Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Rýže se syrovým tofu

Uvařeno
bez lepku

Lehké a rychlé jídlo plné přirozených chutí, které zasytí, ale nezatíží trávení. Kombinace jemného tofu se sladkou zeleninou a rýží je ideální volbou na oběd nebo večeři, když chcete něco jednoduchého a zároveň výživného.

Ingredience

  • kus domácího tofu
  • rýže basmati
  • kus mrkve
  • kus batátu
  • kus pórku
  • saturejka
  • petrželka
  • pepř
  • sůl
  • olej

Recept na rýži se syrovým tofu

  1. Na pánev s olejem dejte nastrouhaný batát, mrkev, nakrájený pórek a saturejku. Orestuje, podlijte trochou vody a duste do změknutí zeleniny.
  2. Mezitím si uvařte rýži.
  3. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  4. Tofu nakrájejte na kostičky.
  5. Vmíchejte tofu do teplé zeleninové pánve, už nevařte.
  6. Servírujte s rýží posypanou petrželkou.

Praktické

  • Pokud jste při výrobě tofu sójové mléko řádně povařili, je výsledné tofu bezpečné ke konzumaci i bez dalšího vaření. 

Obměna

  • Samozřejmě můžete po tepelné úpravě použít jakékoliv tofu.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
30. 3. 2026

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

JitkaMarie
20. 3. 2026

Děkuji za rychlý recept. Vierko, těch není nikdy dost..👍 Těším se, že o víkendu vyzkouším a dám vědět😉🍀🌞

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
8

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...

Evi, jaký narozeninový dárek by sis přála?

Mám jednu prosbu k našim 15. narozeninám: pošlete mi svůj příběh. Uděláte mi velkou radost! Navíc můžete získat volňásky na oslavu a skvělé pomocníky do ku...

Zlatavá polévka z ovesných zrn s fazolemi Purgatorio

Energie ovesných zrn se potkává se vzácnými fazolemi Purgatorio a sladkostí batátů. O výjimečný výsledek se postará šafrán a muškátový oříšek, které proměn...
3
1

Přijdeš na narozeninové setkání 25.9. v Praze?

Možná si říkáš – ještě mám čas, koupím si vstupenku později. Chápeme to, sami bychom asi váhali stejně. Ale u téhle akce tě chceme moc prosit, ať nečekáš n...
2
8

Kdo vytáhne na setkání z Evy a Romana věci, které jste ještě neslyšeli?

Kdo bude na naší oslavě 15 let zpovídat Evu a Romana? Máme z toho radost! Zkušená a vtipná moderátorka Iva Bendová, kterou znáte z Dvojky. Chcete u toho bý...