Cynarin

Jarní těstoviny bucatini

Bylinky, artyčoky a hrášek jsou pro mě symboly jara. Dozrávají ve stejný čas a proto se setkají i na talíři. Vonavý jarní recept a nápad, jak využít artyčo...

Carpaccio z artyčoků

Artyčokové carpaccio s jemnou citrónovou zálivkou, čerstvou petrželkou a jarní cibulkou. Naučte se správně připravit artyčoky a vychutnejte si zdravou a la...

Artyčoky – léčivá zelenina, kterou si můžete vypěstovat

Artyčok je vhodný pro léčbu jater, ledvin, pro cukrovkáře, při zácpě i na vysoký tlak. Roste na jaře, kdy potřebujeme detoxikovat organismus. V tom je arty...