychlé placky s nášupem jarních kopřiv, to je ta pravá jarní fitness strava.
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Zdravější verze masopustních koblih - bez cukru, mléka i bílé mouky.
Křupavé na povrchu a měkkoučké uvnitř. To jsou tyto placky, ve kterých můžete zužitkovat zbylý kvásek.
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové vánočky bez lepku z jednodruhových mouk, voňavou a příjemně sladkou.
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí nebezpečí, že ho sníte celý na posezení :-)
Výroba bezlepkového kvásku nemusí být věda. S tímto postupem můžete vytvořit kvásek z jakékoliv bezlepkové mouky a za 3 dny už můžete péct své první pečivo bez lepku.
Začíná nám podzim a to je čas na štrúdl! Připravte si luxusní, křehký a na jazyku se rozplývající kynutý celozrnný štrůdl s různými náplněmi.
Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní udělat i omáčku jako hlavní chod. Pokud máte rádi houby a krémové omáčky, pak si přijdete na své :-)
Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový chleba. A neuvěříte, že je zcela bez lepku! Přála bych vám všem ho ochutnat :-)
Výborný hnětený chleba jako koupený z obchodu. Díky kvásku je zdravý a velmi dobře stravitelný, a navíc domácí ještě teplý, nadýchaný a křupavý chleba... až ochutnáte, poznáte sami!
Pokud už nechcete kupovat nezdravé pečivo ze supermarketu, udělejte si domácí chlebík. Tento je díky kukuřičné mouce krásně nadýchaný.
I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb je nehnětený a vhodný i pro naprosté začátečníky.
Téma: štrůdl z kvásku, vločky bez lepku, cibule, kváskový chleba, mazanec z kvásku, len, svačina, bezlepková mouka, chia semínka, palačinka, Velikonoce, celozrnné placky, chleba z čiroku, šalotka, jak upéct chleba, pečivo z kvasu, pohanka, ovesné vločky, domácí mouka, bezlepková dieta, jablečný štrůdl, kvašené pečivo, štrůdl, vegetariánství, zdravý dezert, mouka bez lepku, pečení bez lepku, pečení chleba, slané pečivo, celozrnná mouka, místo chleba, velikonoční bochánek, dezert bez cukru, celiak, kváskový chléb, italský kvásek, nové koření, fit strava, kokosový olej, výroba rýžový kvásek, postup rýžový kvásek, jak vyrobit kvásek, slunečnicové semínko, sladká chuť, recept na bezlepkový štrůdl, original JJ, alergie na mléko, bez cukru, vegan mazanec, mouka z čiroku, mangold, buchta, domácí pečivo, obědová polévka, večeře, bezlepkové vločky, jak nahradit pečivo, Klub Jíme Jinak, čerstvý estragon, olivový olej, celozrnná pizza, kukuřičný škrob, závin, bez lepku, jak udělat chléb, jak udělat rýžový kvásek, na výlet, bezlepkový kváskový chléb, čiroková mouka, pohoštění, palačinka na slano, kvas bez lepku, sendvič, sezamová semínka, kynuté těsto, tymián, jáhlová mouka, rozinky, palačinky, štrůdl bez lepku, kopřivy, chleba, omáčka z hub, rýžová mouka, vánočka, pasta madre, vánočka bez cukru, slow food, chléb z čiroku, postup kvásek, vanilka, tapiokový škrob, rozmarýn čerstvý, madre kvásek, maizena, italská focaccia, domácí bezlepkový chléb, bezlepkový kvásek, fermentované pečivo, tortily naslano, mouka z rýže, placky, sladkosti z kvásku, slunečnicová semínka, velikonoční recepty, tyčinky, jarní cibulka, listy čekanky, mouka z rýže natural, bezlepkový kváskový chleba, piada, celiakie, tapioková mouka, kynutí, rýžový ocet, mák, lievito madre, jak vyrobit rýžový kvásek, bezlepková vánočka, rostlinná smetana, koblihy, bezlepkové buchty, domácí chléb, bez droždí, vánočka bez droždí, jidáš, pizza, lesní houby, slané tyčinky, dezert, krémová omáčka, chuť na sladké, pečení z kvásku, sezam, chia, vegan koblihy, houbová omáčka, kvásek bez lepku, placky bez lepku, domácí chleba, vánočka z kvásku, kvašení, italský street food, pečivo bez lepku, chia semínko, čerstvý, kváskové recepty, recept na bezlepkovou vánočku, tortilly, světová kuchyně

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?