- 1 lžíce oleje
- 1/4 lžičky kari pasty
- 1/2-1 lžička kari koření
- 1 cibule
- hokkaido dýně
- 1 mrkev
- zeleninový vývar
- bílé miso (shiromiso)
- kokosové mléko nebo kokosové máslo
- sůl
Jak připravit zeleninovou polévku s kari
- Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli.
- Přidáme na kostky nakrájenou další zeleninu, pastu a koření.
- Vše orestujeme.
- Zalijeme vodou nebo vývarem.
- Přivedeme k varu, zeslabíme a vaříme cca 10-15 minut do změknutí zeleniny.
- Vypneme, přidáme miso, kokosové mléko nebo máslo a rozmixujeme na krémovou polévku.
Praktické
- Pokud by byla polévka moc hustá, zředíme ji vodou nebo mlékem.
Obměna
- Místo dýně nebo mrkve můžeme dát batát.
Děti
- Tento pokrm je vhodný pro děti od 2 let, ale snížíme množství koření.
PS: Jde hubnout a normálně jíst? Pojď to zjistit! 😁
Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrkni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!
Komentáře
Zahřívací polévka před plaváním v řece Metuji, která měla v neděli ráno 5.7°C 🙂
Testování nedělní ranní polévky, dopadlo to velmi dobře zařazuji do své kuchařky 🙂🙏