Italské recepty
Ligurské trofie s fialovou brokolicí
Rychlé těstovinové jídlo skvělé například jako rychlá večeře. Fialová brokolice je mnohem jemnější a sladší než klasická brokolice. Když se s ní v obchodě ...
Květinová Calamarata s hráškem a boby
Tyto, na povrchu hrubé těstoviny jsou jak stvořeny pro smetanovou omáčku. Jsou z tvrdé semolinové krupice, takže budou mít tu správnou konsistenci al dente...
47
12
Katalánská čekanka- Cichorium intybus
Katalánská čekanka je úžasná zelenina, kterou si můžete vypěstovat i sami. Je bohatá na živiny a využijete ji do salátů i teplých pokrmů.
Zuppa farinata toscana – toskánská polévka farinata
Polévka z černé kapusty, fazolí a kukuřičné mouky. Patří k chudé tradici, navazuje na vznik a šíření slavnější ribollity a prochází různými úpravami v závi...
Hlavní jídla
klub
11
Italské Canederli jinak
Italské polévkové knedlíčky Canederli, které můžete jednoduše připravit i doma. Stačí nakrájet chléb, přidat bylinky a další ingredience, a vaše kuličky do...
33
4
Rizoto s kopřivovým pestem
Jaro už klepe na dveře a příroda se probouzí a nabízí nám své poklady. Využijte sílu mladých kopřiv a připravte si pesto, které skvělé ochutí rizoto a může...
Jarní špagety
Recept pro milovníky italské kuchyně a těstovin. Rychlé a snadné jarní jídlo, které budete mít na stole během chvíle.
Jarní motýlci
Rychlý a zdravý recept na jarní těstoviny se zeleninou plný chuti a vitamínů.
70
12
Špagety s pórkem, citrónem a růžovým pepřem
Pokud patříte mezi milovníky špaget, měli byste je vyzkoušet s touto rychlou omáčkou s citrónem a růžovým pepřem, které si spolu velmi dobře rozumí.
Hlavní jídla
klub
32
16
Oves se zelím a fazolovou drobenkou
Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci a obilí a zelí doplněnou netradiční drobenkou z fazolí a hub. Určitě si pochutnáte.
10
8
Piada dei morti
Upečte si tradiční italský dezert piada dei morti plný ořechů a slunečnicových semínek. Překvapte své blízké originálním receptem inspirovaným starověkou t...
Hlavní jídla
klub
46
19
Bezlepkové gnocchi s fenyklovým krémem
Pokrm pro milovníky fenyklu – domácí gnocchi zcela bez lepku, ochucené skvělou omáčkou. Jídlo, které budete mít během chvilky na stole a po kterém se...