Gong fu cha
10
4
Čaj Pai mu tan – Bílá pivoňka
Od tohoto čaje nečekejte velké nakopnutí, ale co oceníte, je jeho přirozeně sladká a ovocná chuť, která určitě osloví i vás.
5
2
Japonský čaj Gyokuro Yukata Midori
Velmi kvalitní a chutný japonský čaj s nádherně zelenými listy. Gyokuro se pěstuje v různých oblastech a proto výběr tohoto čaje je opravdu veliký a rozliš...
11
Černý čaj Zlatý Yunnan
Další z čajů, se kterými bych vás ráda seznámila, je Zlatý Yunnan. Tento čaj, ač černý, přesto s nízkým obsahem kofeinu, je opravdu vynikající a určitě vás...
51
2
Čaj Puer Shu nelisovaný
Další skupinou mých oblíbený čajů jsou čaje Puer. Čaj Puer je tradiční čínskou medicínou považován za lék a není náhodou, že se jedná o nejpitější čaj v Čí...
White pine needles – bílý čaj
Bílý čaj lidstvo zná a pije mnoho set let, ovšem za časů staré Číny dostal tento bílý čaj označení čaj císařů. Tímto čajem čínští panovníci hostili nejvýzn...
11
2
Příprava čaje čínskou metodou Gong fu cha
V tomto článku vůbec nechci popisovat nějaký složitý ceremoniál, i když je super připravit ho vašim hostům. Jen se podíváme na čínskou přípravu, kterou si ...