Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Batátová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Jemná, krémová pomazánka z batátu, která překvapí svou lahodností i jednoduchostí. Skvěle se hodí na lehkou svačinu nebo večeři, když chcete něco rychlého, výživného a zároveň chutného.

Ingredience

  • 1 bílý batát s fialovou slupkou
  • petrželka
  • pažitka
  • 1 plná lžíce sójového jogurtu
  • trošku prolisovaného česneku
  • pepř
  • sůl

Recept na pomazánku z batátu

  1. Nakrájejte batát a napařte ho.
  2. Do misky dejte napařený batát, trošku prolisovaného česneku, petrželku, pažitku, sůl, pepř, jogurt a vidličkou rozetřete a rozmačkejte.
  3. Dejte do misky a posypte povrch pažitkou a petrželkou.
🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Praktické

  • Batát je střední velikosti. Volte podle potřeby.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiný rostlinný jogurt namísto sójového.

Obměna

  • Můžete přidat jakékoliv jarní čerstvé bylinky.
  • Můžete použít jakýkoliv batát.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a vynecháme pepř.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

8 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

receptpetrželkarychlovkazdravá stravabatátybez masazeleninasojový jogurtsalátbez laktózyzdravípomazánka bez laktózyvečeřepomazánka bez masasvačinapomazánka bez lepkučesnekvegetariánský receptpomazánkabatátbez mlékabez vajecpažitkabez lepkupepřbez cukrupomazánky
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
66
2

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
172
17

Cuketová pomazánka

Zdravé recepty
9
1

Pomazánka z mrkvové natě

klub
62
5

Žaludeční vředy – příznaky, proč vznikají a co s nimi?

Hlavní jídla
11
4

Čirok s dary podzimu

Vyzkoušejte také

Blog

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
Vaše příběhy
137
14

Brala jsem 9 léků denně. Musela jsem si pomoct sama.

V tomto rozhovoru bez servítků Eva vyzpovídala Moniku Hodásovou – trápily jí velké zdravotní potíže, špatné trávení, vysoký tep, hyperfunkce štítné ž...
Zdravé recepty
86
107

Zdravé celozrnné muffiny

Velmi jednoduchý a rychlý recept na muffiny, který můžete libovolně obměňovat a pokaždé budou “mafiny” jiné, vždycky ale skvělé!
Hlavní jídla
11
14

Květákové šulánky s bazalkovo-oříškovou omáčkou

Zdravá variace na oblíbené šulánky, tentokrát z květáku. Jednoduché a lahodné jídlo, po kterém se jen zapráší. Je skvělé jako rychlý oběd nebo večeře.
Hlavní jídla
23
1

Tofu Katsu Curry

Křupavé tofu a krémové kari, skvělý lehký oběd nebo večeře. Na tomto jídle si jistě pochutnají i ti, kteří zatím nemají tofu příliš v oblibě.
58
1

Rychlé a syté podzimní saláty na oběd nebo večeři

S nastupujícím chladným počasím si tělo žádá teplá a sytá jídla. Pokud zrovna nemáte čas vařit omáčku nebo péct, zkuste tyto snadné a rychlé zahřívající sa...