Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Matcha bezlepkový krém

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Milovníkům rychlých, jednoduchých a mlsných receptů. Lahodný sladký krém z čaje matcha.

Ingredience
1-2 porce

Na krém:

  • 170 g kokosového mléka
  • 12 g kuzu
  • 1 lžička rýžového sirupu
  • 1 zarovnaná čajová lžička matcha čaje
  • 1 lžička kukuřičného škrobu

Na topping:

  • 1 polévková lžíce vody
  • 1 necelá lžička matcha
  • 2 lžičky rýžového sirupu
  • pistácie

    Jak připravit bezlepkový matcha pudink

    1. Všechny ingredience na krém velmi dobře promíchejte.
    2. Dejte tekutinu do malého kastrůlku a přiveďte k varu. Jakmile se vaří, krém začne houstnout. Vařte cca 1 minutu, vypněte a nalijte do skleničky. Nechte vychladnout a poté vložte do lednice.
    3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
    4. Suroviny na polevu velmi dobře promíchejte. Nalijte do malého kastrůlku a jakmile začne na okrajích bublat, vypněte a dejte vychladit do lednice.
    5. Jakmile je krém vychlazený, přidejte pistácie a přelijte polevou. Snadné, rychlé a chutné.

    Praktické

    • Krém můžete jíst i teplý, třeba bez polevy.

    Obměna

    • Krém si můžete i více přisladit.
    • Místo pistácií můžete použít jiné oříšky.

      Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

      16 lidí už poděkovalo za článek.

      Komentáře

      Kateřina
      22. 9. 2026

      Výborný!! Děkuji za recept 🫶 miluju matchu 🩷 akorát jsem vynechala pistacie, nedělají mi dobře. Příště musím vyfotit:)

      Tak to je tedy zelená dobrota 👍

      Ukázat další komentáře
      Schovat štítky

      Vyzkoušejte také

      139
      83

      Piadina romagnola bezlepková

      Piadina romagnola, nazývaná také piada, je plochá placka bez kynutí, typická pro gastronomickou tradici oblasti Romagna v Itálii. Vyzkoušejte ji v této bez...

      Makový chlebíček

      Když nás chytne mlsná, je třeba ji rychle a zdravě zahnat. Tento makový chlebíček je v troubě raz dva, nádherně provoní byt a chutná skvěle.

      Červené podzimní galetky

      Vyzkoušejte tyto jednoduché podzimní galetky, ozvláštněné chutí černého kmínu. Hodí se třeba jako svačina, kterou si snadno sbalíte i s sebou na cesty, ale...

      Gujarati chawli curry – kari z fazolí černé oko

      Black eye beans, fazole černé oko nebo také chawli nebo lobie. Jsou nezaměnitelné, jemné, máslové. Vyzkoušejte je v tomto jednoduchém lahodném pokrmu.

      Pojďte s námi pokřtít kalendář NADĚJE ART 2027

      Před rokem jsme mrzli pod mostem U Bulhara, letos vás zveme do tepla. Ve čtvrtek 12. listopadu budeme v pražském Rock Café křtít charitativní kalendář NADĚ...
      136
      8

      Jak si sestavit zdravější jídelníček

      Možná toužíte zhubnout, zlepšit svoje trávení nebo obecně pomocí stravy vyladit zdraví své a svojí rodiny. Chodíte okolo regálů se zeleninou s myšlenkou na...