Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Rychlé dýňové kari

Uvařeno
bez lepku

Pokud máte chuť na rychlý, hřejivý a voňavý pokrm, zkuste toto dýňové kari. Stačí pár základních surovin, chvilka u sporáku a na stole máte krémovou dobrotu, která zasytí a zároveň pohladí na duši.

Ingredience

  • kus dýně
  • cibule
  • česnek
  • basmati
  • trochu hedvábného tofu
  • 2 lžičky kari pasty
  • petrželka
  • sůl
  • olej

Recept na rychlé kari z dýně

  1. Do sekáčku vložte nakrájenou dýni s cibulí a prolisovaným česnekem.
  2. Na pánev dejte olej a nasekanou směs. Osmahněte, podlijte vodou a duste několik minut do změknutí dýně
  3. Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
  4. Přidejte kari pastu, petrželku a promíchejte.
  5. Přidejte silken tofu a vidličkou promíchejte do omáčky, nyní už nevařte, jen prohřívejte.
  6. Do kari přidejte uvařenou rýži, promíchejte, posypejte petrželkou a servírujte.

Praktické

  • Množství ingrediencí přizpůsobte podle počtu strávníků.

Obměna

  • Můžete přidat koření dle vaší chuti.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a vynecháme pikantní kari pastu.

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Vierko, opět výborné jídlo 👍…a fakt rychlovka. Těch není nikdy dost 🥰❤️.
Marta

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

2
1

Kniha o lymfě slevou pro Klubáky

Objevte fascinující svět lymfatického systému a zjistěte, jak důležitou roli hraje v našem zdraví, imunitě i celkové pohodě. Kniha o lymfě odhaluje, jak mů...

Pečené kaštany

Pečené kaštany jsou asi nejznámější úpravou. Jsou tradicí mnoha vánočních trhů u nás i ve světě a jejich vůně je nezaměnitelná. Doma je můžete udělat snadn...
111
20

Krémová cizrnačka

Rychlá a výborná polévka, která v chladných měsících krásně zahřeje a zasytí. Je skvělá s kouskem kváskového chleba či plackami.

Cong you bing – čínské palačinky (foto postup)

Tato čínská palačinka může být podávána jako příloha nebo jednoduše jako svačina, která doprovází misku polévky. Může se také podávat k snídani, důležité j...

Tofu s indickým chutney, černou čočkou a pohankou

Máte rádi indickou kuchyni? Toto ostřejší jídlo vás jistě potěší a zahřeje v chladných dnech.

Zdravý jablečný koláč s vanilkovým krémem

Máte chuť na něco sladkého a přitom zdravého? Přemýšlíte, co nabídnout návštěvě ke kávě? Upečte tento snadný a lahodný koláč bez cukru a vajec, který krásn...