Domů Tagy Pórek

pórek

Rychlovka z červené čočky, rýže a zeleniny

Když přijdete domů hladoví a máte jen vařenou rýži, můžete si pochutnávat na výborném jídle už za 20 minut. Dokonce i když nemáte ani...

Jarní květáková polévka se zavářkou z kuskusu

Lehká květáková polévka s čerstvým libečkem je příjemným osvěžením i v těchto velmi teplých dnech. Pokud přidáte zavářku z kuskusu, dostanete polévku jak od...

Špagety s medvědím česnekem

Z medvědího česneku se stala populární potravina. Zahlídla jsem ho prodávat kromě trhů i v supermarketu. A protože ho letos mám dobrý zdroj a...

Tempeh se zeleninou a bulgurem

Rychle a výborně, to je heslo této rychlo večeře.

Miso polévka s mrkví a pórkem

Rychlá miso polévka pouze se dvěma druhy zeleniny.

Jarní zeleninová směs s tofu a žampiony

Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.

Zeleninová polévka s pórkem a batáty

Miluji jednoduché polévky ze tří druhů zeleniny.

Veganská míchaná vejce se zeleninou

Nenechte se mýlit vzhledem ani chutí. Tahle dobrota sice jako vejce chutná, ale žádné tam není. Nebude vám po jídle těžko a přitom si...

Blanšírovaná kapusta a pórek

Blanšírovanou zeleninu dáváme na jaře na talíř velmi často. Je to rychlá a chutná úprava zeleniny, díky které se zachová většina živin.

Polévka z květáku, taro bramboru, vloček a fazolí

Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.

Smažená zeleninová směs

Chodíte domů hladoví a potřebujete udělat chutnou večeři za 10-15 minut? Tak toto je přesně recept pro vás. Stačí mít v lednici zbylou obilovinu,...

Fazole černá ledvina na česneku a pórku

Fazole černá ledvina má mírně nasládlou chuť, proto si ji můžeme dovolit pěkně okořenit. Teď v zimě, kdy jíme fazolí ještě více než jindy...

Čočka na kari s cuketou

Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl...

Žampionové kung-pao s pohankovým bulgurem

Pokud vám zbylo od Mikuláše pár buráků a při namáčení novoroční čočky vám část naklíčila jako mě, mám pro vás super rychlý recept na...

Nejrychlejší miso polévka s řasou

Nejrychlejší snídaňová polévka. Dva druhy zeleniny, mořská řasa Wakame a trochu miso pasty. Hotovo za 10 minut.

Hrstková polévka s quinoou, čočkou a řepou

Na oběd mi obvykle stačí jen polévka, ale musí být hustá a obsahovat obilovinu a luštěninu. Tohle je moje top polévka měsíce září. Natolik...

Staročeské zelí s uzeným

Jednoduchý a výborný recept od našich předků - staročeské zelí s uzeným. V našem podání samozřejmě s uzeným tempehem :-)

Bulgur s tofu, medvědím česnekem a bršlicí

Potřebujete lehkou večeři, na které si pochutnáte a bude raz dva hotová? Pak sáhněte po bulguru, tofu a aktuální zelenině. Tohle jídlo bylo za pár...

Vločková polévka s restovanou zeleninou

Milovala jsem drožďovou polévku, kterou mi maminka vařila v dětství. Nebylo těžké vymyslet zdravou verzi.

Jarní kvásková polévka s kopřivou

Kdo nemá rád japonská dochucovadla, má rád tradiční českou kuchyni a má rád polévky à la kyselo, ať zkusí tento recept. Je to jednoduché...

Rychlá pórkovo – dýňová polévka

Sezóna mé nejoblíbenější zeleniny dýně už začala a tak jsem vymyslela jednu podzimní rychlo polévku. A protože prošla i u mého mlsného muže, ráda...

Smažená quinoová směs s houbami a chilli

Luxusní, zahřívací, mírně pikantnější jídlo, kterým jistě potěšíte zejména muže a všechny milovníky hub a chilli. A navíc je hotové během pouhých 15 minut!

Zeleninová Dashi polévka

Dashi vývar se hodí jako skvělý základ do polévky. Má silnou chuť, proto stačí přidat jen dva druhy zeleniny, trochu soli, tofu a máte...

Zeleninové stir-fry s tempehem

1 mrkev 1 žampion čtvrt pórku hrst kadeřávku 4 růžičkové kapustičky 2 stroužky česneku 2 cm oloupaného zázvoru natural tempeh 1/4 menší hrst...

Labužnická hrachová omáčka s pórkem, mrkví a saturejkou

Zbyl nám hrách, ale nebylo ho dost. Tak jsem ho nastavila mrkví a pórkem, přidala saturejku a svátečně chutnající jídlo bylo za pár minut...

Omáčka na těstoviny z pórku a tofu

V létě se mi nechce moc vařit a už vůbec ne trávit hodně času u plotny, proto mám ráda rychlá, jednoduchá jídla. A protože...

Rýžové penne se zeleninou v kuzu

Těstoviny s kečupem a sýrem jsou oblíbená konvenční večeře. Dá se udělat i po našem bez éček, bez cukru, bez sýra a přitom si...

Zeleninové rizoto

Rizoto na sto způsobů je naše oblíbená a velmi lahodná rychlovka. Když je doma uvařená rýže nebo jiná obilovina, je večeře rázem hotová.

Rychlé rizoto

Nechce se vám vařit večeři a nejraději byste si dali chleba s něčím. Jenže už máte vyzkoušeno, že po teplé večeři vám bude mnohem...

Pohanková bramboračka s houbami

Máme rádi všechny polévky, které připomínají bramboračku. Tohle je naše oblíbená verze. Brambory ani jíšku do ní nedáváme a přitom všem chutná jako ta...

Krémová cizrna na paprice

Lahodná jemná a krémová omáčka, které jistě neodoláte a potěšíte i ty, kteří cizrnu jinak nejí.

Smažené rýžové nudle se zeleninou

Rychlovka na oběd do práce, školy a nebo třeba na večeři :-)

Zelenina s natto miso

Lahodná rychlovka pro ty, kteří nemají moc času na vaření a chtějí zdravé a dobré jídlo hotové zhruba do 20 minut (pokud máte již...

Zeleninová čína z tempehu

Výborné a rychlé jídlo, kterém dělám často k večeři když spěchám. Zelenina se dá měnit podle sezóny a chuti, takže pokaždé směs chutná trochu...

Pohankové palačinky s náplní z rýže, zeleniny a cizrnové pomazánky

Jak udělat na dvouplotýnce večeři, ze které bude rodina nadšená, umaže se minimum nádobí a jedním vrzem se připraví i pokrm podle přísných pravidel...

Jarní zeleninová miso polévka

Lehká jarní polévka s mořskou řasou a miso pastou zahřeje organismus, povzbudí trávení a přitom nám nechá dostatek místa na hlavní chod.

Pórkové rizoto

Pokud už vás nudí na talíři kopeček rýže, můžete ho vylepšit pomocí pórku. Vznikne tak velmi chutná a jednoduchá příloha. Také je to způsob,...

Snídaňová miso polévka

Miso polévka slouží jako výborná snídaně. V Asii se běžně den začíná horkou miso polévkou nebo obilnou kaší. Polévka nezatěžuje zažívání jako u nás...