Radicchio rosso

Ječmen s houbami pioppini, červenou čekankou a vlašskými ořechy

Tento recept je v Itálii konzumován hlavně na podzim a v zimě, kdy je čekanka nejlepší. Hořká chuť u vás možná hned nevzbudí nadšení, ale funguje to. Určit...