Silken tofu
Krémové dezerty
klub
11
41
Sušenkový dortík
Čekáte návštěvu nebo si jen chcete zpříjemnit odpoledne lahodným dortíkem? Připravte jej z pistácií a sušenek a přelijte jej lahodnou čokoládovou polevou. ...
klub
17
Jak nahradit v receptech vejce
Nejčastějším problémem při přechodu na rostlinnou stravu je právě vejce. Čím ho nahradit v buchtách, palačinkách a karbanátcích? Jak udělat míchaná vajíčka...
Krémové dezerty
klub
12
30
Borůvkový cheesecake
Sezóna borůvek je tady a tak se nabízí připravit si z nich nějaký dobrý osvěžující dezert. Vyzkoušejte třeba tento jednoduchý a lahodný cheesecake a dejte ...
klub
15
Jak udělat zdravé jídlo na výlet – nudlový salát (fotopostup)
Máte v plánu kratší výlet a potřebujete oběd nebo večeři sebou? Těstovinový salát je tou pravou volbou. Takto jsem ho do pár minut sestavila já.
46
6
Silken pomazánka
Jednoduchá rychlá pomazánka skvělá s kváskovým chlebem nebo plackami jako zdravá svačina. Koření Za’atar si náramně rozumí s olivovým olejem, nešetře...
Hedvábná tofíčka
Velmi rychlé a chutné jídlo, výborné ke chlebu a nebo jako náplň do placek. Mám vyzkoušeno i ke špagetám, prostě vynikající. Pokud vyzkoušíte, dejte vědět,...
26
31
Kompletní přehled druhů tofu a jejich použití v kuchyni
Přírodní, hedvábné, uzené, marinované, lahůdkové, ochucené… Jak se v nich vyznat? Které koupit a na co ho použít? Jak které chutná? Jaké jsou mezi ni...
60
3
Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!
Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte co znamená třeba kimpira, congee, gomasio, kuzu nebo mochi? Připravili jsme pro vás podrobný slovníček ...
Našlehaný česnekový tofu dip
Jemně česnekový dip nejen k zelenině, dá se mazat na chléb nebo použít jako krémovou omáčku na těstoviny.
6
2
Tofu – sójový sýr
Tofu uzené, natural, marinované, ochucené, silken… Je jich spousta druhů. Tofu nepotřebuje žádnou nebo jen velmi krátkou přípravu a v kuchyni má opra...
49
5
Je tofu zdravé? Sója a její rizika.
Je tofu zdravé nebo nebezpečné, protože není fermentované? A co tempeh, misso pasta nebo sójová omáčka? Můžeme je jíst, aniž bychom si ublížili? Kolik je z...