Skvělá a zdravá paštika inspirovaná DM paštikami.

Ingredience
pro 4 porce
  • 50 g pražená slunečnicová semínka (nebo dýňová, příp. kombinace)
  • 2 PL oleje
  • rozdušená zelenina (např. cibule, celer, mrkev) /od každé zeleniny cca 50g
  • sojovka, umeocet, (citrónová šťáva)
  • 1 lžička medvědího česneku nebo stroužek česneku
  • 50 g vařené fazole adzuki nebo jiných luštěnin
  • jarní cibulka

Postup

  1. Lehce opražíme opláchnutá semínka na sucho na pánvičce.
  2. V hrnci rozdusíme zeleninu (navrstvíme olej, cibuli, celer, mrkev, sůl, můžeme trochu podlít vodou) do měkka 3-10 min podle velikosti kousků.
  3. Semínka rozmixujeme na prášek.
  4. Zeleninu smícháme s uvařenými fazolemi a česnekem a rozmixujeme dohladka.
  5. Přidáme prášek ze slunečnicovývh semínek, sójovou omáčku, umeocet a citronovou šťávu.
  6. Můžeme přidat i něco zeleného – např. jarní cibulku nebo petrželku.

Praktické

  • Pokud použijete dýňová semínka, bude pomazánka více zelená.
  • Zeleninu krájejte na tenké plátky aby byla rychle hotová.
  • Pomazánka bude dost hustá po semínkách, nemusíme se tedy bát zeleninu podlít vodou.
  • Lze použít jiné koření (bazalka, petržel, oregáno, česnek, tymián, rozmarýn…)
  • Říznost dodá i lžička kvalitní hořčice.

Všichni pějí na vaše jídla chválu

Helena Š.: Dobrý den, protože nejsem na sociálních sítí, ale...

Bez masa je mi skvěle

Petra: Nejdřív jsem to vůbec neplánovala, ale nakonec jsem maso...

Děkuji za perfektní kurz a cenné rady

Kateřina: Ahoj, zdravím všechny účastníky kurzu ? Děkuji celému...

Letos úspěch na entou

Neli: Stromeček čeká v kýbli s vodou na balkoně,...

Cukroví bylo šup šup hotové

Magdalena: Tohle univerzální těsto je super svou variabilitou. Použila...

Martina: Výborné! A muž pochválil: „Máš

Martina: Výborné! A muž pochválil: "Máš to dobrý" :)...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

Vaření dle JJ je zábava a rychlovka a navíc s dobrým pocitem

Spenito: Klasické konvenční vaření mně v poslední době přestávalo...

Přestala mi být konečně zima

Ilona L.: Evi a Helenko, hlásim úspěchy po odezněni...

Úspěch – chutná i příteli

Iveta: Co mám uvařeno, nabízím i příteli a nezdráhá...

Mám lepší a vypnutější pleť

Evča: Ahoj Evi, nevím, jestli to se patří, přesto...

Za 6 dní v kurzu Hubnutí do plavek má dole 1,5 kg a 4 cm v pase!

Dagmar: Jsem 6.den v kurzu Hubneme do plavek a...

Lepší než doktor

Mija: Krásný den všem, chtěla bych se poprvé podělit...

Své porce musím bránit před rodinou:-)

Adad: Dobrý den, děkuji za krásný a hlavně srozumitelný...

Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím

Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!
  1. Pomazánku som včera urobila prvýkrát a tak ma nadchla,že dnes bude zasa:-).Úžasná chuť, pre začiatočníkov ako ja:-)…

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekKulatozrnná rýže vařená s pohankou
Další článekRýžová kaše se lněným semínkem a zeleninou