Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Krémové špaldové tagliatelle

Uvařeno

Vydatný a sytý talíř, který díky cibuli ocení i vaše drahé polovičky.

Ingredience

  • celozrnné špaldové tagliatelle
  • 200 g hedvábného (silken) tofu
  • 4 lžíce vařené cizrny
  • 1 lžíce mandlového másla
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • červená cibule
  • červené radicchio (salátová čekanka)
  • pepř
  • sůl
  • olej
  • citrónová šťáva

Lída s váhou nikdy potíže neměla. Spíš naopak. Byla velmi štíhlá. Co ji ale trápilo...

Recept na krémové těstoviny s cizrnou

  1. Uvařte těstoviny. Vodu z vaření těstovin uchovejte pro případné doředění omáčky.
  2. Do mixéru dejte tofu, cizrnu, mandlové máslo, lahůdkové droždí a sůl. Rozmixujte na hladký krém.
  3. Na pánev dejte pár koleček cibule a osmahněte.
  4. Vlijte krém, opepřete a krátce povařte.
  5. Kompletní sada na letní hubnutí
    Stáhni si hned teď zdarma a inspiruj se.
    Zjistit více
    Kompletní sada na letní hubnutí
  6. Nasekejte cibuli a čekanku.
  7. Uvařené tagliatelle přidejte do omáčky, můžete naředit trochou vody z vaření těstovin, pokud máte omáčku hustou.
  8. Promíchejte a dovařte do zhoustnutí. Pokapejte trochou citrónové šťávy.
  9. Na talíři posypejte cibulí a čekankou.

Praktické

  • Krém rychle houstne, můžete ho podle potřeby naředit vodou.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny (např. kukuřičné nebo rýžové).

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Semínkové bezlepkové karbanátky

Karbanátky bez masa, vajec, pečené v troubě a obalené ve směsi semínek. Zdravá pochoutka, kterou si můžete dopřát k zelenině, omáčkám, do sendvičů, jednodu...

Zimní špagety

Nesporný král diet, vynikající syrový i vařený. Kdo to je? Fenykl. Věděli jste, že kromě běžně používaného srdíčka fenyklu se dá využít i fenyklových vousů...

Casarecce s batátovou omáčkou

Jednoduchý a chutný recept, který kombinuje krémovou omáčku z batátů s fazolemi a těstovinami. Ideální volba pro rychlý oběd, který vás zasytí a zároveň po...

Dýňové spätzle – halušky

Halušky neboli spätzle, tentokrát v podzimním provedení. Jednoduché a poměrně rychlé.

Jarní indický salát

Milovníkům receptů s nádechem indické kuchyně. Rychlý salát plný bílkovin a vonící kořením.

Cizrnovo špenátové karbanátky

K omáčkám, k dipům, k salátu nebo jen tak s hořčicí, tyto jednoduché karbanátky, doufám, najdou i u vás místo na talíři. Zdravá alternativa karbanátků bez ...