Jak začít

Jídelníčky

22x inspirace na recepty s tempehem

tempeh natural co vařit s tempehem natural tempeh tempeh recepty jak začít přírodní tempeh tempeh bílý tempeh Ajka

Hledáte něco nového, co udělat z tempehu? Tento článek vám nabídne rovnou 22 receptů a inspirací na obědy, večeře i svačinky z tempehu.

Jídelníčky

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

dýně hokkaido bez lepku jak začít vegan bez brambor vegetariánské recepty bez mléka veganství Ajka

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a...

Škola zdravého vaření

Jak ráno uvařit jídlo s sebou do práce, školky či školy

jídlo do školky časová náročnost jídlo s sebou vaření jídla ráno jak ráno uvařit jídlo na celý den jak to ráno stíháme kolik času zabere vaření ranní vaření Eva

100

Je možné zvládnout ráno uvařit snídani, oběd a svačiny s sebou do práce a do školky či školy? Je, když víte, jak na to!

Škola zdravého vaření

Jak být fit na podzim díky jídelníčku v 10 minutách

chřipka jak začít nachlazení podzimní nemoci rýma nadváha jídelníček podzimní detoxikace Eva

Co jíst, co nejíst, co zahleňuje, z čeho jsme nemocní, proč přibíráme a jak se tomu vyhnout. Vše o podzimu a jídelníčku jsme našlapali do...

Škola zdravého vaření

Jak se stravovat v horkých a tropických letních dnech?

jak začít horko kukuřičná krupice polévky tropické ovoce kuskus letní jídelníček kukuřice Jíme Jinak

Letní počasí, které u nás běžně máme a horké tropické dny jsou velký rozdíl. Když vedro trvá už několik dní, pořádně se neochladí ani...

Škola zdravého vaření

Kompletní průvodce zdravým grilováním bez masa

hlíva párky cibule grilování bez masa hamburger paprika pikinik rostlinné klobásky Ajka

Máme tu teplo a s ním přichází i grilovací sezóna, která spojuje samé příjemné aktivity - dobrou společnost, čerstvý vzduch a dobré jídlo. A...

Škola zdravého vaření

Chcete lepší postavu? Zkuste tento letní jídelníček

letní jídelníček letní saláty co pít v létě Video jak zhubnout bez cvičení letní potraviny zdravý jídelníček jídelníček léto Eva

Biologické léto je tu! Co máme jíst a pít? Čemu se raději vyhnout a co v této sezóně přidat? Vylaďte jídelníček na letní, spravte...

Dochucovadla

Sojové omáčky – jakou zvolit pro zdravé vaření?

E621 sója sojové boby sojovka hatcho miso dochucovadla Tamari sójová omáčka Roman

Jakou koupit sojovou omáčku? Je rozdíl mezi těmi levnými z obchodu a těmi drahými ze zdravé výživy? Přečtěte si, jak se která vyrábí a...

Zelenina a saláty

V čem klíčit semínka (domácí nakličovací misky)

výhonky nádoby na klíčení syrová strava vegetariánské recepty vitariánství alergie na mléko klíčení jak na klíčení Eva

Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální...

Škola zdravého vaření

Jak klíčit semínka a vše o klíčení

vegan nádoby na klíčení vegetariánské recepty pučálka raw food ABKM klíčení bez mléka Ajka

Klíčky jsou hotový poklad. Zařadit klíčky do jídelníčku je ideální a také levný způsob, jak po zimě obohatit stravu o vydatnou porci vitaminů a...

Škola zdravého vaření

Jak netrávit celý den u plotny

zelenina obiloviny jak začít zkratky a tipy luštěniny Eva

Za poslední roky vaření už máme "vychytané" určité zkratky a o ty se s vámi rády podělíme. Ideální je mít vždy vše čerstvé, zrovna...

Škola zdravého vaření

Jaro je tu: Jak začít jíst zdravě

strava na jaro jarní strava jarní únava jaro jak začít biologické jaro Video detoxikace Eva

Ve 13 minutách zjistíte, jak zas získat energii, shodit zimní kila, co jíst a co vynechat.

Dochucovadla

Umeocet

umeocet ume ocet ocet z ume švestiček ocet jak začít Ajka

Umeocet je skvělý pomocník v kuchyni. Pokrm nejen okyselí, ale také osolí a navíc má mnoho zdravotních benefitů.

Škola zdravého vaření

Jak konečně začít vařit zdravě. Jednoduše, bez obav a krok po...

celodenní jídelníček jak začít oříšky jak začít vařit jídelníček co pít kalorie začátečník Ajka

Nachystejte kuchyň Ze začátku stačí mít 2-3 hrnce, alespoň 2 nože (jeden větší na zeleninu a jeden třeba menší), mixér, prkénko na krájení, vařečky,...

Základní suroviny

Zelenina – co musíte vědět

zelenina lilek brambory jak začít dovážená zelenina bio zelenina druhy zeleniny dovezená zelenina Ajka

Zelenina by měla být součástí každého jídelníčku. A je jedno, jaký člověk vyznává stravovací styl - zelenina by v něm měla mít vždy pevné...

Škola zdravého vaření

Jak správně připravit obiloviny. Většina lidí je vaří špatně.

obilovina jak vařit rýži amarant jak začít jáhly quinoa jak uvařit rýži jak vařit kuskus Ajka

Jak uvařit rýži, jáhly, kroupy, čirok a další obiloviny, aby nebyly tvrdé? Které obiloviny namočit a které jen propláchnout? Kolik dát vody? Je v...

Škola zdravého vaření

Časté chyby začátečníků při přechodu na zdravější jídelníček

zdravé potraviny omyly ve zdravé výživě zdravá strava jak začít zdravý jídelníček chyby chyby v jídelníčku jak jíst zdravě Ajka

Chcete začít zdravě, ale nevíte jak na to? Nejste si jisti, zda jste to vzali za správný konec? Přinášíme přehled nejčastějších chyb, které začátečníci...

Základní suroviny

Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!

dhál humus lotos wasabi lahůdkové droždí surobaši hojicha taro Ajka

Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte co znamená třeba kimpira, congee, gomasio, kuzu nebo mochi? Připravili jsme pro vás podrobný slovníček...

Škola zdravého vaření

9 skvělých způsobů, jak využít košťály z brokolice a květáku

zeleninový vývar jak začít bramboráky polévka zbytky ze zeleniny vývar brokolice omáčky Ajka

Také jste jedním z lidí, kteří košťály od brokolice a květáku vyhazují? Chyba! Zkuste některý z těchto tipů a zpracujte brokolici i květák tzv....

Škola zdravého vaření

Největší chyby při krájení zeleniny. Děláte je taky?

dřevo prkénko kuchyňský nůž dřevěné prkénko jak začít plast zelenina prkénko na krájení Ajka

Zeleninu krájíme každý den - ať už do polévky, na chleba, do salátu nebo na hlavní chod. Ale i tak děláme při jejím krájení...

Základní suroviny

6 nejlepších druhů rýže a jak je použít

veganství červená rýže sladká rýže vegetariánské recepty jasmínová rýže indiánská rýže callaspara rýže Ajka

Rýže je jednou z nejdůležitějších potravin na světě. Je totiž snadno stravitelná, bohatá na energii, bílkoviny a další živiny. Taky patříte mezi ty, kteří používají...

Škola zdravého vaření

3 tipy, jak docílit pestrosti ve stravě

semínka způsoby přípravy zelenina druhy zeleniny pestrost krájení jak začít ořechy Ajka

Plánujte Co funguje mě? Mám napsaný seznam obilovin, luštěnin, oříšků a semínek a zeleniny. Mám ho na lednici a každý den si dělám čárky,...

Základní suroviny

Tempeh – sójový hermelín

protein sója bílý tempeh jak začít alternativa masa sojové boby proteiny tempehová kultura Ajka

Tempehu se jinak říká "javánské maso". Oblíbený je především v Indonésii, ale už i u nás se stal známým a často používaným díky jeho...

Základní suroviny

Kukuřičná krupice a polenta

polenta polentový knedlík kaše z polenty polentová kaše cornflakes knedlík z polenty kukuřičná kaše kukuřičná krupice Ajka

Z kukuřice se vyrábí kukuřičná krupice a její instantní forma - polenta. Polenta je rychle hotová a dají se z ní vykouzlit různé dobroty....

Základní suroviny

Obilný slovníček – znáte všechny pojmy?

vícezrnný instantní celozrnný cereální celé zrno grahamový semolina krupice Ajka

Cereální, grahamový, celozrnný, vícezrnné... krupice, lámanka, kroupy. Víte, co tyto pojmy znamenají?

Luštěniny

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

nadýmání lepková mouka jak začít jak udělat seitan zdroj bílkovin lepek škrob pšeničná bílkovina Ajka

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Jídelníčky

20 TOP receptů roku 2018 z Jíme jinak

jak začít Ajka

Výběr z 20 nejlepších receptů na zdravé dobroty bez cukru, masa a mléka z Jíme jinak z roku 2018. Který z nich jste už...

Základní suroviny

Tofu – sójový sýr

nigari komplexní bílkoviny bílé tofu uzené tofu proteiny míchaná vajíčka sója okara Ajka

Tofu uzené, natural, marinované, ochucené, silken... Je jich spousta druhů. Tofu nepotřebuje žádnou nebo jen velmi krátkou přípravu a v kuchyni má opravdu univerzální...

Základní suroviny

Rostlinná mléka a smetany

rostlinný nápoj bez mléka rostlinné smetany ovesná smetana ovesné mléko rýžové mléko mandlové mléko špaldové mléko Ajka

Nabídka rostlinných nápojů a alternativ smetany je přeširoká. Ať už hledáte skvělou chuť, specifické nutriční vlastnosti nebo třeba produkt bez lepku, vždycky existuje výrobek,...

Základní suroviny

Oříšková a semínková másla

sezam máslo z kdešu sezamová semínka tahini máslo z arašídů dýňové semínko kešu máslo arašídy Ajka

Oříšková a semínková másla jsou šikovné výrobky, snadno je zakomponujete do mnoha jídel jako jsou salátové zálivky nebo sladké krémy, a přitom nepotřebujete mixér.

Škola zdravého vaření

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

nafouklé břicho čočka beluga saturejka Kombu plynatost azuki luštěniny zelená čočka Ajka

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit,...

Jídelníčky

Týdenní jídelníček 1

jak začít Klub Jíme Jinak nákupní seznam jídelníček Roman

Jídelníček a nákupní seznam ke stažení.

Základní suroviny

Praktický průvodce moderními přírodními sladidly

měď obilné slady jak sladit ovoce sladěnka fruktóza inzulínová resistence sirup Kacka

Že cukr není zdravý, to se obecně ví. Jak ho ale zdravě nahradit? Jsou lepší sladidla bez kalorií s vysokou sladivostí nebo melasa? A...

Jídelníčky

Co jsem dnes celý den jedla 2 (2.10.2018)

snídaně oběd celodenní jídelníček vegetariánství jídelníček fitness strava fit večeře Ajka

Dneska mi byla zima a potřebovala jsem se pořádně zahřát a tomu uzpůsobila i jídelníček - přidala jsem zázvor, zahřívající zeleninu, kimchi plné chilli,...

Jídelníčky

Co jsem dnes celý den jedla (29.9.2018)

fitness strava inspirace oběd večeře zdravá strava celodenní jídelníček fit strava vegetariánství Ajka

Už nevíte co vařit, jak zdravě jíst, co snídat, svačit, obědvat nebo večeřet a potřebujete pomoc a inspiraci? Ukážu vám, jak to mám já....

Jídelníčky

Chalupářské menu zdravě: výběr nejlepších receptů

jak začít bábovka špízy chalupa sezóna léto knedlíky rychlovky chata Ajka

Jsme národem chatařů a chalupářů. V pátek opouštíme naše rozpálené městské byty a víkend trávíme pěkně v chládku na chatě u lesa. Nachystali jsme...

Obiloviny

Jáhly

obiloviny jak uvařit jáhly jáhly jak vařit jáhly bezlepková dieta jak dlouho trvá uvařit jáhly bezlepkové obiloviny bez lepku Ajka

Jáhly jsou přirozeně bezlepková, velmi dobře stravitelná obilovina, vhodná i pro nejmenší děti. Jsou nejméně kyselinotvorné a v zimě tělo krásně prohřejí.

Obiloviny

Pohanka

soba nudle cévy soba krvácení z nosu jak začít silná menstruace bulgur křečové žíly Ajka

Pohanka je bezlepková pseudoobilovina s nezaměnitelnou chutí. Má zahřívající charakter, vysoký obsah bílkovin a obsahuje i rutin (vitamín P) pro dobré cévy.

Obiloviny

Produkty z celého zrna (těstoviny, bulgur, kuskus)

mouka bílá mouka klíčky těstoviny ovesné vločky bulgur pšeničné klíčky celozrnná mouka Roman

Kuskus Jemné kuličky kuskusu jsou vlastně drobné těstoviny. Vyrábí se z krupice – nejčastěji jde o bílou pšeničnou krupici (běžný kuskus), celozrnnou pšeničnou krupici nebo celozrnnou špaldovou...

Obiloviny

Lepkové obiloviny – pšenice, ječmen, žito a oves

oves žito celozrnné obiloviny oves bezpluchý křupky pšenice bílá mouka kroupy Ajka

Naše tradiční lepkové obiloviny - pšenice, ječmen, žito a oves. Víte, jak je připravit a k čemu je využít?

Obiloviny

Oves bezpluchý

ovesná smetana slezina sport oves bezpluchý děti gluten bez lepku obiloviny Ajka

Oves je naše tradiční, velmi chutné a zdravé obilí. Většinou ho známe ve formě ovesných vloček.

Základní suroviny

60 tipů na zdravá dochucovadla pro vaše vaření

rýžový ocet kešu máslo veganství majonéza vegetariánské recepty jablečný ocet sůl vegetariánství Ajka

Lámete si hlavu, čím dochutit zdravé jídlo tak, aby nebylo mdlé, všem chutnalo a oblizovali se? Existuje velké množství zdravých dochucovadel, které vám z...

Obiloviny

Quinoa (merlík chilský)

celiakie bezlepková dieta bezlepkové obiloviny quinoa obiloviny bez lepku jak začít pseudoobiloviny Ajka

Quinoa je bezlepková pseudoobilovina, která vyniká vysokým obsahem bílkovin s komplexní skladbou aminokyselin. NASA ji dokonce zkoumá jako potravinu vhodnou pro astronauty!

Obiloviny

Amarant

amarantová mouka proteiny bílkoviny amarantové vločky jak začít pseudoobiloviny aminokyseliny lysin Ajka

Amarant je bezlepková psedoobilovina s vysokým obsahem komplexních bílkovin. Mluví se o ní jako o rostlině budoucnosti.

Luštěniny

Čočka

čočka hnědá čočka jak začít beluga červená čočka Roman

Čočky existuje několik stovek druhů, které se liší velikostí, barvou i konzistencí. Žádný druh se nemusí namáčet, všechny obsahují nejvíc bílkovin z celé skupiny...

Luštěniny

Cizrna a hrách

jak začít Roman

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Luštěniny

Fazole

jak začít adzuki červená ledvina bílé fazole fazole mungo Roman

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Základní suroviny

Miso pasta

miso bílé miso hatcho miso rýžové miso ječmenné miso miso polévka Tamari miso pasta Ajka

Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny. Její chuť je natolik skvělá, že pozvedne každou polévku či pokrm o několik řádů výš. Kromě toho má...

Dochucovadla

Kuzu

jak začít škrob kuzu Roman

Kuzu pokrm zahustí a léčí Kuzu je opravdu především lék. V Asii, odkud pochází, je dobře známé jako prostředek při nachlazení, ulevuje od bolesti hlavy a pomáhá zvládnout...

Dochucovadla

Sůl

jód slaná chuť solná koupel mořská sůl sodík nacl jak začít sůl Roman

Je některá sůl zdravější než jiná? Sůl jistě není potravina, kterou by bylo třeba někomu představovat. Ale koluje kolem ní spousta mýtů. Pojďme tedy oprášit...

Základní suroviny

Rostlinné oleje

tuky rostlinné oleje lecitin sojový olej nasycené mastné kyseliny len pleť řepkový olej Ajka

Díky oleji nám jídlo připadá tak nějak uspokojivější, už první pocit na jazyku je prostě lepší. Olejů máme spoustu druhů. Každý se hodí trošku na...

Základní suroviny

Karob

rohovník obecný místo kakaa jak začít karob karobové bonbony karobové pecičky Ajka

Karob versus kakao Karob si v minulých letech a desetiletích vysloužil přezdívku „zdravá náhražka čokolády“, což není tak úplně fér ani vůči němu, ani...

Škola zdravého vaření

Jak používat tofu

jak připravit tofu bílé tofu ochucené tofu co s tofu tofu s chilli jak vařit s tofu uzené tofu použití tofu Roman

Základní příprava Tofu je při výrobě dostatečně tepelně zpracováváno, bez obav je můžete používat v teplé i studené kuchyni. U jiných typů tofu než je...

Základní suroviny

Agar – čistě rostlinná želatina

agar řasa agar agar agar jak začít Roman

Želírovací látka agar-agar je nenahraditelný produkt pro vegetariány a vegany a skvělý i pro kohokoli jiného. Agar bez problémů nahradí živočišnou želatinu, je přitom...

Oleje

Kokosový olej

jak začít kokosový olej olej z kokosu Roman

Kokosový olej je sněhově bílý tuk, který má při běžné pokojové teplotě tuhou konzistenci. Voní – jak jinak – po kokosu, i když ani to...

Základní suroviny

Semínka – sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné, chia

dýňová semínka sezam lněná semínka len slunečnicová semínka konopné semínko slunečnice dýně Ajka

Sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné a chia semínko. Semínka si zaslouží mnohem víc, než sloužit jen jako posypka na pečivu nebo příležitostné mlsání. Jsou zdravá,...

Základní suroviny

Sirupy a slady

sladidla obilné sirupy rýžový sirup kukuřičný sirup sirup jak začít javorový sirup špaldový sirup Roman

Sirupy, které jsou vyrobené šetrnými postupy bez jakýchkoli přidaných látek, dokáží v mnoha případech skvěle nahradit cukr. Jde o přírodní sladidla, která obsahují cenné živiny...

Ořechy a semena

Ořechy – lískové, kešu, para, makadamiové, vlašské, mandle, arašídy, tygří

ořechové máslo buráky tygří oříšky namáčení makadamové ořechy pinie vlašské ořechy piniové oříšky Roman

Lískové, kešu, para, makadamiové, vlašské, mandle a další oříšky. Jaké jsou jejich benefity, jak s nimi pracovat, jak je namáčet, skladovat a použít.

Luštěniny

Sója pod lupou: ano nebo ne?

hormony online kurz Jak začít miso pasta sójová smetana fermentované produkty zdraví sojové maso jak začít Eva

148

Jsou sojové výrobky hrozbou pro naši štítnou žlázu a hormony? Mohou je jíst děti? A v jaké podobě a kolik, aby neškodily, ale pomáhaly?...

Škola zdravého vaření

Jak a co zdravě snídat – doma i v práci

termoska polévky práce zelenina snídaně Klub Jíme Jinak polévka jak začít Ajka

Snídaně je základ dne, o tom není pochyb. Jakou ale zvolit, abychom měli dostatek energie, ale zároveň se necítili těžcí? Pojďme si vzít inspiraci...

Polévky

Jak udělat zeleninový vývar

veganství děti do 1 roku paleo alergie na mléko fitness strava vegetariánské recepty bez sóji kojení Eva

Zeleninový vývar je základní surovinou pro přípravu polévky. Využijeme jej i pro přípravu omáček, kaší, dušené zeleniny nebo pomazánek. Je to minerálová a vitamínová...

Téma: ohřívaná zelenina, nacl, grilované ovoce, hnědá čočka, cukry, do čeho použít klíčky, jídlo do školy, jak vařit rýži, makadamové ořechy, proteiny, arašídy, bezlepkoví obilovina, olej saflorový, hummus, basmati rýže, prkýnko, vaření jídla ráno, bez vajec, zelená čočka, dvouzrnka, klíčící směs, umeboshi, půlená čočka, batát, marinády, oleje, javánské maso, chuť na slané, ochucené tofu, natural tempeh, jakou sojovou omáčku vybrat, amarantové vločky, klíčky munga, zdravé recepty na léto, vlašské ořechy, polentový knedlík, česká zelenina, slunečnicové semínko, slunečnicová semínka, obilné sirupy, zahraničí, jak ráno uvařit do školy, ochlazení, arrowroot, bábovka, červená ledvina, shoyu, do práce, celozrnné produkty, bílá rýže, jak používat klíčky, špaldové mléko, zdravé potraviny, party, léto, majoránka, rýžový sirup, grünkern, ječmen, práce, plísně, kojení, sójová omáčka, soba nudle, oligosacharidy, vod, oběd, vaření oběda ráno, přírodní tofu, melta, jak vařit luštěniny, lahůdkové droždí, tempeh natural, potraviny na léto, vodnice, klíčky řeřichy, křen, dresing, kokosový olej, marinované tofu, sojovka, blanšírování, omega 9, tofu tvaroh, Video, agáve, párky, dezodorizovaný olej, olej z lískových ořechů, recepty s tempehem, caro, škola, jak dlouho se vaří jáhly, fitness strava, omyly ve zdravé výživě, agáve sirup, bílé miso, aktivace oříšků, klíčící nádoby, jak vařit jáhly, větry, kolik času zabere vaření, polévka, deprese, jak to ráno děláme, freekeh, ořechové mléko, congee, intolerance mléka, sezamová semínka, jak uvařit amarant, bylinky, šáchor, grilování, dřevo, letní grilování, zdravá strava, večeře, kukuřice, začínáme s luštěninami, bublanina, celiak, jak na klíčky, smažení, slezina, balzamiko, kaše z polenty, jak jíst v létě, rostlinné smetany, čím začít, horké počasí, mungo, výhonky, oves, šitake, týdenní jídelníček, jídlo do termosky, moči, termoska, dipy, jak vařit zeleninu, namáčení semínek, jarní detoxikace organismu, bobkový list, burské oříšky, rýžové mléko, olivový olej, hrách, rafinovaný olej, salát

jak začít

NAPSALI JSTE NÁM