Bio soja

Příprava domácího tofu není zrovna rychlá záležitost. Chce to čas, trpělivost,vyžádá to i nepořádek v kuchyni, ale to tofu…to je pohádka.

Yuba neboli tofu skin nebo tofu kůže je vysoce proteinový a stravitelný produkt z Indočíny, který je možné si vyrobit doma.