Celozrnná mouka

Jednoduchá slaná chuťovka, vhodná i na různé oslavy, skvělá k dipům a pomazánkám.

Jarní verze oblíbených galetek. Je to i výborná zdravá svačina, kterou si snadno sbalíte i s sebou na cesty. Skvěle se hodí také jako netradiční pohoštění ...

Jednoduché domácí sušenky bez cukru. Rychle hotové, výborné, sladké přesně tak, jak to mám ráda. Bez rafinovaných cukrů, bez podivných přísad, bez nasycený...

Na Velký pátek se dělávaly tradiční jidáše. Jidášky rády dělají děti, jednoduše motají esíčka, šnečky a smyčky. Ty naše jsou bez cukru, mléka a vajec. A ve...

Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těst...

Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do ...

Slané sušenky s bylinkami – křupavé, voňavé, prostě jarní pochoutka na slané mlsání, pro rychlé občerstvení a na zobací prkénko.

Tyto jakoby kremrole, určitě neurazí nikoho z vašich hostů. Výborně se hodí k pohoštění a k různým svátečním příležitostem. 

Že je pizza nezdravá? Jak která… Na této si můžete pošmáknout bez obav o svou linii a zdraví :-) Je bez lepku, mléka, vejce, droždí i tuku. Těsto je ...

Pokud používáte italské lievito madre, toto je malý nápad, jak využít jeho přebytečné množství, které se obyvykle vyhazuje. Připravte si slanou pochoutku, ...

Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen t...

Na italském stole v období svátků nesmí chybět plněné těstoviny. Proč je nezkusit i u nás? Tento recept opravdu stojí to za to. Je připraven v duchu pravid...