Zdravé recepty > Hlavní jídla

Recepty z luštěnin - video

Luštěniny jsou nejen zdravé, ale také nesmírně všestranné. Připravte si z nich polévky, hlavní jídla, saláty nebo pomazánky. Na Jíme Jinak máme spoustu luštěninových receptů, ve kterých vám ukážeme, jak snadné a chutné vaření z luštěnin může být. Nebojte se luštěnin a zkuste recepty s čočkou, fazolemi, hrachem nebo cirznou. Mrkněte jak správně uvařit luštěniny.

Zobrazit jen:

Cizrna na houbách

Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!

Špalíček z fritézy

Vyzkoušejte tuto pečínku z domácího čočkového “tofu”. Recept je velmi snadný a k tomu velice dobrý, navíc bez lepku a sóji. A jde z něj připrav...

Horská čočka na smetaně

Lehce pikantí a přesto krémová, přesně taková je horská čočka na smetaně. Lze nakombinovat s různými obilovinami, ale také s plackami či těstovinou. Zahřej...

Cizrna v krémové omáčce

Nastal podzim a s ním i potřeba se vnitřně zahřát, což tento pokrm přesně splňuje. Příprava je navíc jednoduchá, takže hurá do kuchyně.

Dýňovo-špenátové kari s čočkou

Tyhle dvě zeleniny spolu v jednom jídle, to je prostě dokonalost sama. Vždycky dělám trochu větší porci, protože nám nesmírně chutná. Je to jedno z těch ry...
kurz
29

Zeleninový kuskus s letním salátem

Toto hlavní jídlo je nutričně vyvážené, lehké na trávení, přitom dostatečně syté, abyste při hubnutí neměli hlad. Je to rychlovka, kterou budete mít na sto...
kurz
21

Thajské rýžové nudle se zeleninou

Tenhle pokrm inspirovaný indickou kuchyní bude totiž chutnat i těm, kteří nemají rádi zeleninová jídla. Další skvělá rychlovka!
kurz
22

Quinoa salát s pečenou zeleninou a cizrnovým dipem

Tohle je naprostá delikatesa, určitě bude chutnat i těm, kdo nejsou zrovna nadšenci do zdravé výživy.
kurz
8

Letní rýžový salát s cizrnou

Marocká kuchyně byla inspirací téhle chuťovky. Perfektní do horkých dní.
kurz
9

Cizrnový guláš s polentou a salátem

Komplet hlavní jídlo za 30 minut a skvěle si pochutnáte. Kam se hrabe česká klasika!
13
8

Online vaření: Tempehová polévka, cizrnovo-dýňová omáčka, jáhly s kroupami a napařená zelenina

Dokážete uvařit polévku, hlavní jídlo, vývar a uklidit kuchyň během 30 minut? Na Jíme Jinak vaříme zdravě, chutně a rychle. Pojďme si s námi uvařit posiluj...

Dhál z červené čočky a dýně s bulgurem

Kompletní jídlo na oběd nebo večeři, které zasytí, zahřeje v chladném počasí a nebude vám po něm těžko. Dhál je oblíbený pokrm nejen v Asii, ale už i u nás...

Guláš z černých fazolí

Jak se nám tu drží sníh, mám chuť na zimní jídla. Dnes byl proto k obědu fazolový guláš, pěkně s česnekem. A protože kamarádka sehnala a dodala dýni, neodo...

Hummus z mungo fazolek a arašídového másla

Humus nemusí být jen z cizrny. Zkuste zajímavou kombinaci fazolek mungo, tymiánu a arašídového másla. 

Hummus z cizrny

Humus je skvělý pokrm původem z Blízkého Východu. Miluji jeho chuť a přemýšlela jsem, jak ho udělat zdravější, aby neobsahoval syrový olej a sůl. Jsem přes...
8
13

JJ v kuchyni: “Bramboračka”, karbanátky, čočková omáčka a vegeburgry

Nedávné vysílání Jíme Jinak v kuchyni mělo velký ohlas. Děkujeme! Vařily jsme chuťovky jako je 'bramboračka' bez brambor, nadýchané řepové karban...
7
29

JJ v kuchyni: Krémová zeleninová polévka a fazolový guláš s knedlíky

Pro klubáky jsme připravily další díl pořadu Jíme Jinak v kuchyni. Tentokrát vaříme živě fazolový guláš s knedlíky a využijeme typicky zimní zeleninu. V zi...

Bílé fazole na paprice

S blížící se zimou stále víc a víc zařazujeme fazole. Říká se o nich, že jsou nejlepší antidepresivum. My je tedy rádi a často. Toto je naše oblíbená varia...

Indický čočkový dhál

Pojďme společně uvařit něco dobrého!

Fazolový guláš

Dokud jsem neochutnala Helčin guláš, nebyla jsem žádný gulášový fajnšmekr. Pak jsem zase nemohla přijít na to, proč ten její chutná vždycky lépe než všechn...

Jak na fazole adzuki

Pro začátečníky, malé děti a nemocné lidi jsou velmi vhodnou luštěninou fazole adzuki, které u nás nejsou běžně známé. Velmi vám je doporučujeme zařadit pr...

Rychlá večeře za 20 minut (rýže, nishime a hrachová kaše)

Víte jak uvařit za 20 minut skvělou večeři obsahující všechny důležité složky? Víte jak snadno a chutně připravit hrách? Už jste se naučili vařit zeleninu ...