Minerály

Zdraví

Výživová doporučení pro obyvatele České republiky. Znáte je?

rostlinná strava živočišné tuky ovoce vláknina rostlinné oleje mastné kyseliny jednoduché cukry průmyslově upravené potraviny Ajka

Věděli jste, že až 80 % případům nemocí srdce, cévních mozkových příhod, cukrovky 2. typu a 40 % případům rakoviny by bylo možné předejít, pokud...

Jídlo pod lupou

Tyto živiny vám chybí, když jíte běžnou stravu. Jak to změnit?

průmyslově zpracované výrobky selen průmyslově zpracované potraviny obezita pečivo nadváha problémy s pletí zinek Ajka

Když člověk vyřadí běžné potraviny a začne jíst zdravěji, často ho ostatní (včetně lékařů) upozorňují, že by mu mohli chybět různé živiny. To by...

Zelenina a saláty

Kimchi z dýně hokkaido

domácí kimchi celiakie fermentace low carb vegetariánství fermentování chilli nakládaná zelenina Ajka

Kimchi znamená v korejštině kvašená zelenina. A ta se dá udělat z čehokoliv, co máme zrovna po ruce. Zkuste třeba kimchi z dýně hokkaido....

Blog

Vodní filtr Berkey pro čistou vodu. S mimořádnou slevou

filtrování jakou vodu pít tekutiny filtrování vody voda na pití voda z kohoutku co pít berkey Ajka

Dnešní pitná voda už není to, co bývala dřív. Často obsahuje nepříliš vhodné látky a zbytky antibiotik, pesticidů aj. Přitom čistá a čerstvá voda...

Škola zdravého vaření

Návod, jak seskládat kompletní zdravý talíř

sacharidy ořechy rostlinná strava bílkoviny při cvičení kompletní talíř vegnství posypky esenciální aminokyseliny Ajka

Omezujete ve stravě maso, mléko nebo vejce? Stravujete se převážně nebo zcela rostlinně? Ukážeme vám, jak si poskládat jídlo tak, aby vám ani vašim...

Zelenina a saláty

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejská rodiny

čili pasta nakládaná zelenina kimchi eganství bez lepku čínské zelí vegetariánské recepty fit strava Ajka

Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá...

Škola zdravého vaření

Jak ze stravy vytěžit maximum

herbicidy pestrost ve stravě lokální ovoce pesticidy vitamíny lokální potraviny zahraniční zelenina vaření Ajka

Přirozená a celistvá strava je alfou a omegou. Studie dokazují, že konzumace zpracované stravy s sebou přináší rizika v podobě civilizačních onemocnění. Ale jak...

Jídlo pod lupou

12 zajímavostí o klasické čočce, které jste ani netušili

bílkoviny proteiny zajímavosti cholesterol fazole luštěniny indická kuchyně maso Ajka

Zmíněná je i v Bibli Jedna z prvních potravin, kterou lidé začali pěstovat Pěstuje se už více než 8500 let Díky tvrdé slupce se dá skladovat dlouhou...

Jídlo pod lupou

Víte, co znamená „baleno v ochranné atmosféře“? Možná vám to otevře...

TČM živiny sýry čchi oxid uhličitý saláty maso směs plynů Ajka

Kupujete krájenou a balenou zeleninu? Předem nakrájené balené saláty? Balené ovoce? Maso? Sýry? Pak jste se pravděpodobně už setkali s označením "baleno v ochranné...

Jídlo pod lupou

Co mají společného brambory, rajčata a papriky? A proč je omezit?

jed toxin hypoglykémie chilli oxidace rajče revmatismus minerály Ajka

Co mají společného brambory, rajčata a papriky? Možná vás napadne slovo "chutné". Nejste daleko od pravdy, tyto 3 druhy zeleniny patří k nejoblíbenější zelenině,...

Jídlo pod lupou

Kdy nám celozrnné potraviny škodí?

pozoly celiakie kvašení semínka obezita ořechy bílá mouka ovesné vločky Ajka

To, že bílá mouka jsou jen prázdné kalorie, věděli vědci již dávno. Nyní se to dostalo více do povědomí a opět se dává přednost...

Jídlo pod lupou

Gladiátorům se říkalo „pojídači ječmene“. Jejich strava byla vegetariánská

luštěniny obiloviny sportování sport bojovníci minerály trénink pšenice Ajka

Ještě stále věříte tomu, že na stravě bez masa se nedá sportovat? Krom současných sportovců veganů a vegetariánů je potvrzeno, že i gladiátoři - bojovníci...

Zdraví

Poznej své trávení: od úst až po konečník (2. část)

kaisen střevo vazivo rakovina slinivky únava plynatost země živiny Ajka

Zažívací systém a strava, která jím pochází, vyživuje nejen naše tělo, ale má zásadní vliv i na naši psychiku. Pokud tedy chceme získat maximum...

Jídlo pod lupou

Miso pasta pod lupou: vše, co o ní potřebujete znát (1....

miso polévka sojové miso rýžové miso výroba misa nízký krevní tlak miso pasta nedokrvování končetin druhy miso Ajka

Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny. Jeho chuť je natolik skvělá, že pozvedne každou polévku či pokrm o několik řádů výš. Má spoustu léčivých...

Zdraví

Studie potvrdila: vitamíny a doplňky stravy nenahradí zdravou stravu

tabletky vápník pestrá strava zelenina obiloviny doplňky stravy zdravá strava zdravý jídelníček Ajka

Až 75 % Čechů bere multivitamíny a doplňky stravy alespoň sezóně, většina dokonce celoročně. V minulém roce jsme za multivitaminy a potravinové doplňky v...

Jídlo pod lupou

4 benefity, které vám přinese sezónní strava

minerály čerstvost roční období umělé dozrávání skladování zeleniny sezónní potraviny dovážené ovoce pesticidy Ajka

Supermarkety praskají ve švech pod tíhou exotického ovoce a dovezené zeleniny. Ale viděli jste tam někdy jostu? A porovnali jste někdy chuť rajčátka ze...

Jídlo pod lupou

Proč je nutné mít jídlo čerstvé?

termosky luštěniny jídlo do práce ohřívání pokrmů jídlo do školy Klub Jíme Jinak vaření obědy Helena

Je nutné mít každý pokrm čerstvě uvařený nebo lze ohřát pokrm i druhý den? Co se v těle děje po konzumaci ohřátého pokrmu a...

Základní suroviny

Mořské řasy – jaké jsou jejich druhy a jak je využít...

agar tyčinky arame agar vločky řasy sushi vláknina Hiziki nori vločky Ajka

Mořské řasy jsou právem nazývány přírodním multivitaminem. Obsahují totiž 10-20x více minerálních látek než zelenina, a to s velmi dobrou vstřebatelností. Krom toho také...

Vaše příběhy

Jak mě zachránila polévka Koi-koku (Zdeňka, 28 let)

minerály síla rybí polévka kapr strava v těhotenství celý kapr kojení ztráta krve Eva

Zdeňka je další z maminek, která si vyzkoušela, jak polévka z kapra, Koi-koku, účinně pomáhá doplnit krev a dodává sílu. Po porodu se třásla...

Zdraví

Osteoporóza – čím vzniká a jak jí předejít

překyselení minerály Vladimíra Strnadelová banány Jan Zerzán brambory osteoporóza Klub Jíme Jinak Eva

Přes 700 tisíc lidí u nás trpí osteoporózou. Víte, jak v těle vzniká a které orgány ji mají na svědomí? Poslechněte si důležité souvislosti...

Blog

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

droždí kynutí melasa fermentace rohlíky Klub Jíme Jinak kvásek chemie Helena

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký je rozdíl mezi pečením z droždí a pečením z kvásku. Jaký vliv to má na...

Divoká zelenina a byliny

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

stopové prvky minerály cibule pažitka šnytlík vápník vitamín B česnek Eva

Chodím na něj už řadu let a oko mám na něj tak vycvičené, že ho poznám i z auta, když jedeme pomalu někde kolem...

Jídlo pod lupou

Mořské řasy

minerály vitamíny mořské řasy Klub Jíme Jinak Helena

Víte proč jsou mořské řasy pro náš organismus tak prospěšné? Jaké obsahují vitamíny a minerály? Zajímají vás jejich detoxikační účinky? Potřebujete radu, jak dostat...

Zdraví

Jak poznat chybějící živiny ve stravě a čím je doplnit?

zelenina nedostatek živin kompletní talíř výživa superpotraviny minerály probiotika houby Eva

Může nám při změně jídelníčku začít něco chybět? A jak poznáme, zda nám ve stravě nechybí vitamíny, minerály či bílkoviny? Kde získáme probiotika? Kde...

Zdraví

Železo – kde ho čerpat a kolik ho potřebujeme?

bledost železo v potravinách koutky suché vlasy studené ruce železo děti zdroje železa vlasy Helena

Je nutné jíst červené maso, abychom měli dostatek železa? Jsou živočišné zdroje lepší než ty rostlinné? Z čeho tedy získat dostatek železa? Jak v těle...

Téma: Jan Zerzán, nádory, bílkoviny, zahlenění, hatcho miso, střevní mikrobiom, lokální zelenina, sodík, rostlinná strava a sport, sportovní jídelníček, zahraniční ovoce, vazivo, příznaky nedostatku železa, kožní problémy, osteoporóza, toxin, éčka, jídelníček sport, výživa, zinek, tradiční čínská medicína, koutky, pažitka, vegetariánství, saláty, natto miso, filtr na vodu, TČM, shiromiso, železo v krvi, žlučník, nehty, zelený ječmen, rozpékané pečivo, rajče, pšenice, kojení, tradiční strava, vaření, jak jíst sezónně, extrudované výrobky, lámavé vlasy, průmysl, zuby, játra, země, obaly, lepek, nápoje, rybí polévka, ječmen, Hokaido, psticidy, železo v potravinách, roční období, syrová strava, alergie, tíha v nohou, miso, výroba misa, srdce, škroby, pokles ledvin, raw food, jód, únava, pikls, zahraniční zelenina, záchod, zázvor, termoska, Vladimíra Strnadelová, semena, chilli pasta, houby, česká kuchyně, fit strava, GI, hijiki, bio, kyselina fytová, bakterie mléčného kvašení, krevní stáze, rafinované potraviny, střeva, výživa pro sportovce, křeče, lokální potraviny, trávení tuků, syrové šťávy, pickles, znovu ohřívání, západní strava, vitamíny, zubní kaz, sushi, ochranná atmosféra, imunita, extrudáty, kimči, tenké střevo, mražené pečivo, překyselení, kyselina mléčná, indická kuchyně, recept kimchi, sůl, oxid uhličitý, nemoci, srdeční choroby, orgány, rostlinné oleje, korejská zelenina, strava a sport, detoxikace, kaisen, potraviny bohaté na železo, živiny, kvašení, jídlo do práce, oříšky, studené ruce, minerály, běžná strava, veganství, potí, zdravé jídlo, akné, štítná žláza, jak uděla pickles, spirulina, trávící potíže, anémie, ABKM, nízký krevní tlak, tekutiny, jak používat miso, rafinovaná mouka, čerstvé jídlo, sacharidy, tyčinky, obalový materiál, modřiny, Klub Jíme Jinak, průmyslově zpracovaná strava, crohnova choroba, železo strava, kyselinotvorná zelenina, vlasy, zajímavosti

minerály

Výživová doporučení pro obyvatele České republiky. Znáte je?

Tyto živiny vám chybí, když jíte běžnou stravu. Jak to změnit?

Kimchi z dýně hokkaido

Vodní filtr Berkey pro čistou vodu. S mimořádnou slevou

Návod, jak seskládat kompletní zdravý talíř

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejská rodiny

Jak ze stravy vytěžit maximum

12 zajímavostí o klasické čočce, které jste ani netušili

Víte, co znamená „baleno v ochranné atmosféře“? Možná vám to otevře...

Co mají společného brambory, rajčata a papriky? A proč je omezit?

Kdy nám celozrnné potraviny škodí?

Gladiátorům se říkalo „pojídači ječmene“. Jejich strava byla vegetariánská

Poznej své trávení: od úst až po konečník (2. část)

Miso pasta pod lupou: vše, co o ní potřebujete znát (1....

Studie potvrdila: vitamíny a doplňky stravy nenahradí zdravou stravu

4 benefity, které vám přinese sezónní strava

Proč je nutné mít jídlo čerstvé?

Mořské řasy – jaké jsou jejich druhy a jak je využít...

Jak mě zachránila polévka Koi-koku (Zdeňka, 28 let)

Osteoporóza – čím vzniká a jak jí předejít

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

Mořské řasy

Jak poznat chybějící živiny ve stravě a čím je doplnit?

Železo – kde ho čerpat a kolik ho potřebujeme?

NAPSALI JSTE NÁM

Shodila jsem 7 kg a vysadila prášky na spaní

Líbí se vám, co děláme?