Domů > Klub Jíme Jinak > Akademie

Paleo nebo raw food? (Michael Pollan)

Některé z vás znepokojují dva stravovací směry, které jsou v poslední době velmi módní. Paleo dieta a raw food. Byli tu v různých obměnách i dříve, jmenovali se jinak, ale nejsou to až takové neznámé novinky, jak by se mohlo zdát. Koneckonců, my jsme si s Helčou vyzkoušely jak bílkovinnou dietu, tak v podstatě stravu syrovou. Náš názor na tyto dva směry je vám asi jasný. Ale je zajímavé si přečíst, co si o tom myslí Michael Pollan, který se výživě věnuje řadu let a publikuje po celém světě úspěšné bestsellery. V přepisu rozhovoru se dozvíte, zda podle něj můžete žít jen o chlebu, pro koho je vhodná raw food a zda je vhodné jídlo upravovat vařením.

Přístupné členům klubu Jíme Jinak

Prozkoumat Klub
Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

Členové Klubu u nás mají prémiové materiály, jako je tento, videorecepty, jídelníčky, odborné materiály, poradnu, slevy na nákupy (knih, potravin, kurzů) a další výhody. Díky finanční podpoře můžeme stránky Jíme Jinak dělat svobodně a nechat je bez reklam. Budeme rádi, když se přidáte a podpoříte naše mnohaleté úsilí. ❤

Co říkají o Klubu Jíme Jinak členové

Labarunka: Ahoj, členství jsem si koupila hned…recepty s videem jsou super, zvlášť pro mě jako začátečnici…Díky za tu práci, kterou odvádíte za nás a shrnujete veškeré poznatky a zkušenosti. Krásná práce.

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Klub
Tuška
30. 5. 2014
Pěkný text - a ...
Klub
monika
23. 5. 2014
Připojuji se k ...
Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

Blog
144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Zdravé recepty
klub
0
5

Jak vyrobit domácí hermelín (vegan, bez mléka)

Zdravé recepty
klub
1
3

Jak vyrobit domácí sýr Roquefort (vegan, bez mléka)

Zdravé recepty
1
10

Nakládané smrkové výhonky

Studené
0
7

Melounové mojito

Vyzkoušejte také

Saláty
kurz
2

Okurkový salát

Klasický český sladkokyselý okurkový salát je vhodný jako příloha ke slaným hlavním jídlům. Tentokrát ale úplně bez bílého cukru!
Zdravé recepty
6
21

Pickles z řepy a daikonu

Červená řepa má nejvyšší obsah železa a mědi ze všech zelenin. Kvašení ji pozvedne ještě o úroveň výš. Pickles z řepy v kombinaci se zázvorem a anýzem léčí...
Zdravé recepty
6
8

Nejrychlejší rostlinné mléko: hotové do 1 minuty

Rostlinné mléko se dá vytvořit doma během 1 minuty a za pár korun! Stačí vám k tomu 2 ingredience a jakýkoliv (i méně výkonný) mixér.
Zdravé recepty
klub
6
14

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejské rodiny

Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá rodina má ten...
Zdravé recepty
6

Jak udělat domácí kešu máslo

Jemné, krémové a slaďoučké máslíčko z kešu oříšků skvělé jen tak na lžičku, do kaší, zeleniny a dezertů. Dá se rychle připravit i doma za pár korun. Jak na...
Saláty
kurz
5

Rýžové placky

Pestrost spočívá v tom, že měníme i konzistenci. Dnes místo zrníček obilí uděláme placky!