Z lineckého těsta jsme vykrojily stromečky, namočily horní půlku do karobové polevy a posypaly strouhaným kokosem.
Ingredience
3 plechy cukroví
suchá část

  • 3 šálky špaldové mouky
  • 3 šálky kukuřičné mouky
  • 3 lžíce sušeného sladovitu (není nutné)

mokrá část

  • 20 dkg palmového tuku
  • 1 vejce (tj. šlem z lněného semínka)
  • 2 lžíce sladu

ostatní

Jak připravit linecké cukroví polité čokoládou

  1. Mokrou část našleháme a postupně přimícháme část suchou.
  2. Vypracujeme vláčné těsto, mouku přidáváme postupně, případně doředíme opatrně vodou.
  3. Zabalíme do mikrotenu a necháme odležet.
  4. Vyválíme těsto, dobře se válí mezi dvěma pečícími papíry na asi 4 mm silné a vykrajujeme vykrajujeme srdíčka či jiné tvary.
  5. Pečeme na vymazaném plechu nebo pečícím papíru v předehřáté troubě na 175°C až je spodek růžový.
  6. Po vychladnutí máčíme polovinu stromečků do karobové polevy a ihned sypeme strouhaným kokosem.
  7. Po zaschnutí polevy slepujeme marmeládou bez cukru.

Praktické

  • Výborné zdravé cukroví na Vánoce, ale i jako sladké občerstvení na oslavy nebo večírky.
  • Skladujeme v papírové krabici v lednici (lze i na balkoně, ale mrazy způsobí zšednutí čokolády) viz jak skladovat cukroví, aby vydrželo až do Vánoc.
  • Ořechy si můžete namlít v mixéru najemno nebo je můžete již mleté koupit.

Obměna

Děti

  • Cukroví je vhodné pro děti od 1 roku. Čím později je na sladké naučíme, tím lépe.
  • Pokud už vaše dítě jí běžné sladkosti a pečivo, můžete mu toto zdravé cukroví bez obav dát.

Dcera díky vám měla svůj první štrůdl a byla nadšená

Stramis: Včera jsem zkoušela bezlepkové těsto z jahel a dopadlo to výborně. Dcerka díky...

Pořád je tu něco zajímavého a nového, ani nestíhám sledovat!

Katka: Ahoj holky, moc děkuju za stránky, čerpám z nich více jak 2 roky...

Vaše stránky mě nadchly

Agatha: Vaše stránky mě nadchly a hodně inspirovaly. Už delší dobu se snažím najít...

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni mentruace (slabá 2,5 dne) mám...

Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti

Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za recept na mlíčko pro nekojené...

Dodáváte mi odvahu zkoušet nové

Magda: Přidávám se k ostatním Evičko, moc děkuji za videa, jsou úžasná a vždy...

Vstávám teď tak, že vyskakuju z postele

KatkaM.: Cítím se báječně a nejsem unavená a opuchlá. Vstávám tak, že vyskakuju z...

Máme několik kilo dole a cítíme se skvěle

Zdefal: Dobrý den, přeji všem a hlavně Vám Evi. Začal jsem s Vámi jarní...

Všechny informace, které jsem si musela přečíst v knížkách, jste shrnuli

Pavlína M.: Ten článek o müsli je prostě, nejde to říct jinak, než bomba....

Lepší než doktor

Mija: Krásný den všem, chtěla bych se poprvé podělit o zkušenost s přírodní kosmetikou...

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu kvůli problémům s cukrem, měla...

Vaše stránky jsou pro mě nejpřínosnější a nejčastěji navštěvované

Lena.klimova: Mockrát děkuji za vaše webové stránky, které jsou pro mě nejpřínosnější a nejčastěji...

Vždyť budu po Vánocích zase štíhlejší!

Magda: Je mi tu s Vámi móóóóc krásně. A moc chválím za přizpůsobení kurzu...

Óda na jara a jarní očistu (Marek)

Postit se dá i s radostí a humorem, jak nás o tom přesvědčil taky...

Moje tělo po vašem jídle přede blahem

Verulka: Ja som tak nadšená 😀 Kvôli svojím zdravotným obmedzeniam, som zvolila jedálniček pre...

Jsem pyšná, že jím jinak

Ivkanecasova: Dobrý den, super video, moc děkuji :-). Před pěti lety, ve věku 38let...

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekSlepované linecké cukroví
Další článekLinecká srdíčka sypaná oříšky