Domácí tofu

Rýže se syrovým tofu

Lehké a rychlé jídlo plné přirozených chutí, které zasytí, ale nezatíží trávení. Kombinace jemného tofu se sladkou zeleninou a rýží je ideální volbou na ob...

Domácí tofu

Příprava domácího tofu není zrovna rychlá záležitost. Chce to čas, trpělivost,vyžádá to i nepořádek v kuchyni, ale to tofu…to je pohádka.

Pumfu – tofu z dýňového semínka

Název „pumfu“ je zkratka z anglického pumpkin seed tofu a původně označuje komerční produkt americké značky Foodies Vegan (vyrobený z organických dýňových ...

Čočkové plátky

Tyto plátky jsou báječné! Zvenku křupavé, uvnitř měkké, doplněné lepkavou omáčkou typickou pro asijská jídla.

Hemp fu

Domácí nesójová verze tofu, kterou využijete do salátů, do různých náplní, pomazánek, podobně jako klasické tofu.

Jednoduché domácí tofu zcela bez sóji

Rychlá a k výrobě jednoduchá verze domácího tofu zcela bez sóji i lepku. Stačí vám k tomu 1 ingredience, kterou určitě máte ve spíži a voda. Toto tofu může...