Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Rychlé dýňové kari

Uvařeno
bez lepku

Pokud máte chuť na rychlý, hřejivý a voňavý pokrm, zkuste toto dýňové kari. Stačí pár základních surovin, chvilka u sporáku a na stole máte krémovou dobrotu, která zasytí a zároveň pohladí na duši.

Ingredience

  • kus dýně
  • cibule
  • česnek
  • basmati
  • trochu hedvábného tofu
  • 2 lžičky kari pasty
  • petrželka
  • sůl
  • olej

Recept na rychlé kari z dýně

  1. Do sekáčku vložte nakrájenou dýni s cibulí a prolisovaným česnekem.
  2. Na pánev dejte olej a nasekanou směs. Osmahněte, podlijte vodou a duste několik minut do změknutí dýně
  3. Přidejte kari pastu, petrželku a promíchejte.
  4. Přidejte silken tofu a vidličkou promíchejte do omáčky, nyní už nevařte, jen prohřívejte.
  5. Do kari přidejte uvařenou rýži, promíchejte, posypejte petrželkou a servírujte.

Praktické

  • Množství ingrediencí přizpůsobte podle počtu strávníků.

Obměna

  • Můžete přidat koření dle vaší chuti.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a vynecháme pikantní kari pastu.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Vierko, opět výborné jídlo 👍…a fakt rychlovka. Těch není nikdy dost 🥰❤️.
Marta

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Kořeněné fazole se zelím

Lahodné a zdravé rizoto s fazolemi a zelím plné chutí a vůní. Tento veganský recept určený pro celou rodinu je plný zeleniny a koření, které vás rozhodně d...

Bucatini mac and cheese

Silken tofu je vynikající pro krémové a sametové omáčky. Vyzkoušete třeba tuto veganskou verzi slavné mac and cheese.

Zbytkové pečené placičky

Když v lednici zůstane trocha rýže, je to ideální příležitost vykouzlit něco křupavého a voňavého. Tyhle jednoduché placičky ze zbytků jsou rychlé, úsporné...

Voňavá celozrnná rýže

Rychlé pikantní jídlo, do které můžete zužitkovat odřezky z přípravy cajunských plátků. Skvělé například jako rychlá večeře, kterou budete mít během pár mi...

Prasorizo – řecký pórek s rýží

Prasorizo je přirozeně veganské jídlo, které je syté a plné chuti. Tato řecká klasika je vyrobena z hrstky jednoduchých surovin a je z ní lehký a zdravý ob...

Nadívané Portobello

K podzimu patří houby a toto je malý nápad jak podávat houby portobello. Perfektní volba pro zdravou večeři nebo jako efektní předkrm, kterým zaručeně ohro...