LM kvásek

Dezerty

Velikonoční mazanec bez cukru, vajec a mléka (vegan)

vegan bez laktózy mazanec ABKM sezóna jaro dezert bez cukru dezert bez vajec LM kvásek Jíme Jinak

Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního mazance? Tento mazanec z lievito madre kvásku a špaldové mouky je voňavý a nadýchaný. Neobsahuje cukr,...

Pečivo

Italská focaccia s aromatickými bylinkami a olejnatými semeny

česnek jak nahradit pečivo Klub Jíme Jinak slow food kvásek sezamová semínka semena hořčičná italský kvásek Viera

Focaccia je takovým symbolem Itálie. Skvěle nahradí pečivo. Je dobrá se vším a je dobrá i samotná. Je dobrá teplá, je dobrá i vychladlá....

Jak začít

Slovníček zdravé výživy. Odteď už budete vědět, o co jde!

tebi slovníček hummus daikon quinoa miso Nori tahini Jíme Jinak

Zdravá výživa je plná cizích a záhadných slov. Víte co znamená třeba kimpira, congee, gomasio, kuzu nebo mochi? Připravili jsme pro vás podrobný slovníček...

Pečivo

Nadýchané špaldové rohlíky z LM kvásku

pečivo pečivo z kvásku kvašení špaldová mouka kváskování zdravé pečivo vegan Klub Jíme Jinak Jíme Jinak

Výtečné vegan nadýchané celozrnné rohlíky ze špaldové mouky a z lievito madre kvásku.

Škola zdravého vaření

Jak založit italský kvásek Lievito Madre

lievito madre olivový olej zkratky a tipy fermentace kvásková máma kvásek měď kváskování Jíme Jinak

Chcete mít pečivo nadýchané a měkoučké jako vatičku? Založte si italský kvásek lievito madre. Jak? Přesně krok po kroku podle tohoto postupu! Stačí minutka...

Téma: focaccia, chléb, tempura, slad jojobovy slz, pečivo, soba, kvašení, tempeh, rohlík, natto, špaldová mouka, dhál, LSD, shiromiso, alergie na mléko, tapioka, tempeh starter, italská focaccia, quinoa, wasabi, shiitake, slovníček, pasta madre, hatomugi, veganství, topinambury, melta, celozrnné pečivo, daikon, oregano čerstvé, Kombu, maizena, karob, arrowroot, bez vejce, mochi, jak nahradit pečivo, LM, wakame, vegetariánství, vegetariánské recepty, kváskový mazanec, fermentace, bez droždí, silken tofu, vodnice, umeboshi, mirin, měď, zdravé pečivo, seitan, dezert bez cukru, caro, humus, chuť na sladké, kuskus, šitake, kváskování, alfa alfa, veganské dezerty, rozmarýn čerstvý, umepasta, špaldoto, špaldové rohlíky, sushi, tebi, gomasio, sezóna jaro, tekka, kinpira, italská kuchyně, slow food, rohlíky z kvásku, shiso¨, jáhly, špalda, ras el hanout, vegan, kimchi, čirok, carob, svačinka, lahůdkové droždí, semínka, kávová lžička, olivový olej, kuzu, madre, polévková lžíce, agáve, batát, shoyu, hraška, lotos, kvásek, moči, blanšírování, kukicha, celozrnné rohlíky, zkratky a tipy, LM kvásek, grünkern, pšeničný kvásek, dezerty bez mléka, congee, slunečnicová semínka, polenta, umeboši, tofunéza, pšeničná mouka polohrubá, shitake, pšeničná bílkovina, placka, glazování, kvásek z itálie, italský kvásek, bulgur, špaldotto, Klub Jíme Jinak, založení lievito madre, sladké pečivo, mazanec, dezert bez vajec, šálek, banča, alfa, kynuté pečivo, čerstvý, tygří ořechy, fit strava, Velikonoce, bancha, fitness strava, rohlíky, surobaši, kimči, dezerty bez laktózy, soba nudle, bez vajec, jak založit LM kvásek, koláč, hiziky, nishime, kynutí, tuřín, taro, jednozrnka, miso, tahini, kimpira

Otoky pryč a cholesterol v normě (Jitka)

Jitka: Posílám pozdní gratulaci k výročí skvělých stránek. Jsem opravdu ráda, že jsem se po delší době...

číst dál