Z medvědího česneku se stala populární potravina. Zahlídla jsem ho prodávat kromě trhů i v supermarketu. A protože ho letos mám dobrý zdroj a česneku nadbytek, vymýšlím kam všude ho zakomponovat. Špagety s pórkem, medvědím česnekem a slunečnicovým semínkem...
Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept na polévku z chlebového kvásku. Je to jednoduché a moc dobré!
Dozlatova restovaná zelenina je jednoduchý, rychlý a výborný pokrm ideální k jakékoliv příloze - třeba k soba nudlím!
Lehká květáková polévka s čerstvým libečkem je příjemným osvěžením i v těchto velmi teplých dnech. Pokud přidáte zavářku z kuskusu, dostanete polévku jak od babičky.
Roman udělal rychlou a velmi dobrou česnečku, kterou vylepšil porcí čočkových klíčků. To byla dobrota!
Slaďoučký nápoj, který zahřeje, potěší chuťové pohárky a navíc léčí žaludek, slezinu a slinivku (odstraňuje usazeniny, podporuje regeneraci a léčbu). Pokud máte časté chutě na sladké, je tento nápoj ideální volbou, jak chutě odstranit.
Perfektní jídlo k zasycení a zahřátí pro celou rodinu. Navíc je krásně barevné a plné živin.
Jakmile se trošku ochladí, dělám si hustá a krémová jídla. Tato krémová fazolová dobrota s jemnou chutí kokosu a sladkou zeleninou je něco pro mlsné jazýčky. Doporučuji!
Miso polévka může být každý den jiná. Můžete ji ozvláštnit třeba tím, že do ní přidáte jedlé květy. Zkoušeli jste už někdy huseníček?
Potřebujete rychlou večeři téměř bez práce? Stačí jeden hrnec, čočka a pár ingrediencí a máte dobrotu na stole.
Také milujete tu krémovou chuť kokosového mléko s pikantním nádechem kari? Teď si ji můžete dle našeho videa uvařit i doma a potěšit své chuťové pohárky i bříško. Zdravě, rychle a chutně.
Tahle pomazánka vznikla náhodou - ze zbytků. Ale tak nám chutná, že ji děláme už 7 let v různých obměnách znovu a znovu.
Černá čočka s mrkví patří k rychlovkám, které máme moc rádi. Beluga drží tvar, nerozpadá se a spolu se zeleninou a kořením vytváří lahodný pokrm.
Voňavá japonská polévka ramen dobývá naše talíře, respektive hluboké misky! Je skvělá na snídani, oběd i večeři nebo jen tak jako lehká svačina. Zkuste ji v této zdravé verzi bez vajec a masa.
Připravte si nudle jako z čínské restaurace. Skvělá rychlovka třeba na večeři, která vám nezabere víc jak 15 minut.
150 g žitného kvásku hrst sušených hub 500 g zeleniny (např. květák, mrkev, pórek) 1 cibule 1 l zeleninového vývaru nebo vody 1 lžíce oleje 50 g čiroku (není nutné) umeocet 2 dcl rostlinné smetany (není nutné) sůl ...
Čínu milujeme. Je rychlá, moc dobrá a můžete do ní použít jakékoliv přebytky zeleniny.
Využijte sílu mladých jarních bylin a cestou z práce si utrhněte bršlici kozí nohu. Můžete ji ráno přidat třeba do polévky k snídani.
Tradiční kuba se dělá na Vánoce z ječmenných krup. My jsme si ale připravili jeho výbornou jarní verzi s kopřivou.
Znáte natto? Natto je zdrojem vitamínu K2 pro zdravou a silnou střevní mikroflóru. Vyzkoušejte ho zakomponovat do chutného a rychlého jídla, tzv. "fried rice" (smažená rýže). Pro ty, kterým natto nechutná, se dá nahradit i tempehem nebo tofu :-)
Rizoto je "zbytkové" jídlo - levné, rychlé, ale moc dobré. Zkuste místo tradiční rýže použít i jinou obilovinu. Třeba čirok! Rizoto získá zase jiný rozměr...
Pokud nemáte čas na dlouhé vaření nebo máte chuť na něco svěžího, jarního, křupavého, zkuste metodu stir-fry. Zelenina zůstane pěkně al dente a zachová si velké množství živin.
Mírně pikantní, syté a lahodné jídlo plné zeleniny a bílkovin z tempehu. Dá se dělat na nespočet různých způsobů a vždy je výborné!
Miluji ty velké bílé máslové fazole. Rozplývají se na jazyku... A v kombinaci s uzenou paprikou jsou božské. Zkuste je taky!
Návod na efektivní přípravu zdravé snídaně, když ráno nemáte času nazbyt. Ve videu vám ukážeme, jak snadno a rychle připravit výživnou a chutnou snídani, když nemáte předem nic připravené. Uvidíte, jak má snídaně vypadat, jakou má mít konzistenci a...
Potřebujete doplnit bílkoviny? Ztrácíte ne váze nebo intenzivně sportujete? Pak si udělejte tento kotlík. Pochutnáte si, nezatížíte trávení a přitom dostanete pořádný nášup proteinů. Další rychlovka, která bude chutnat všem.
Přírodní tempeh je chutnou součástí talíře, když se umí dobře upravit. Dejte natural tempehu šanci v tomto receptu. Překvapí vás jeho indická vůně a chuť. Výborně se k němu hodí třeba basmati nebo jasmínová rýže.
Křupavá zelenina, šťavnatý tempeh a skvělé ochucené nudle! Taková jídla jsou nejen rychlá a variabilní, ale taky moc dobrá.
Nevlídné podzimní a zimní chladné období s sebou přináší riziko prochladnutí a nemocí. Přírodní prevencí i lékem může být třeba tato kvašená zelenina nabitá vitamínem C se zázvorem, který je známým účinným lékem proti nachlazení, chřipce a rýmě.
Oblíbila jsem si používat do jídel uzenou papriku. Jídla s ní mají šmrnc jako by tam bylo uzené. Znáte toto koření? Pokud ne, tak ho určitě musíte ochutnat. Třeba právě v tomto výborném podzimním jídle!
Korejský fermentovaný salát kimchi je výborná vitamínová bomba. V různých žebříčcích o nejzdravější jídlo je na prvních příčkách. Vytvořte si ho doma ve veganské verzi a navíc zcela bez cukru. S tímto fotopostupem to zvládne opravdu každý.
Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!
Stir-fry - jídlo, které je do 10 minut hotové. Skvělý oběd nebo večeře, do kterého můžete použít jakékoliv zbylé suroviny, které máte zrovna v lednici.
Tento guláš je spojením indické a české kuchyně. Chuť mrkve a dýně se v tomto receptu doplňuje s příjemnou vůní římského kmínu a jemnou chutí kari pasty. Pro konzistenci guláše je pokrm zahuštěný rozmixovanou cizrnou, tedy zcela bez škrobu...
Pár ingrediencí a taková dobrota! Připomíná to trochu guláš nebo něco dobrého na smetaně a na houbách. Musela jsem tyhle fazole udělat pro velký úspěch hned dvakrát za sebou, takže přidávám další osvědčený recept pro vaši inspiraci.
Lehká snídaňová kaše s letní zeleninou, vám dodá energii na celé dopoledne.
Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v receptu žádné není. Vařte s námi podle videa a ověřte si,...
Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte všechno dobré do jednoho hrnce a je to.
Blanšírovanou zeleninu dáváme na jaře na talíř velmi často. Je to rychlá a chutná úprava zeleniny, díky které se zachová většina živin.
Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.
Fazole černá ledvina má mírně nasládlou chuť, proto si ji můžeme dovolit pěkně okořenit. Teď v zimě, kdy jíme fazolí ještě více než jindy v roce, jsem nešetřila česnekem a paprikou. Jídlo bylo hotové za 15 minut, protože fazole...
Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl rychlý a chutný oběd.
Pokud vám zbylo od Mikuláše pár buráků a při namáčení novoroční čočky vám část naklíčila jako mě, mám pro vás super rychlý recept na klasickou čínu. Jen bez masa. Navíc je tahle večeře bez lepku. Vařil můj muž, my ostatní jsme...
Nejrychlejší snídaňová polévka. Dva druhy zeleniny, mořská řasa Wakame a trochu miso pasty. Hotovo za 10 minut.
Na oběd mi obvykle stačí jen polévka, ale musí být hustá a obsahovat obilovinu a luštěninu. Tohle je moje top polévka měsíce září. Natolik mi zachutnala, že už ji vařím potřetí.
Potřebujete lehkou večeři, na které si pochutnáte a bude raz dva hotová? Pak sáhněte po bulguru, tofu a aktuální zelenině. Tohle jídlo bylo za pár minut na stole a stejně rychle zmizelo z talířů.
Milovala jsem drožďovou polévku, kterou mi maminka vařila v dětství. Nebylo těžké vymyslet zdravou verzi.
Sezóna mé nejoblíbenější zeleniny dýně už začala a tak jsem vymyslela jednu podzimní rychlou dýňovo-pórkovou polévku. A protože prošla i u mého mlsného muže, ráda se recept s vámi podělím.
Dashi vývar se hodí jako skvělý základ do polévky. Má silnou chuť, proto stačí přidat jen dva druhy zeleniny, trochu soli, tofu a máte rychlou a výbornou polévku.
Máte zbytek vařených krup, trochu petržele, pórku a málo času? Zkuste si uvařit naši bleskovou polévku na které si určitě moc pochutnáte.
Hrách a kroupy byla vždy taková česká klasika. S kroupami lze ale velmi dobře kombinovat i jiné luštěniny, třeba běžnou čočku. Pokud máte uvařené kroupy a čočku, máte oběd nebo večeři na stole do 20 minut.
Zbyl nám hrách, ale nebylo ho dost. Tak jsem ho nastavila mrkví a pórkem, přidala saturejku a svátečně chutnající jídlo bylo za pár minut hotové. Po hrachové kaši s barevnými kousky zeleniny se jen zaprášilo.
V létě se mi nechce moc vařit a už vůbec ne trávit hodně času u plotny, proto mám ráda rychlá, jednoduchá jídla. A protože moje děti milují těstoviny, je tu opět jedna výborná a hlavně moc dobrá omáčka.
Těstoviny s kečupem a sýrem jsou oblíbená konvenční večeře. Dá se udělat i po našem bez éček, bez cukru, bez sýra a přitom si pochutnáte stejně, ne-li víc, a bude to taky rychlovka.
Rizoto na sto způsobů je naše oblíbená a velmi lahodná rychlovka. Když je doma uvařená rýže nebo jiná obilovina, je večeře rázem hotová.
Začínají mi na zahrádce dozrávat první dýně a tak vznikla další lahodná polévka s dýní. Hodí se jak o obědu, ale klidně i ke snídani.
Nenechte se mýlit vzhledem ani chutí. Tahle dobrota sice jako vejce chutná, ale žádné tam není. Nebude vám po jídle těžko a přitom si skvěle pochutnáte. Navíc rozšíříte svůj kuchařský repertoár o další rychlovku.
Nechce se vám vařit večeři a nejraději byste si dali chleba s něčím. Jenže už máte vyzkoušeno, že po teplé večeři vám bude mnohem lépe, než po pečivu. Navrhují vám zkusit tuto rychlovku, která vám nezabere víc jak 10...
Máme rádi všechny polévky, které připomínají bramborovou polévku. Tohle je naše oblíbená verze. Brambory ani jíšku do ní nedáváme a přitom všem chutná jako ta klasická.
Lahodně jemná a krémová omáčka, které jistě neodoláte a potěšíte s ní i ty, kteří jinak cizrnu nejí.
Výborné a rychlé jídlo, kterém dělám často k večeři když spěchám. Zelenina se dá měnit podle sezóny a chuti, takže pokaždé směs chutná trochu jinak.
Pozdní příchod z výletu, hlad, nouzové zásoby zeleniny v lednici, pár zbytků z předchozího dne...a za půl hodiny si pochutnáváme na čerstvé teplé večeři. V bříšku je zase jak v pokojíčku, což se po jídle v restauraci na dnešním...
Jak udělat na dvouplotýnce večeři, ze které bude rodina nadšená, umaže se minimum nádobí a jedním vrzem se připraví i pokrm podle přísných pravidel pro miminkovskou stravu? Jednoduše a rychle.
Fazolový salát je obrovská dobrota a možná se vám bude hodit jako zdravá mňamka na Silvestra. Je rychlý, chutný a ještě k tomu moc dobrý.
Jedna z bleskových pomazánek, která se vám bude hodit jak na Silvestra tak na jinou příležitost, kdy času není nazbyt. Pokud máte doma ingredience je tato výtečná pomazánka hotova doslova za 5 minut.  
Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem. Uzený tempeh v nádivce totiž připomíná uzené maso, tofu zase rozšlehané vejce. Nádivku můžeme podávat i...
1 mrkev 1 žampion čtvrt pórku hrst kadeřávku 4 růžičkové kapustičky 2 stroužky česneku 2 cm oloupaného zázvoru natural tempeh 1/4 menší hrst kešu oříšků sezamový olej dle potřeby 5 lžic shoyu 2 lžíce sladu 2 lžíce rýžového...
Toto je naše oblíbená zeleninová polévka s nudličkami, která je rychle hotová a skvěle chutná. Děti jí milují kvůli rýžovým nudlím a ani si nevšimnou, že kromě nudlí snědly spousty zeleniny.
Polévka z fazolek adzuki a ječných krup připomíná jak chutí, tak vzhledem českou zabíjačkovou polévku, přitom neobsahuje nezdravé tuky a ostatní škodlivé látky. Adzuki jsou v Japonsku považovány za královnu fazolí pro svojí jemnou oříškovou chuť a výbornou stravitelnost....
Lehká jarní polévka s mořskou řasou a miso pastou zahřeje organismus, povzbudí trávení a přitom nám nechá dostatek místa na hlavní chod.
Miso polévka slouží jako výborná snídaně. V Asii se běžně den začíná horkou miso polévkou nebo obilnou kaší. Polévka nezatěžuje zažívání jako u nás tolik rozšířené pečivo. Navíc obsahuje minerály, které v této formě může tělo velmi dobře využít. Díky miso...

ČTĚTE TAKÉ

Konečně vím, jak nahradit chuťově mléko a vejce

Ivetuska1: Od začátku kurzu už mám dvě kila dole....

Drahé bezlepkové potraviny: platíme za méně bílkovin i vlákniny a více éček

V posledních letech je velkým trendem jíst bez lepku,...

Poradna Klubu Jíme Jinak

Možná máte se změnou jídelníčku mnoho otázek. To je...

Japonská polévka Ramen

Voňavá japonská polévka ramen dobývá naše talíře, respektive hluboké...

Víkend se zdravou stravou v Brdech 25.-28.10. 2019

Pojeďte si odpočinout na víkendový pobyt v krásném prostředí...

Ukázkový jídelníček při osteoporóze a nedostatku vápníku

Týdenní zdravý jídelníček zaměřený na léčbu (i prevenci) osteoporózy...

Děláte úžasnou osvětu – jsem nadšená!

Monika V.: Mooc děkuji. Děláte úžasnou osvětu. Já jsem...

Rýžovo-jáhlová kaše (snídaně nebo dezert)

Potřebujete rychle dezert pro návštěvu nebo svačinu pro dítě?...

Nápoj ze lněných semínek – detoxikuje tělo a léčí trávení

Lněný čaj je výborným pomocníkem při detoxikaci těla, hubnutí...

Jednoduchý knedlík z kukuřičné krupice (polenty)

Bezlepkový knedlík snadno a rychle? Tak to je knedlík...

Kulajda jinak

Dělám kulajdu jako od babičky. Chutná stejně jako ta...
video

Veganský parmezán

Kombinace kešu a lahůdkového droždí vytvoří chuť připomínající parmazán....

Rýžový nákyp

Pokud máte dýni, cibuli, mrkev a zbytek rýže je...

Obarvěte si jídlo a s ním i život. Přírodní barviva z ovoce a zeleniny

Rýže nemusí být jen nudně bílá a chleba pískový....

Jak velké porce máme sníst?

Prošli jste si dietami, počítáním kalorií a sestavováním jídelníčku...

Ovocné sirupy jsou jen slazený koncentrát s aromaty. Ovoce je v menšině

Ovocné sirupy mají čestné místo v našich domácnostech a...

Mikrovlnka – vše, co jste kdy (ne)chtěli vědět

Mikrovlnka je velmi pohodlný a obecně považovaná za „bezpečný“...

Královský oběd za půl hodiny

Lucie.L.: Chtěla jsem poděkovat za dnešní promyšlené "menu" pro...
video

Quinoový salát s mangoldem do skleničky

Tento jednoduchý salát je skvělým a rychle hotovým obědem...
Téma: antioxidanty, pepř, nádivka, přírodní tofu, zelí, slinivka, rýžový ocet, pastiňák, chutě na sladké, basmati, děti, kešu mléko, risotto, sezam, bez mléka, miso polévka, černá sůl, bulgur, uzené tofu, detox, indické kari, azuki, křížový kmín, sezóna podzim, basmati rýže, snídaně, na piknik, zeleninový vývar, rissotto, karizeleninové kari, silvestr, do školy, mahá, kung pao, hrozinky, hlávkové zelí, lesní houby, mungo, dýně, uzená paprika, natural tofu, vegetariánské recepty, nakládaná zelenina, majonéza, bez sóji, guláš bez masa, houbový guláš, žempiony, fazolový kotlík, dýně hokaido, Sezónní tip, jídla na woku, kompletní talíř, rýžové nudle, kmín, alergie na mléko, nachlazení, paleo, petrželka, Čína, slezina, kvašení, Tamari, fit strava, kyselo, kopřivy, jak se zbavit závislosti na cukru, omáčka z hrachu, tatarka, řapíkatý celer, žampiony, bílkoviny, náplň do palačinek, pomazánka, z jednoho hrnce, žitný kvásek, curry, bezlepkové, co na snídani, indické curry, salát, salát s fazolemi, citronová šťáva, divoké bylinky, kopřiva, hnědá čočka, garam masala, bez lepku, nápoj ze sladkých zelenin, amarant, dýně hokkaido, medvědí česnek, kaše, kuzu, divoká zelenina, kroupy, čínské zelí, bílé miso, rozmarýn, fazolový guláš guláš s fazolemi, póre, tuřín, tofu s řasou, celozrnné těstoviny, masala, závislost na sladkém, krkonošské kyselo, jídlo s sebou, jak na zdravou snídani, tebi, proteiny, sůl, fazolová omáčka, hořčice, guláš z fazolí, guláš, restovaná zelenina, porod, zeleninová polévka, tofu, indická kuchyně, pickles, marináda, zeleninový nápoj, černé fazole, sezamová pasta, bylinky, žaludek, slané občerstvení, tofu natural, fried rice, provensálské koření, černá čočka, závislost na cukru, cizrnový guláš, dashi, celiakie, slunečnice, svačina, míchaná vajíčka, tymián, hrachová omáčka, ječné kroupy, zdravá snídaně, vývar, kukuřičné těstoviny, fazole na paprice, polenta, lehká jídla, fazolový salát

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?