Bez lepku
Připravte si naši českou klasiku - krémovou smetanovou omáčku. Ale ve zdravé verzi bez mléka. K tomu výborné odlehčené batátové noky z celozrnné mouky. Luxusní nedělní rodinný oběd - i pro návštěvu.
Toto jídlo je lehoučké, téměř bez práce, ze základních surovin a velice chutné. Dá se jíst jako příloha téměř k čemukoliv. Tato specialita pochází z Nice z roku 1780.
Tyto sušenky jsou skvělou náhradou nezdravých sušenek pro děti (i dospělé). Je v nich pyré z batátů a jablíčka a pokud vynecháte čokoládu, tak je můžete (s menšími úpravami) bez obav nabídnout i těm nejmenším dětem.
Jakmile se trošku ochladí, dělám si hustá a krémová jídla. Tato krémová fazolová dobrota s jemnou chutí kokosu a sladkou zeleninou je něco pro mlsné jazýčky. Doporučuji!
Milujete kopr? Tak to určitě zkuste tento lehoučký á la bramborový salát s pořádnou dávkou kopru! Jako dělaný do tohoto slunečného počasí - třeba s sebou na výlet někam k vodě...
Lokše jsou oblíbeným tradičním receptem u nás v Česku, ale i na Slovensku. V různých krajích se jim říká jinak - třeba pekáče, přesňáky, patenty, magaše, grob, žebrácké placky, laty aj. Plní se buď na sladko povidly nebo makovou...
Batáty jsou nejen lahodné a syté, ale mají i spoustu zdravotních benefitů pro naše tělo. Už vám docházejí nápady, jak tyto sladké brambory v kuchyni použít? Zkuste některý z těchto 13 skvělých tipů a nápadů!
Tento luxusní salát z pečené zeleniny potěší chuťové buňky každého a rozhodně neurazí ani jako občerstvení na oslavě nebo jakékoliv sváteční události. Raději zdvojnásobte dávku, mizí pod rukama!
Roman udělal rychlou a velmi dobrou česnečku, kterou vylepšil porcí čočkových klíčků. To byla dobrota!
V naší rodině se dělával bramborový guláš s uzeninou. Tento se mu díky batátům hodně podobá, ale vaříme ho ve zdravé verzi. Je velmi, velmi chutný.
Chutný a zdravý oběd pro celou rodinu, polévka i hlavní jídlo, se dá bez problémů připravit za 30 minut i s úklidem kuchyně! Jak to zvládnout? Pojďte s námi vařit podle videa a naučte se, jak v kuchyni efektivně...
Naši oblíbenou kapustovou polévku jsem dnes připravila s čočkou a zimním kořením. Zahřála a chutnala moc dobře. Příště musím udělat větší množství.
Pomalu se nám už blíží Halloween, nalaďte se, připravte se a udělejte si třeba tyto jednoduchá pečená zeleninová strašidla!
Naše klasická česká čočková polévka ve zdravé verzi.
Když se dají do jednoho hrnce různé kousky zeleniny, červená čočka a trochu koření, vznikne veliká dobrota. Je rychle hotová a všichni se ptají: "Co´s do toho dala, že je to tak dobré?" A tak jsem to sepsala. Je...
Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani tu vařenou rýži. Dáte všechno dobré do jednoho hrnce a je to.
Spojením tří skvělých druhů zeleniny vznikla skvělá, krémové polévka.
Zeleniny není nikdy dost, proto se snažím vymýšlet další nové a chutné kombinace. Zkuste batáty s mrkví a trochou tahiny a budete překvapeni, jak moc jsou dobré.
Miluji červenou řepu a mám pocit, že jakmile ji přidám do čehokoliv, vznikne další lahodný pokrm. Třeba jako v této polévce s mungo fazolkami.
Když použijete trochu čočky, batát a koření, vznikne výborná podzimní krémová čočková polévka.
Uzrála mi první dýně a tak jsem v rychlosti vykouzlila zase jiný druh dýňové polévky.
Miluji krémové polévky, jsou syté a lahodné. Kombinace fazolí, batátu a kopru vytvořila opět zajímavou chuť.
Už jste zkoušeli péct batát? Když k obyčejnému rizotu ze zbytků od oběda přidám pečený batát, rodina má rázem dojem, že má sváteční jídlo :-) Pokud máte rádi pečené brambory, ale vyhýbáte s jim, mohl by vás tento recept...
Mám moc ráda polévky a ještě raději je vymýšlím a vařím. Hustá, kroupovo-batátová polévka s tempehem mě opět nadchla.
Sytá polévka s čočkou, kterou jsem na jaře uvařila pro mého tátu, když mi pomáhal na zahradě. Tátovi natolik chutnala, že si řekl o recept.
Výborná polévka z batátů, kapusty a mrkve. Pro milovníky ostřejší chutě přidáme i trochu zázvoru. Pro labužníky kapku rostlinné smetany.
Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do polévky zapražila ovesné vločky. Všichni si přidávali, tak se hned dělím o recept.
Černá čočka Beluga je výborný zdroj vitamínů B, hořčíku a železa. Nám velmi chutnala v kombinaci se zeleninou a batáty.
Máme rádi omáčky, ale zrovna nebyla ta správný "omáčková" zelenina, tak jsem sáhla po kombinaci batát a dýně, že zkusím udělat alespoň nějaké pyré. Po přidání kopru a dochucení, vzniklo něco mňamózního!
Protože většinu jídel připravuji bezlepkově, je i taková banalita, jako zavaření ovesných vloček do polévky, pro děti labužnickým zážitkem. No a my dospělí si pochutnáme na polévce z tuřínu, která velmi připomíná polévky s jíškou od našich maminek, akorát...
Jak se přijde ochlazení, sáhnu po pohance. Dnes skončila v obědové polévce. Měla jsem chuť na něco hutnějšího a smetanového. Povedlo se, všem moc chutnalo.
Těstoviny s kečupem a sýrem jsou oblíbená konvenční večeře. Dá se udělat i po našem bez éček, bez cukru, bez sýra a přitom si pochutnáte stejně, ne-li víc, a bude to taky rychlovka.
Na začátku roku nechyběla čočka ani u nás na stole. Protože čočka byla uvařená předem, měli jsme zase jednu výtečnou rychlovku za pár minut připravenou. Na talíři vypadala krásně barevně díky zelenině a řase. Hrnec jsme vyškrabovali jeden přes druhého.
Výborná krémová lehce nasládlá polévka ze sladkých brambor, mrkve a květáku, která chutná nejen dětem, ale i dospělým. Lze použít jak pro maličké děti, tak pro celou rodinu.
Výborná krémová polévka oblíbená hlavně u malých dětí pro svojí nasládlou chuť a oranžovou barvu.
Když jsem objevila tento recept, přestala jsem toužit po bramborové kaši. Jáhlovo -batátová kaše je výborná příloha ke karbanátkům a je vhodná i pro malé děti, které milují její nasládlou chuť.
ČTĚTE TAKÉ
Říkali mi medvěd (Martin, 30 let)
Martinova váha se blížila 125 kg. Začali se ženou...
Postavte si vlastní hliněnou pec na chléb či domácí pizzu
Chcete si péct vlastní chléb či domácí pizzu? Že...
Velikonoční “tvarohový” beránek
Pár dní jsem brouzdala na internetu a hledala zdravý...
Dívejte se, inspirujte se, diskutujte – festival začíná!
Od pondělí do neděle si můžete pustit filmy, které...
Lahodná dýňovo-řepová polévka
Dýní je teď hojnost a červené řepy také. Napadlo...
Chci se na to vůbec dívat? Určitě se dívejte!
Do neděle si můžete přehrávat filmy z letošního ročníku...
Nákup pro jarní detox v e-shopu 2kukuřice
Chystáte se na jarní detox? Máme pro vás super...
Květy černého bezu v kuchyni: 6 tipů, jak je využít!
Bezinky už kvetou. Krásně voní a jsou léčivé. Pokud...
Pečené skořicové jablko
Tenhle teplý pečený dezert musí nadchnout každého, kdo má...
Pomerančový džus, kyselá realita – Festival jede dál
Náš online festival pokračuje a po celý dnešní den...
Krkonošský hubník jinak
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste...
Kváskový chléb zabodoval u holek na privátě i u návštěvy
To se tedy povedlo. Můj kváskový chléb se stal...
Léto jak má být
Když vidím tyhle svoje staré fotky, kde jsem silnější,...
Sušička nejen na ovoce – se skvělou slevou téměř 4000 Kč
Domluvili jsme pro vás slevu téměř 4000 Kč na...
Cesta z města
Před několika lety jsem byla v kině na filmu...
Klubáci pozor – akce pro vás!
Po dlouhé době jsme připravily živý kurz - čtyřdenní...
Pochvala a prosba:)
Dobrý den oběma, psala jsem vám už 2x pochvalný...
Na food exkurzi v Sapě
Znáte vietnamskou kuchyni? Byli jste někdy v Sapě? Já...
Jaký bude rok 2019 podle Feng Shui?
Co nám přinese tento rok podle čínské astrologie? Zuzana...
Těstovinový salát s houbami a chřestem
V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát...
