- 1 středně velká cibule
- 1 kus pórku, bílá část
- 1 středně velká mrkev
- olej
- 3 stroužky česneku
- asi 400 g hlávkového zelí
- 180 g kulaté rýže
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- šťáva z 1 velkého citrónu
- sůl
- pepř
- čerstvá petrželka
Jak připravit řecké rizoto Lahanorizo
- Nasekejte cibuli, pórek a mrkev. Jemně osmahněte na pánvi s olejem. Přidejte nasekaný česnek a opět krátce orestujte.
- Nyní přidejte nahrubo nakrájené zelí, rajčatový protlak, sůl a promíchejte.
- Přidejte dobře propláchnutou rýži, zalijte vodou nebo zeleninovým vývarem a vařte 18 minut.
- Ke konci vaření přidejte citrónovou šťávu, petrželku a podáváme.
Imunita + Jídelníček + Antistres
Tři nabité webináře!
Rezervovat místo zdarma
Praktické
- Doba vaření bude záviset na zvolené rýži.
- Konzistence přizpůsobte vaší chuti. Můžete nechat řidší nebo hustější.
- Nezapomeňte na citrónovou šťávu, zvýrazní všechny chutě a je neodmyslitelnou součástí originálního receptu.
- Při potížích s klouby a ledvinami rajčata vynecháváme.
Obměna
- Rýže je v tomto receptu velmi důležitá. Můžete použít hnědou rýži, ale nebude tak krémová, aby se vám rozpouštěla v ústech. Také žádná dlouhozrnná rýže.
- Rajčatové šťávy můžete přidat i více. Nejméně alespoň 2 plné lžíce.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a pepř.
PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?
Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.
Komentáře
perfektné jedlo z jedného hrnca 😍 musela som sa držať aby som to všetko nezjedla naraz 😁
Moc dobré 😋