Zdravé recepty

Recepty z kapusty - recepty na saláty a zeleninu

Recepty z kapusty nabízejí široké možnosti, jak tuto zdravou a výživnou zeleninu využít v kuchyni. Kapusta je bohatá na vitamíny A, C, K a minerály, jako je vápník nebo železo, a díky tomu je skvělou volbou pro každodenní vaření. Vyzkoušejte s Jíme Jinak třeba kapustové karbanátky, polévky nebo dušenou kapustu. Překvapte sebe i své blízké lahodnými recepty, které jsou nejen zdravé, ale i snadné na přípravu!

Zobrazit jen:

Kapusta s černou zálivkou

Tahle kapusta není jen obyčejná zelenina. Šťavnaté listy napařené do měkka, polité krémovou černou zálivkou a provoněné olejem s černuchou a hořčičnými sem...

Sázavské kimchi – jednoduchý recept z lokální zeleniny

Máme rádi snadné recepty z lokálních surovin. Tohle je náš oblíbený recept na kimči. Můžete si ho snadno obměnit podle toho, co právě dozrává u vás.
25
12

Pestrý teplý zimní salát s pečenou zeleninou

Jeden z luxusních zeleninových salátů pro chladné dny. Potěšíte jím každého, kdo miluje pečenou zeleninu!

Blanšírovaná kapusta a pórek

Blanšírovanou zeleninu dáváme na talíř velmi často. Je to rychlá a chutná úprava zeleniny, díky které se zachová většina živin.

Salát z vařené zeleniny s arašídovou zálivkou

Na jaře začíname pomalu zařazovat syrovou zeleninu. Spolu se zálivkou z arašídového másla můžete mít tento salát i jako lehkou večeři.