Pomazánka z luštěnin

Pokud máte na zahradě mrkev a musíte jí protrhat, nať nevyhazujte. Můžete jí dát do této pomazánky a zbytek nasušit na zimu do polévky.

Hummus, ve kterém cizrnu nahrazuje hrášek. Pár lístků máty, které si perfektně rozumí s hráškem, učinilo tento krém velmi svěžím a příjemně vonícím jarem.