Jednoduchá polévka s minimem ingrediencí a rychle hotová. Úspěch zaručen!

Ingredience
  • 1 lžíce oleje
  • 1 batát
  • 1 mrkev
  • 1 cm zázvoru
  • 1 cibule
  • zeleninový vývar/voda
  • umeocet
  • jablečný ocet
  • sůl
  • na ozdobení:sedmikrásky a výhonky čočky

Jak připravit krémovou polévku z batátu a mrkve

  1. Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli.
  2. Přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát.
  3. Vše orestujeme.
  4. Zalijeme vývarem/vodou jen tolik, aby nepřesáhl zeleninu.
  5. Přivedeme k varu, zeslabíme a vaříme cca 10-15 minut do změknutí zeleniny.
  6. Zázvor omyjeme a nastrouháme na jemno.
  7. Polévku vypneme, přidáme zázvorovou šťávu a rozmixujeme. Podle potřeby přidáme vývar, abychom dosáhli požadované konzistence.
  8. Podle chuti přidáme trošku jablečného octa (okyselí) nebo umeocta (okyselí a osolí), já jsem dala od každého trochu.

Praktické

  • Pokud by byla polévka příliš řídká, zavaříme do ní vločky.
  • Pokud přidáte malý kousek řepy do základu, bude pěkně do červena a vypadá jako rajská.

Obměna

  • Místo batátu můžeme použít dýni a mrkev můžeme nahradit petrželí.
  • Zázvor můžeme vynechat nebo dát česnek, případně bylinky.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale snížíme množství dochucovadel.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Zhubla jsem, mám lepší náladu a jsem čilá od rána do večera (Jana)

Jana: Kurz jsem dokončila asi před 14 dny. Pomohl...

Za dva týdny 3 kila dole a ohromně se mi zlepšilo zažívání (Mariana)

Mariana: Moc děkuji za skvělý kurz. První týden jsem...

Funguje to, zatím jsem zhubla 6-7 kg (Marie)

Marie: Zdravím, jsem v klubu Jíme Jinak přibližně 4....

Moc jsme si s manželem pochutnávali (Marta)

Marta: Evi, Romane, dík za stránky Jíme Jinak vůbec....

Za 6 dní v kurzu Hubnutí do plavek má dole 1,5 kg a 4 cm v pase!

Dagmar: Jsem 6.den v kurzu Hubneme do plavek a...

Každý nový článek je obrovským přínosem

Martina: Díky moc za celý "seriál" o cestování, který...

Kamarátka neverila, ako som sa zmenila (Marta)

Marta: Pomaly sa mi končí vstup "do plavek". A pokračujem...

Už vím, jak na to (Eva)

Evacernosk: Evičko a Romane, mám vás oba ve své...

Nákupní seznamy u receptů jsou velká pomoc

Jorebka: Mám dolů 2.5 kg. Super pocit. Děkuji za...

Děkuji za cenné vychytávky a úžasnou motivaci

Annabirke S.: Ahoj Evi. O pochvalu nemáte nouzi, ale...

Díky kurzu mám řád a disciplínu

Iva: Zdravím všechny v tomto kurzu už potřetí? A...

S manželem jsme dohromady zhubli 15 kg!

Zdeňka B.: Kurz i přes zdravotní obtíže, které mě...

Pořád je tu něco zajímavého a nového, ani nestíhám sledovat!

Katka: Ahoj holky, moc děkuju za stránky, čerpám z...

Mojí největší motivací je zdraví (Věra)

Věra: Ahojte všichni, mám za sebou první den a...

Mám 6 kg dole a obrovskou chuť do života (Ivana, 71 let)

Ivana: I mně se podařilo za 2 měsíce dát...

Jde to krásně a jednoduše (Zdenka)

Zdenka: Ahoj Evi, stáhla jsem si a pročetla e-book...
  1. „Cesta údolím“
    Za zpěvu ptáků procházím údolím nahoru,
    dotýkám se srdce už ne mramoru.
    Po cestě začínám stoupat dál a dál,
    snad za hradbou mraků objevím svatý grál.
    Stojím na vrcholu hory a vítám nový den,
    vychází slunce a já se cítím znovu narozen.

    Výborná a rychlá polévka, rád ji budu někdy opakovat 🙏

  2. Zobrazit všech 6 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekVýzkum: Zajímá nás jen naše spotřeba nebo i udržitelnost?
Další článekZměna musí začít v hlavě (Lukáš, 43 let)