Jáhlovo – vločková kaše s mrkví a řepou

1. Jáhly propláchneme v sítku a dáme do hrnce.
2. Na jáhly dáme ovesné vločky a přidáme čtyřnásobek vody.
3. Lehce osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen na minimum, aby jen pobublávaly a vaříme asi 20-25 minut do vstřebání vody. Nemícháme! Pokud by se voda vsákla mnohem dřív, tak opatrně trochu vody ještě přidáme.
Pojď s námi uvařit živě
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc
Rezervovat místo

4. Než se nám uvaří kaše, připravíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme na proužky, mrkev a řepu nastrouháme.
5. Na dno pánve dáme trochu oleje, přidáme cibuli a sůl a restujeme do sklovata.
6. Pak přidáme nastrouhanou mrkev, řepu a restujeme do změknutí zeleniny. Občas promícháme.
7. Uvařené jáhly s vločkami promícháme. Servírujeme s orestovanou zeleninou a listy polníčku.

Kombinujeme

Kaši ještě doporučujeme doplnit kopečkem kvašené zeleniny a kouskem čerstvé.

Kaši si můžete posypat i praženými semínky nebo mandlemi, bude víc sytá.

Obměna

Na kaši můžeme použít jakoukoliv zeleninu, skvělé je zelí, kapusta nebo dýně.

Děti

Tato kaše je vhodná pro děti od 1 roku, ale budeme opatrní s množstvím soli.