Domů > Zdravé recepty > Polévky > Krémové

Kari krémová polévka

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Rychlá a výborná krémová kořeněná pikantní polévka.

Ingredience
  • 1 lžíce oleje
  • 1/4 lžičky kari pasty
  • 1/2-1 lžička kari koření
  • 1 cibule
  • hokkaido dýně
  • 1 mrkev
  • zeleninový vývar
  • bílé miso (shiromiso)
  • kokosové mléko nebo kokosové máslo
  • sůl

V komentářích se už před časem objevil Marek, jehož příspěvky nám mluvily z duše a ženské se začaly ptát po jeho klon...

Jak připravit zeleninovou polévku s kari

  1. Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli.
  2. Přidáme na kostky nakrájenou další zeleninu, pastu a koření.
  3. Vše orestujeme.
  4. Zalijeme vodou nebo vývarem.
  5. Přivedeme k varu, zeslabíme a vaříme cca 10-15 minut do změknutí zeleniny.
  6. Vypneme, přidáme miso, kokosové mléko nebo máslo a rozmixujeme na krémovou polévku.

Praktické

  • Pokud by byla polévka moc hustá, zředíme ji vodou nebo mlékem.

Obměna

  • Místo dýně nebo mrkve můžeme dát batát.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 2 let, ale snížíme množství koření.

PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!

🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

14 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
20. 11. 2023

Zahřívací polévka před plaváním v řece Metuji, která měla v neděli ráno 5.7°C 🙂

Jaroslav Hlávka
20. 2. 2023

Testování nedělní ranní polévky, dopadlo to velmi dobře zařazuji do své kuchařky 🙂🙏

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Sytá zahřívací polévka

Sytá hustá polévka, která díky kombinaci uzené papriky a kokosového mléka překvapí svou lahodnou chutí. S kouskem kváskového pečiva skvěle zasytí.

Krémová cizrnačka

Rychlá a výborná polévka, která v chladných měsících krásně zahřeje a zasytí. Je skvělá s kouskem kváskového chleba či plackami.

Krémová polévka z dýně a batátů

Uzrála mi první dýně a tak jsem v rychlosti vykouzlila zase jiný druh dýňové polévky.
25
30

Nejlepší rajčatová polévka bez rajčat

Tomatová polévka patří k našim nejoblíbenějším. Děláme ji však bez rajčat, bez cukru a nezahušťujeme ji moukou. Přesto je k nerozeznání od pravé rajské a n...

Vánoční dýňová polévka

Tenhle dýňový krém má krásnou barvu a úžasnou vánoční vůni. Skvěle se hodí pro sváteční chvíle a určitě bude chutnat i vašim hostům. Je s ní minimum práce ...

Topinamburový krém s čerstvými bylinkami

Jemňoučký krém z topinambur a pastiňáku je sladký a chutná jako smetanový. Díky čerstvým bylinkám krásně voní a promění se v hotovou delikatesu, i když v n...