Indická kuchyně
19
11
Mango kari s tofu
Mezi jedno z mých nejoblíbenějsích jídel patří jednoznačně kari. Je variabilní a vždycky skvělé. Tentokrát jsem zvolila variantu s mangem a z výsledku jsme...
Zdravé recepty
klub
39
22
Indický Moonglet (bez lepku)
Indická dobrota pro zpestření jídelníčku, vhodná jako svačina na výlety, ale i na oslavy jako finger food.
33
10
Goli Idli
Velmi chutné jídlo indické kuchyně, jemné kuličky z rýžové mouky, které jsou skvělé například jako příloha k různým omáčkám.
Jarní indický salát
Milovníkům receptů s nádechem indické kuchyně. Rychlý salát plný bílkovin a vonící kořením.
Hlavní jídla
klub
34
13
Dal Palak (špenátový dhál)
Pro milovníky indické kuchyně, koření a rychlého vaření.
32
22
Brokolicové kari špaldotto s mungo
Stačí pár ingrediencí a moc dobrý, rychlý a jednoduchý recept na světě. Takové miluji. V tomto se kombinuje moje oblíbené ingredience: špaldové kroupy, bro...
32
10
Mungo s kopřivou na sladkém curry
Zelené fazolky mungo jsou na jaře dobré na všechny způsoby a kopřivou také nešetříme. Proč je tedy nezkombinovat do jednoho jídla? My jsme si tuze pochutna...
20
3
Kaddu ka Raita
Lahodná indická omáčka nebo dip, který se opravdu hodí ke spoustě jídel. Doufám, že i vám zachutná.
42
24
Dušený batát Katmandu
Je to chuťově velmi zajímavé jídlo, které si obzvlášť vychutnáte, pokud nevynecháte žádné koření.
38
4
Sooji namak pare – indická chuťovka
Tento snack si dopřejeme opravdu jen výjimečně. Je výborný na oslavy, pro hosty a jako součást “zobacího talíře”. Často se podává jako občerstv...
26
24
Pikantní indický snack sev – základní recept
Tradiční indický snack z cizrnové mouky, křupavé nudle s pikantním kořením. Tento jednoduchý recept můžete klidně využít i jinak, než v indické kuchyni, od...
39
2
Chukandar Ka Raita – raita z červené řepy
Raita je jogurtový dressing, který snad nikdy nechybí na žádném indickém stole. Je to výborná příloha, kterou si jistě zamilujete.