Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Jednoduchý dýňový krém s amasaké

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez vajec
sezóna léto
sezóna podzim

Krémový, smetanový, rychlý a především přirozeně sladký dezert bez mléka, cukru i lepku.

Ingredience
6 porcí

  • 120 g dušené dýně
  • 380 g rýžového amasaké
  • 160 g hedvábného tofu
  • 20 g mandlového másla
  • 30 g rýžového sirupu
  • hořké kakao

Recept na sladký krém z dýně a amasaké

  1. Dýni napařte.
  2. Všechny ingredience kromě kakaa dejte do mixéru a rozmixujte.
  3. Naplňte pohárky a posypejte kakaem. Nechte v lednici ztuhnout a vychladit.
Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Praktické

  • Použila jsem máslovou dýni, výborně se hodí i Hokkaido.

Obměna

  • Můžete posypat něčím křupavým, nebo použít na povrch sezónní ovoce.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

Vánoční speciál: Sváteční vaření a zdravé cukroví

3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mohlo by se použít jen bílé tofu. Hedvábné u nás nikde nemají.
A nemusí se povařit?
Děkuji za odpověď.

Co znamená “dýni napařte”?

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Hlošina okoličnatá – zdravá pochoutka

Říká se jí také podzimní oliva a je to keř hodící se do živých plotů. Vaši zahradu obohatí dusíkem a ještě můžete na podzim sklízet malé chutné bobulky.

Kari tartaletky bez lepku

Kari tartaletky jsou super variací na klasickou kari omáčku. Jsou bez lepku a příprava není složitá. Jsou skvělé i za studena a skvěle poslouží jako svačin...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...

Řepový kečup

Domácí kečup z červené řepy je skvělou alternativou ke klasickému kečupu – bez konzervantů, cukru a dalších nežádoucích přísad. Překvapí svou bohatou chutí...

Klidný prosinec se rozhoduje teď

Klidný prosinec bez přejídání a únavy se nerozhoduje v prosinci, ale už teď na podzim. Proč je teď ten správný čas a jak přijít k Vánocům s energií.