Ikigai

Záchvat úzkosti je velmi silný negativní prožitek. Kde se berou pocity strachu, obav a úzkosti, které jsou jeho součástí? Jak můžeme obnovit emoční rovnová...

Druhý díl mého povídání o japonské tradiční kuchyni je věnován Shojin Ryori a Kaiseki: dvěma duším Japonska u stolu.

Protože často sdílím recepty inspirované japonskou kuchyní, rozhodla jsem se vám přiblížit a vysvětlit svou lásku k této kuchyni a trochu vás s ní seznámit...