Jak začít

Jídelníčky

22x inspirace na recepty s tempehem

co vařit s tempehem tempeh recepty recepty s tempehem tempeh natural tempeh bílý tempeh jak začít uzený tempeh Jíme Jinak

Hledáte něco nového, co udělat z tempehu? Tento článek vám nabídne rovnou 22 receptů a inspirací na obědy, večeře i svačinky z tempehu.

Škola zdravého vaření

Jak být fit na podzim díky jídelníčku v 10 minutách

jídelníček deprese tloušťka jak začít nachlazení nadváha co jíst na podzim rýma Eva

Co jíst, co nejíst, co zahleňuje, z čeho jsme nemocní, proč přibíráme a jak se tomu vyhnout. Vše o podzimu a jídelníčku jsme našlapali do...

Jídelníčky

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

fitness strava večeře bez mléka červená řepa fit strava bez masa bezlepková dieta bez laktózy Jíme Jinak

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a...

Škola zdravého vaření

Jak ráno uvařit jídlo s sebou do práce, školky či školy

jídlo do krabičky jak ráno uvařit jídlo na celý den jak to ráno stihnout jídlo do školy jídlo do školky vaření oběda ráno jídlo s sebou kolik času zabere vaření Eva

100

Je možné zvládnout ráno uvařit snídani, oběd a svačiny s sebou do práce a do školky či školy? Je, když víte, jak na to!

Škola zdravého vaření

Jak se stravovat v horkých a tropických letních dnech?

jak začít tofu řasy letní jídelníček kuskus kukuřičná krupice ovoce jak se ochladit Jíme Jinak

Letní počasí, které u nás běžně máme a horké tropické dny jsou velký rozdíl. Když vedro trvá už několik dní, pořádně se neochladí ani...

Škola zdravého vaření

Kompletní průvodce zdravým grilováním bez masa

tempeh marinované tofu léto batáty žampiony tofu vegan grilování alternativy grilování Jíme Jinak

Máme tu teplo a s ním přichází i grilovací sezóna, která spojuje samé příjemné aktivity - dobrou společnost, čerstvý vzduch a dobré jídlo. A...

Škola zdravého vaření

Chcete lepší postavu? Zkuste tento letní jídelníček

zdravé recepty na léto potraviny v létě zdravá strava jídelníček v létě sezóna léto letní jídelníček letní saláty hubneme do plavek Eva

Biologické léto je tu! Co máme jíst a pít? Čemu se raději vyhnout a co v této sezóně přidat? Vylaďte jídelníček na letní, spravte...

Zelenina a saláty

V čem klíčit semínka (domácí nakličovací misky)

low carb vegetariánské recepty v čem klíčit bez laktózy klíčící nádoby alergie na mléko klíčící směs fitness strava Eva

Že klíčky jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů a minerálů, to víme. Ale mnozí z vás stále nevědí, jak snadno semínka naklíčit a sháníte speciální...

Škola zdravého vaření

Jaro je tu: Jak začít jíst zdravě

jak se stravovat na jaře jarní detoxikace organismu Video jarní strava biologické jaro strava na jaro jaro jak začít Eva

Ve 13 minutách zjistíte, jak zas získat energii, shodit zimní kila, co jíst a co vynechat. Biologické jaro už klepe na dveře, pozvěte ho...

Škola zdravého vaření

Jak klíčit semínka a vše o klíčení

děti jak klíčit semínka raw paleo klíčky řeřichy klíčící nádoby pučálka klíčky čočky Jíme Jinak

Klíčky jsou hotový poklad. Zařadit klíčky do jídelníčku je ideální a také levný způsob, jak po zimě obohatit stravu o vydatnou porci vitaminů a...

Škola zdravého vaření

Jak začít podle jídelníčku Jíme Jinak

Video Klub Jíme Jinak jak začít jak začít jíst jinak Roman

Jak pracovat s jídelníčky a jak se do toho pustit.

Škola zdravého vaření

Jak konečně začít vařit zdravě. Jednoduše, bez obav a krok po...

luštěniny jak ohřívat zeleninu zelenina jak vařit obiloviny jak vařit luštěniny ohřívaná zelenina svačina začátečník Jíme Jinak

Nachystejte kuchyň Ze začátku stačí mít 2-3 hrnce, alespoň 2 nože (jeden větší na zeleninu a jeden třeba menší), mixér, prkénko na krájení, vařečky,...

Dochucovadla

Sojové omáčky – jakou zvolit pro zdravé vaření?

fermentovaná sojová omáčka umami glutamát glutamát sodný Tamari fermentace druhy sojových omáček jak začít Roman

Jakou koupit sojovou omáčku? Je rozdíl mezi těmi levnými z obchodu a těmi drahými ze zdravé výživy? Přečtěte si, jak se která vyrábí a...

Škola zdravého vaření

Jak netrávit celý den u plotny

zkratky a tipy zelenina luštěniny jak začít obiloviny Eva

Za poslední roky vaření už máme "vychytané" určité zkratky a o ty se s vámi rády podělíme. Ideální je mít vždy vše čerstvé, zrovna...

Dochucovadla

Umeocet

umeocet ocet z ume švestiček ume ocet ocet jak začít Jíme Jinak

Umeocet je skvělý pomocník v kuchyni. Pokrm nejen okyselí, ale také osolí a navíc má mnoho zdravotních benefitů.

Základní suroviny

Zelenina – co musíte vědět

rajčata brambory lilek dovážená zelenina česká zelenina dovezená zelenina zelenina jak začít Jíme Jinak

Zelenina by měla být součástí každého jídelníčku. A je jedno, jaký člověk vyznává stravovací styl - zelenina by v něm měla mít vždy pevné...

Škola zdravého vaření

Jak správně připravit obiloviny. Většina lidí je vaří špatně.

jak uvařit jáhly obilná kaše oves žito jak uvařit kroupy jak uvařit kuskus pohanka natural rýže Jíme Jinak

Jak uvařit rýži, jáhly, kroupy, čirok a další obiloviny, aby nebyly tvrdé? Které obiloviny namočit a které jen propláchnout? Kolik dát vody? Je v...

Škola zdravého vaření

Časté chyby začátečníků při přechodu na zdravější jídelníček

omyly ve zdravé výživě zdravé potraviny jak začít chyby chyby v jídelníčku hubnutí zdravá strava zdravý jídelníček Jíme Jinak

Chcete začít zdravě, ale nevíte jak na to? Nejste si jisti, zda jste to vzali za správný konec? Přinášíme přehled nejčastějších chyb, které začátečníci...

Základní suroviny

Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!

špaldoto shiromiso grünkern soba nudle pšeničná bílkovina špaldotto Dulse LSD Jíme Jinak

Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte co znamená třeba kimpira, congee, gomasio, kuzu nebo mochi? Připravili jsme pro vás podrobný slovníček...

Škola zdravého vaření

9 skvělých způsobů, jak využít košťály z brokolice a květáku

bramboráky omáčka placky salát košťály zbytky ze zeleniny polévka omáčky Jíme Jinak

Také jste jedním z lidí, kteří košťály od brokolice a květáku vyhazují? Chyba! Zkuste některý z těchto tipů a zpracujte brokolici i květák tzv....

Škola zdravého vaření

Největší chyby při krájení zeleniny. Děláte je taky?

prkýnko na krájení nůž na zeleninu zelenina prkénko na krájení dřevo krájení jak začít japonský nůž Jíme Jinak

Zeleninu krájíme každý den - ať už do polévky, na chleba, do salátu nebo na hlavní chod. Ale i tak děláme při jejím krájení...

Základní suroviny

6 nejlepších druhů rýže a jak je použít

sladká rýže jak začít rýžová kaše rýže divoká rýže vegan jasmínová rýže basmati Jíme Jinak

Rýže je jednou z nejdůležitějších potravin na světě. Je totiž snadno stravitelná, bohatá na energii, bílkoviny a další živiny. Taky patříte mezi ty, kteří používají...

Škola zdravého vaření

3 tipy, jak docílit pestrosti ve stravě

druhy ovoce pestrost jak začít zelenina způsoby přípravy obiloviny zdravá strava luštěniny Jíme Jinak

Plánujte Co funguje mě? Mám napsaný seznam obilovin, luštěnin, oříšků a semínek a zeleniny. Mám ho na lednici a každý den si dělám čárky,...

Základní suroviny

Tempeh – sójový hermelín

marinovaný tempeh fermentace sojový hermenlín natural tempeh tempeh protein sója náhrada masa Jíme Jinak

Tempehu se jinak říká "javánské maso". Oblíbený je především v Indonésii, ale už i u nás se stal známým a často používaným díky jeho...

Základní suroviny

Kukuřičná krupice a polenta

kukuřice bez lepku polentový knedlík obiloviny kukuřičná krupice polenta kukuřičné lupínky kukuřičná kaše Jíme Jinak

Z kukuřice se vyrábí kukuřičná krupice a její instantní forma - polenta. Polenta je rychle hotová a dají se z ní vykouzlit různé dobroty....

Základní suroviny

Obilný slovníček – znáte všechny pojmy?

kroupy lámanka krupice instantní cereálie vícezrnný jak začít celozrnný Jíme Jinak

Cereální, grahamový, celozrnný, vícezrnné... krupice, lámanka, kroupy. Víte, co tyto pojmy znamenají?

Luštěniny

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

jak začít bílkovina jak nahradit maso pšeničné maso pšeničná bílkovina bílkoviny lepek jak vyrobit seitan Jíme Jinak

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Jídelníčky

20 TOP receptů roku 2018 z Jíme jinak

jak začít Jíme Jinak

Výběr z 20 nejlepších receptů na zdravé dobroty bez cukru, masa a mléka z Jíme jinak z roku 2018. Který z nich jste už...

Základní suroviny

Tofu – sójový sýr

bez vajec marinované tofu sojový sýr bílkoviny sója proteiny natural tofu jak začít Jíme Jinak

Tofu uzené, natural, marinované, ochucené, silken... Je jich spousta druhů. Tofu nepotřebuje žádnou nebo jen velmi krátkou přípravu a v kuchyni má opravdu univerzální...

Základní suroviny

Rostlinná mléka a smetany

špaldové mléko rostlinný nápoj mléko alergie na mléko kokosové mléko lískooříškové mléko bez mléka rýžová smetana Jíme Jinak

Nabídka rostlinných nápojů a alternativ smetany je přeširoká. Ať už hledáte skvělou chuť, specifické nutriční vlastnosti nebo třeba produkt bez lepku, vždycky existuje výrobek,...

Základní suroviny

Oříšková a semínková másla

máslo z arašídů aflatoxiny dýňová semínka tahini mandle ořechy dýňové semínko máslo z kdešu Jíme Jinak

Oříšková a semínková másla jsou šikovné výrobky, snadno je zakomponujete do mnoha jídel jako jsou salátové zálivky nebo sladké krémy, a přitom nepotřebujete mixér.

Škola zdravého vaření

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

namáčení luštěnin půlená čočka mungo oligosacharidy jak na klíčení klíčky nadýmání natto Jíme Jinak

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje s nadýmáním. Poradíme vám, jakými luštěninami začít, pokud na ně nejsme zvyklí, jak je upravit,...

Jídelníčky

Týdenní jídelníček 1

nákupní seznam jak začít jídelníček Klub Jíme Jinak Roman

Jídelníček a nákupní seznam ke stažení.

Základní suroviny

Praktický průvodce moderními přírodními sladidly

agáve sacharóza jak začít čím sladit HFCS sladidlo kokosový cukr cukrovka Kacka

Že cukr není zdravý, to se obecně ví. Jak ho ale zdravě nahradit? Jsou lepší sladidla bez kalorií s vysokou sladivostí nebo melasa? A...

Jídelníčky

Co jsem dnes celý den jedla 2 (2.10.2018)

fit fit strava oběd veganství jídelníček zdravá strava vegan celodenní jídelníček Jíme Jinak

Dneska mi byla zima a potřebovala jsem se pořádně zahřát a tomu uzpůsobila i jídelníček - přidala jsem zázvor, zahřívající zeleninu, kimchi plné chilli,...

Jídelníčky

Co jsem dnes celý den jedla (29.9.2018)

jídelníček vegan svačina zdravá strava vegetariánství fit strava inspirace celodenní jídelníček Jíme Jinak

Už nevíte co vařit, jak zdravě jíst, co snídat, svačit, obědvat nebo večeřet a potřebujete pomoc a inspiraci? Ukážu vám, jak to mám já....

Jídelníčky

Chalupářské menu zdravě: výběr nejlepších receptů

sezóna léto knedlíky špízy bublanina vegetariánství vegetariánské recepty vegan jak začít Jíme Jinak

Jsme národem chatařů a chalupářů. V pátek opouštíme naše rozpálené městské byty a víkend trávíme pěkně v chládku na chatě u lesa. Nachystali jsme...

Obiloviny

Jáhly

celiak bez lepku jak vařit jáhly jak uvařit jáhly jak dlouho trvá uvařit jáhly obiloviny bezlepkové obiloviny jak dlouho se vaří jáhly Jíme Jinak

Jáhly jsou přirozeně bezlepková, velmi dobře stravitelná obilovina, vhodná i pro nejmenší děti. Jsou nejméně kyselinotvorné a v zimě tělo krásně prohřejí.

Obiloviny

Pohanka

celiakie rutin bulgur menstruace krvácení z dásní soba pohanka křečové žíly Jíme Jinak

Pohanka je bezlepková pseudoobilovina s nezaměnitelnou chutí. Má zahřívající charakter, vysoký obsah bílkovin a obsahuje i rutin (vitamín P) pro dobré cévy.

Obiloviny

Produkty z celého zrna (těstoviny, bulgur, kuskus)

celozrnné těstoviny jak začít nudle freekeh bulgur ovesné vločky klíčky těstoviny Roman

Kuskus Jemné kuličky kuskusu jsou vlastně drobné těstoviny. Vyrábí se z krupice – nejčastěji jde o bílou pšeničnou krupici (běžný kuskus), celozrnnou pšeničnou krupici nebo celozrnnou špaldovou...

Obiloviny

Lepkové obiloviny – pšenice, ječmen, žito a oves

obiloviny lepek křupky pšenice oves bezpluchý kroupy ječmen celozrnné obiloviny Jíme Jinak

Naše tradiční lepkové obiloviny - pšenice, ječmen, žito a oves. Víte, jak je připravit a k čemu je využít?

Obiloviny

Oves bezpluchý

děti gluten oves oves bezpluchý celiak obiloviny jak začít bez lepku Jíme Jinak

Oves je naše tradiční, velmi chutné a zdravé obilí. Většinou ho známe ve formě ovesných vloček.

Základní suroviny

60 tipů na zdravá dochucovadla pro vaše vaření

umeocet rýžová smetana lahůdkové droždí dochucovadla hořčice tahini kečup sójová smetana Jíme Jinak

Lámete si hlavu, čím dochutit zdravé jídlo tak, aby nebylo mdlé, všem chutnalo a oblizovali se? Existuje velké množství zdravých dochucovadel, které vám z...

Obiloviny

Quinoa (merlík chilský)

merlík celiakie celiak obiloviny pseudoobiloviny jak začít quinoa bez lepku Jíme Jinak

Quinoa je bezlepková pseudoobilovina, která vyniká vysokým obsahem bílkovin s komplexní skladbou aminokyselin. NASA ji dokonce zkoumá jako potravinu vhodnou pro astronauty!

Obiloviny

Amarant

lysin bílkoviny aminokyseliny jak začít proteiny celiakie pseudoobiloviny bezlepkové obiloviny Jíme Jinak

Amarant je bezlepková psedoobilovina s vysokým obsahem komplexních bílkovin. Mluví se o ní jako o rostlině budoucnosti.

Luštěniny

Čočka

červená čočka jak začít hnědá čočka beluga čočka Roman

Čočky existuje několik stovek druhů, které se liší velikostí, barvou i konzistencí. Žádný druh se nemusí namáčet, všechny obsahují nejvíc bílkovin z celé skupiny...

Luštěniny

Cizrna a hrách

jak začít Roman

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Luštěniny

Fazole

jak začít adzuki bílé fazole červená ledvina mungo fazole Roman

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Základní suroviny

Miso pasta

bílé miso dochucovadla miso pasta Tamari ječmenné miso rýžové miso hatcho miso miso polévka Jíme Jinak

Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny. Její chuť je natolik skvělá, že pozvedne každou polévku či pokrm o několik řádů výš. Kromě toho má...

Dochucovadla

Kuzu

jak začít kuzu škrob Roman

Kuzu pokrm zahustí a léčí Kuzu je opravdu především lék. V Asii, odkud pochází, je dobře známé jako prostředek při nachlazení, ulevuje od bolesti hlavy a pomáhá zvládnout...

Dochucovadla

Sůl

nacl solná koupel jak začít kuchyňská sůl sůl sodík slaná chuť chuť na slané Roman

Je některá sůl zdravější než jiná? Sůl jistě není potravina, kterou by bylo třeba někomu představovat. Ale koluje kolem ní spousta mýtů. Pojďme tedy oprášit...

Základní suroviny

Rostlinné oleje

olivový olej nasycené mastné kyseliny panenský olej mononenasycené tuky polynenasycené tuky olej virgin avokádový olej Jíme Jinak

Díky oleji nám jídlo připadá tak nějak uspokojivější, už první pocit na jazyku je prostě lepší. Olejů máme spoustu druhů. Každý se hodí trošku na...

Základní suroviny

Karob

karob jak začít karobové pecičky místo kakaa rohovník obecný karobové bonbony Jíme Jinak

Karob versus kakao Karob si v minulých letech a desetiletích vysloužil přezdívku „zdravá náhražka čokolády“, což není tak úplně fér ani vůči němu, ani...

Škola zdravého vaření

Jak používat tofu

jak připravit tofu jak použít tofu použití tofu tofu s řasou ochucené tofu co s tofu bylinkové tofu tofu Roman

Základní příprava Tofu je při výrobě dostatečně tepelně zpracováváno, bez obav je můžete používat v teplé i studené kuchyni. U jiných typů tofu než je...

Základní suroviny

Agar – čistě rostlinná želatina

agar řasa agar agar agar jak začít Roman

Želírovací látka agar-agar je nenahraditelný produkt pro vegetariány a vegany a skvělý i pro kohokoli jiného. Agar bez problémů nahradí živočišnou želatinu, je přitom...

Oleje

Kokosový olej

kokosový olej olej z kokosu jak začít Roman

Kokosový olej je sněhově bílý tuk, který má při běžné pokojové teplotě tuhou konzistenci. Voní – jak jinak – po kokosu, i když ani to...

Základní suroviny

Semínka – sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné, chia

jak začít len dýňová semínka chia semínko chia dýňové semínko konopné semínko lněná semínka Jíme Jinak

Sezam, dýňové, konopné, slunečnicové, lněné a chia semínko. Semínka si zaslouží mnohem víc, než sloužit jen jako posypka na pečivu nebo příležitostné mlsání. Jsou zdravá,...

Základní suroviny

Sirupy a slady

kukuřičný sirup jak začít javorový sirup agáve sirup sirup slazení datlový sirup agáve Roman

Sirupy, které jsou vyrobené šetrnými postupy bez jakýchkoli přidaných látek, dokáží v mnoha případech skvěle nahradit cukr. Jde o přírodní sladidla, která obsahují cenné živiny...

Ořechy a semena

Ořechy – lískové, kešu, para, makadamiové, vlašské, mandle, arašídy, tygří

para ořechy ořechy pekany namáčení vlašské ořechy pinie šáchor arašídy Roman

Lískové, kešu, para, makadamiové, vlašské, mandle a další oříšky. Jaké jsou jejich benefity, jak s nimi pracovat, jak je namáčet, skladovat a použít.

Luštěniny

Sója pod lupou: ano nebo ne?

sójová omáčka fermentované produkty luštěniny fytoestrogeny miso pasta hormony zdraví online kurz Jak začít Eva

152

Jsou sojové výrobky hrozbou pro naši štítnou žlázu a hormony? Mohou je jíst děti? A v jaké podobě a kolik, aby neškodily, ale pomáhaly?...

Škola zdravého vaření

Jak a co zdravě snídat – doma i v práci

energie jak začít polévka termoska polévky Klub Jíme Jinak škola práce Jíme Jinak

Snídaně je základ dne, o tom není pochyb. Jakou ale zvolit, abychom měli dostatek energie, ale zároveň se necítili těžcí? Pojďme si vzít inspiraci...

Polévky

Jak udělat zeleninový vývar

vegetariánské recepty zdraví alergie na mléko ABKM jak začít zeleninový vývar low carb original JJ Eva

Zeleninový vývar je základní surovinou pro přípravu polévky. Využijeme jej i pro přípravu omáček, kaší, dušené zeleniny nebo pomazánek. Je to minerálová a vitamínová...

Téma: lískové ořechy, chata, kokosový cukr, pickles, gomasio, divoká rýže, tofu recepty, pohanka lámanka, soba nudle, praktické rady, low carb, ras el hanout, agáve, práce, celer, minerály v soli, celozrnné těstoviny, nůž, koření, hnědá rýže, klíčící nádoby, oběd do práce, dochucovadla, problémy s trávením, vývar, LM, bazalkové tofu, aduki, ranní vaření, tahini, zelenina, v čem klíčit, kukuřičný sirup, kaše, omega 9, lievito madre, česká zelenina, jak ráno uvařit do školy, co jíst na podzim, lněný olej, burské oříšky, rychlovky, fermentace, makadamy, jak začít s luštěninami, letní teploty, škola, bez masa, recepty, termoska, klobásky, jak vařit kroupy, kávová lžička, sojovka, party, naklíčená cizrna, naklíčení semena, jak používat sojovou omáčku, zdravé potraviny, červená rýže, kešu máslo, pinie, sójová omáčka, sladká chuť, original JJ, aminos, celodenní jídelníček, beluga, prkýnko na krájení, lotos, detoxikace, špaldové mléko, inspirace, tofu s chilli, vitamín E, burgery, smažený tempeh, pikinik, ovesná smetana, amarant, ovesné mléko, Tamari, pseudoobiloviny, co jíst v létě, čaj, aktivace, druhy sojových omáček, ovoce, brambory, vývar ze zeleniny, instantní, lněná semínka, červená ledvina, žampiony, chyby, mirin, ořechové máslo, zelenina na grilu, černá rýže, dresing, plísně, vodnice, bezlepkové obiloviny, zdravé recepty na léto, pražené ořechy, vegetariánství, zelená čočka, javánské maso, strava na jaro, silken tofu, ABKM, madre, slaná chuť, hrách, pšenice, antinutriční látky, vaření jídla ráno, jak udělat seitan, tempeh starter, adzuki, umepasta, umeboshi, vločky, křen, tempeh natural, inzulínová resistence, mořské řasy, salát, děti do 1 roku, solná koupel, slovníček, len, citron, obědová polévka, mišutka, pitný režim, kimchi, lepek, gril, kukuřičná kaše, oves bezpluchý, agar agar, druhy zeleniny, hiziky, chyby v jídelníčku, online kurz Jak začít, slunečnicové máslo, umeocet, ohřívání jídel, namáčení semínek

jak začít

NAPSALI JSTE NÁM