Lidé
SlávkaN
SlávkaN je na mapě v místě Praha a říká
Jím jinak, převážně MB. Ráda se seznámím s podobně naladěnými lidmi, ráda pro Vás uvařím. Moje specialitka – nejrůznější tempehy (nesojové)
Mrzí nás to, SlávkaN si nepřeje dostávat vaše zprávy.
SlávkaN na Jíme Jinak píše
Vaječné gomasio
Černá sůl Kala namak má silně vajíčkové aroma, ale tepelnou úpravou se postupně ztrácí. Jak tedy jídlům dodat vajíčkovou chuť, když solení hotového pokrmu ...
5
22
Postní bezlepkový závin
Postní rychlý bezlepkový závin. Vyrobený z vařených jáhel a trochy mouky. Plněný třeba jablky nebo mákem. Množství je na 2 menší štrůdlíky.
19
Kváskový chléb pro každý den
Na výzvu jedné čtenářky uvádím recept na chleba, který jsem se naučila na kurzu u Reissů. Je velmi podobný jako ten, co už na webu je , jen já radši vážím ...