Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Celozrnné sušenky

Uvařeno

bez cukru

Jednoduché domácí sušenky bez cukru. Rychle hotové, výborné, sladké přesně tak, jak to mám ráda. Bez rafinovaných cukrů, bez podivných přísad, bez nasycených tuků.

Ingredience

Na těsto:

150 g celozrnné mouky
30 g oleje
75 g špaldového mléka
špetka soli
2 zarovnané lžičky prášku do pečiva

Ostatní ingredience:

50 g datlí Medjoul
50 g rozinek
50 g mandlí
10 g strouhaného kokosu
1 vrchovatá lžička skořice

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Recept na celozrnné sušenky bez cukru

V míse smíchejte ingredience na těsto. Uhněťte v těsto. Výsledné těsto je měkké, nelepivé a snadno se tvaruje.
Těsto rozválejte pomocí dvou pečicích papírů.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Do sekáčku vložte ingredience z části “ostatní ingredience”. Nasekejte. Pár lžic si nechte stranou na dokončení.
Nasekanou směsí rovnoměrně posypejte polovinu těsta, přikryjte (pomocí pečicího papíru) druhou polovinou těsta. Povrch posypejte zbytkem nasekané hmoty., přikryjte papírem a přejeďte válečkem. Vykrajujte tvary sušenek.
Pečte v troubě na 200°C asi 15 minut, dokud povrch nezezlátne.

Praktické

Pečte šetrně, nespalte rozinky na povrchu.
Dobu pečení přizpůsobte vaší troubě.
Není třeba sladit, sušenky jsou díky datlím a rozinkám sladké dostatečně.

Obměna

Jakékoliv rostlinné mléko.

Děti

Sušenky jsou vhodné pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve. Pozor na kusy mandlí.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

21 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Eva

10. 5. 2025

Recept jsem si uložila mezi oblíbené. Sušenky jsem dělala rovnou z dvojité dávky, část pšeničné mouky jsem nahradila pohankovou a ječnou – jen tak – zkouším. Těsto bylo krásné pružné, pěkně se s ním pracovalo. A výsledek – moc chutný! Perfektní sušenky na výlety.

adzikar

6. 5. 2025

Recept vypadá skvěle, chystám se na něj😊 Jen teď hledám sušenky, které vydrží co nejdéle na našich cestách. Jak dlouho by tyto sušenky mohly vydržet?💚

Ukázat další komentáře