Recepty ze salátových okurek

Recepty ze salátových okurek ukrývají více než jen přílohové saláty. Objevte pestrou sbírku receptů, kde okurky hrají hlavní roli – od okurkového pesta až po hlavní chody jako veganské sushi. Salátové okurky obohatí váš jídelníček o příjemnou svěžest, minerály a spoustu tekutin. Jsou ideální pro přípravu rychlé letní večeře i pohoštění pro návštěvy. Přesvědčte se s Jíme Jinak, že i jednoduché suroviny mohou být základem nevšedních pokrmů.

Houbová směs s mrkví a rýží

Víme, že občas hledáte rychlý a chutný recept, který zasytí a zároveň potěší chuťové buňky. Máme pro vás houbovou směs s rýží, která je nejen plná vůní a b...

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka....
33
3

Oi-muchim – marinovaná okurka

Léto je tady a s ním i okurky, proto přináším malý nápad, jak trochu jinak použít okurku v kuchyni. Recept pro milovníky korejské tradiční kuchyně.

Pažitkové donutky

Upečte si slané donutky s lahodným pažitkovým dipem! Ideální kombinace nadýchaného těsta, osvěžujícího jogurtu a křupavé okurky potěší každého. Rychlý a je...

Osvěžující kuskus

V létě není nad jednoduché a osvěžující jídlo. Tohle se perfektně hodí na výlety, do krabičky a nebo můžete takto navrstvit kuskus i do menších pohárků a p...

Letní svěží rychlosalát

Jednoduchý osvěžující těstovinový salát, do kterého zužitkujete zbytky vařených luštěnin.

Letní tan tan ramen

Veganská letní verze tradiční polévky ramen bohatá na chutě a vůně a opravdu vynikající.

Okurkové pesto

Máte přebytek okurek ze zahrady? Zkuste tohle osvěžující pesto, které využijete jak v teplé, tak studené kuchyni.

Těstoviny se slupkami okurek

Proč vyhazovat slupky z okurek, které jsou dobrým zdrojem minerálů, vitamínů, vlákniny, thiaminu, kyseliny listové, a kyseliny pantotenové? Pojďte je zužit...

Sushi z celozrnné rýže (vegan)

Sushi se dá doma připravit rychle, snadno a chutně. Ani není třeba sushi matky a dalšího vybavení. Stačí vám jen řasa nori, rýže a nějaká ta dobrota jako n...
4

Okurkový salát

Klasický český sladkokyselý okurkový salát je vhodný jako příloha ke slaným hlavním jídlům. Tentokrát ale úplně bez bílého cukru!
1

Tzatziky

Tradiční řecký osvěžující salát nebo příloha ke grilování či chlebu.