Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Jablečné muffiny s rozinkami

Uvařeno
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Recept je původně z Country life. Jen jsem nahradila cukr sirupem. Peču je místo nezdravých dezertů a chutnají i konvenčním strávníkům.

Jsem maminka dvou malých chlapců, jednomu je 5 let a druhému 5 měsíců.  Myšlenky o ji...

Ingredience a pomůcky
  • 120 g pšeničné celozrnné mouky hladce mleté
  • 70 g otrub (pšeničných nebo ovesných)
  • 2 lžíce rýžového sirupu
  • 1 prášek do pečiva bez fosfátů
  • špetka soli
  • 20 g strouhaného kokosu
  • 40 g rozinek
  • 150 g nastrouhaných jablek
  • 300g Sojade jahoda (pozor, obsahuje cukr, lze nahradit sójovým jogurtem natural nebo Soykyškou)
Postup

Všechny suroviny důkladně promíchejte a směsí naplňte košíčky na muffiny do 3/4. V předehřáté troubě pečte cca 30 minut na 180 stupňů.

Praktické rady

V Sojade je třtinový cukr, asi by se dalo nahradit falešným tvarohem, ale nemám to vyzkoušené.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář