Skvělá a zdravá paštika inspirovaná DM paštikami.

Ingredience
pro 4 porce
  • 50 g pražená slunečnicová semínka (nebo dýňová, příp. kombinace)
  • 2 PL oleje
  • rozdušená zelenina (např. cibule, celer, mrkev) /od každé zeleniny cca 50g
  • sojovka, umeocet, (citrónová šťáva)
  • 1 lžička medvědího česneku nebo stroužek česneku
  • 50 g vařené fazole adzuki nebo jiných luštěnin
  • jarní cibulka

Postup

  1. Lehce opražíme opláchnutá semínka na sucho na pánvičce.
  2. V hrnci rozdusíme zeleninu (navrstvíme olej, cibuli, celer, mrkev, sůl, můžeme trochu podlít vodou) do měkka 3-10 min podle velikosti kousků.
  3. Semínka rozmixujeme na prášek.
  4. Zeleninu smícháme s uvařenými fazolemi a česnekem a rozmixujeme dohladka.
  5. Přidáme prášek ze slunečnicovývh semínek, sójovou omáčku, umeocet a citronovou šťávu.
  6. Můžeme přidat i něco zeleného – např. jarní cibulku nebo petrželku.

Praktické

  • Pokud použijete dýňová semínka, bude pomazánka více zelená.
  • Zeleninu krájejte na tenké plátky aby byla rychle hotová.
  • Pomazánka bude dost hustá po semínkách, nemusíme se tedy bát zeleninu podlít vodou.
  • Lze použít jiné koření (bazalka, petržel, oregáno, česnek, tymián, rozmarýn…)
  • Říznost dodá i lžička kvalitní hořčice.

Už si nedovedu představit talíř bez zeleniny

Marie: Jídla mi moc a moc chutnají! Dole 2...

Som plná energie (Viera)

Viera: Jedlo mi veľmi chutí, som plná energie, je...

Klesl mi cholesterol, glykemie i další hodnoty v krvi

Jana P.: Dobrý den, chtěla jsem vám poděkovat, za...

Dole 2 kg a spoustu cm a pokračuji dál

Ivana L.: Mám dole 2 kg. Ale zato těch...

Mám první den za sebou a jsem velmi spokojená (Vlaďka)

Vlaďka: Dobrý den, dnes mám první den za sebou...

Anna: Objevila jsem vás díky České televizi

Anna: Dobrý den, jsem na těchto stránkách poprvé díky...

Skvělé filmy, neskuteční lidé

Jana: Mila Evi a Heli a vsichni, kdo jste...

Ukázali jste mi cestu, jak lépe zvládnout nový životní styl

Alča K.: Získala jsem lásku a nadšení pro vaření,...

JJ mi změnila pohled na jídlo a dodalo sebevědomí si dělat věci po svém

Venisy: Skupina Jíme Jinak mi před šesti lety změnila...

Vaření dle JJ je jednoduché a nejsem unavená, takže to jde samo

Jana: Těch informací je hodně, ale strašně mě to...

Jsem v klubu již 3. rokem a je k nezaplacení!

Marie J: děkuji za Váš úžasný web. V klubu...

Včera jsem zvládla první den a super (Gabriela)

Gabriela: Dobrý den, chci vám moc poděkovat za úžasná...

Alergie a průjmy mizí (Andrea)

Andrea: Zdravím všechny a přeji krásný večer 🌞 Zahájila...

Jste prostě skvělí – vážím vás i vaší práce

Jára: Nesmírně si vážím vás i vaší práce, jste...

Za týden co jíme jinak o čtyři kila méně

Merci 72: Krásné ráno děvčata. Chtěla bych Vám mockrát...

Jídlo je perfektní, i děti uždibují (Lada)

Lada: Dneska třetí den a jídlo za mě perfektní....
  1. Pomazánku som včera urobila prvýkrát a tak ma nadchla,že dnes bude zasa:-).Úžasná chuť, pre začiatočníkov ako ja:-)…

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekKulatozrnná rýže vařená s pohankou
Další článekRýžová kaše se lněným semínkem a zeleninou