Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Našlehaný česnekový tofu dip

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna jaro

Jemně česnekový dip nejen k zelenině, dá se mazat na chléb nebo použít jako krémovou omáčku na těstoviny.

Ingredience
  • 1 silken tofu
  • hrst medvědího česneku (nebo 1-2 stroužky česneku)
  • 1 lžíce umeocta
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce lahůdkového droždí (nebo i víc)
  • 1 lžička bílého misa (není nutné)
  • sůl

Vlaďka si prošla nesčetnými zdravotními potížemi. Těžký zápal plic, bronchitida, bolesti hlavy a zad, hučení ...

12

Jak připravit česnekový dip z tofu

  1. Všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme na jemný a krásně našlehaný dip.
  2. Ochutnáme a doladíme tak, aby nám dip chutnal (více citronové šťávy, octa, droždí).

Praktické

  • Dip skladujeme v lednici.
  • Podáváme jako dip k zelenině nebo zamícháme jako omáčku do těstovin.
  • Další varianty: Místo medvědího česneku můžeme přidat červenou řepu pro růžový dip, nakrájená rajčata v oleji pro rajčatový dip, olivy na olivový dip, anebo přidat klasický česnek (1-2 stroužky) pro česnekový bílý dip atp.

Obměna

  • Pokud nemáte silken tofu, je možné ho nahradit i natural klasickým tofu, ale bude třeba přidat vodu a více ho ochutit. V tomto případě lze použít i jako pomazánku na kváskové pečivo (hmota bude hutnější).

Děti

  • Dětem podáváme od 1,5 roku.

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

6
17

Nejrychlejší hummus – z červené čočky

Nejrychlejší varianta na hummus je z půlené červené čočky! Ideální svačina, večeře nebo oběd s sebou. Přibalte placky, kváskový chleba nebo hranolky zeleni...

Tofu kostky v křupavé krustičce

Chybí vám něco křupavého, ale chcete, aby to bylo i zdravé? Tato slaná křupavá dobrota se hodí jak k hlavnímu jídlu, tak i jen tak, jako zdravá svačinka, t...

Baba Ganoush z cukety

Baba Ganoush. V překladu znamená rozmazlený táta. Tak se pojďte také rozmazlit tímto orientálním dipem! Je luxusně nadýchaný, jemný a výborný. Místo původn...

Tofu “tvarohová” náplň do štrúdlu

Luxusní “tvarohová” náplň z tofu tvarohu do štrůdlů, koláčů, buchet, palačinek nebo jen tak jako dezert.

Ředkvičková pomazánka

Máte rádi tvarohové pomazánky, ale nemůžete mléko? Tak zkuste naši verzi bez tvarohu. Jednoduchá a rychlá pomazánka chutná dětem i dospělým.

Fazolová kaše

Zkuste si připravit fazole trochu jinak – ve formě kaše! Skvělá jako příloha k pečené nebo dušené zelenině.