Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Moučníky

Jablkový chlebíček

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Vláčný a voňavý jablečný dezert zcela bez cukru a mléka, který si podle vaší chuti můžete ještě vyladit oblíbenou polevou.

Ingredience
  • 210 g mouky T2 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 14 g prášku do pečiva
  • 190 g strouhaného jablka
  • 160 g rýžového mléka
  • vanilka
  • skořice
  • 45 g arašídového másla
  • 70 g rozinek
  • 2 lžíce čerstvě namletého lněného semínka
  • 1 lžíce jablečného octa

Můj příběh je v dnešní době skoro tuctový, pokud vezmeme v úvahu, že rakovinu má každý třetí člověk a ten zbytek o ní...

Jak připravit sladký jablkový chlebíček bez cukru

  1. Do mixeru nalijte mléko, přidejte rozinky, lněné semínko, arašídové máslo a rozmixujte, ale ne úplně na kaši, aby zůstaly kousky rozinek.
  2. Nastrouhejte nahrubo jablko.
  3. V míse smíchejte suché ingredience mimo prášku do pečiva a jablek.
  4. Na suché ingredience nalijte mokré kromě octa, přidejte strouhané jablko, potom prášek do pečiva a nakonec ocet.
  5. Velmi dobře promíchejte. Chlebíčkovou formu vystelete papírem, nalijte těsto a pečte asi 40 minut. Špejlí kontrolujte, zda je uvnitř chlebíček upečený.
  6. Nechte vychladnout.

Praktické

  • Ingredience jsou pro chlebíčkovou formu o velikosti 14 x 30 cm.
  • Chlebíček můžete polévat čokoládou a sypat kokosem.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv rostlinné mléko.
  • Podle potřeby můžete přidat slad nebo obilný sirup. Slaďte dle své chuti, bude záležet i na sladkosti jablek.

Děti

  • Veganská buchta vhodná pro děti od 1,5 roku, lépe od 2 let. Pokud už je ale dítě zvyklé na běžné pečivo, sušenky apod., bez obav mu tuto zdravou svačinu nabídneme.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

54 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Děkuji za super rychlý a výborný recept, doma ho snědli v cuku letu,ani jsem nestihla vyfotit ❤️

Kateřina
7. 11. 2023

Chlebíček je vynikající! Navrch jsem udělala čokoládovou polevu s povidly ( jako na blondies ), posypala kokosem a je to super dobrota😋

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Sušenky Garibaldi

V Anglii si na těchto sušenkách pochutnávají už 160 let, vy si je nyní můžete připravit ve zdravější verzi bez cukru, mléka a vajec. 

Kolečka s makovou nádivkou

Recept na sladké plněné sušenky bez cukru, mléka a vajec pro milovníky máku. Tato kolečka jsou skvělá jako sladká svačinka, ke kávě nebo čaji a jako pohošt...

Semínkové hrudky

Jednoduchý a rychlý zdravý dezert bez cukru, vajec a mléka. Tyto semínkové hrudky můžete zkrášlit i čokoládovou polevou.

Sušenky se sušenými švestkami a čokoládou

Jednoduché a chutné sušenky, které se skvěle hodí k čaji nebo kávě, jako malá sladká svačinka nebo pohoštění pro hosty. Jejich příprava je jednoduchá a nez...

Cuketový chlebíček

Letní recept, do kterého využijeme cukety, kterých je v tomto období nadbytek. Chlebíček je příjemně vláčný a sladký, bez přidaného cukru, vajec a laktózy....

Koláč co dům dal

Rychlý a jednoduchý koláč, na jehož přípravu není třeba speciálních ingrediencí. Většinu z nich máme běžně doma a pokud ne, jsou běžně k dostání. Připraven...