Koření v celku
53
6
Pepř v kuchyni aneb není pepř jako pepř
Další článek věnovaný oblíbenému koření, které v mé kuchyni nesmí chybět. Určitě tyto pepře znáte i vy a ty základní máte doma také. Podívejme se na pepř. ...
50
9
Baharat – směs koření Středního východu
Baharat je aromatická směs koření používaná v arabských zemích, kde je oblíbená natolik, že je přítomna ve většině tamních každodenních receptů.